煮猪蹄的做法 煮猪蹄怎么做

水煮海螺的做法煮20分钟左右可以出菜.海螺是容易熟的食材,大火煮20分钟即可成熟.海螺,中药名.为骨螺科动物脉红螺Rapanavenosa(Valenciennes).皱红螺Rapanabezoar(Linnaeus)或其他类似螺类的鲜肉.脉红螺分布于我国沿海,以北方沿海为最多:皱红螺分布于东海.南海.具有清热明目之功效.常用于目痛,心腹热痛.

1.和面.取适量面粉于盆中,放入一些盐,放盐的目的是让和出的面更筋道.然后,取适量凉水倒入盆中,边倒边搅拌,制作出面疙瘩.将面疙瘩揉到一块,形成一个面团. 2.切面片.将面团擀成面饼,然后用刀切成一条条的面片. 3.制作汤汁.锅中放入水,再放入适量盐和十三香,烧开. 4.煮面片.将面片一一放入锅中,再放入适量食用油,然后待面片煮熟时,加入适量生菜,稍微煮一下,这样出锅食用即可.

1.西兰花用小刀切成一朵朵,去根部,(根部另用)洗净待用. 2.扁尖笋浸泡4小时左右,泡去咸味,改刀成斜刀片.扁尖笋焯水,去除咸味待用. 3.秀珍菇洗净用手撕成小长块待用. 4.胡萝卜洗净,改刀成4公分长的粉条待用. 5.冬瓜改刀成4公分长的细条待用. 6.粉条冷水浸泡至软,用剪刀剪成6公分长的段待用. 7.红椒也改刀成斜刀片待用. 8.起锅,锅中加水,加盐.糖.少许油待水沸时,将西兰花放入,待西兰花翠绿时倒出. 9.净锅内加入少许精制油,放入红椒.扁尖笋.秀珍菇.胡萝卜.冬瓜煸香,加水略煮一会

1.材料:面粉1400克,白糖300克,红糖220克,蜂蜜550克,香油400克,饴糖1100克,芝麻仁650克,苏打粉10克,清水少许. 2.煮饼瓤:先将1100克面粉上笼蒸熟,晾干,搓碎,再掺入饴糖500克.蜂蜜100克.香油175克.红糖220克.少许清水.苏打粉及剩余的生面粉300克,将上述原料搓揉成面团. 3.油煮:锅上火加入香油约1000克,油热后手揪面剂,揉成鸽蛋大的圆球,放铁丝笊篱内在水里蘸一下,沥干水分,投入油锅中,中火炸约3分钟左右,待其外皮呈枣红色时捞出. 4.滚汁:另起瓢

1.将鱼杀好洗净,剁下头尾,片成鱼片,并把剩下的鱼排剁成几块.将鱼片用少许盐.料酒.生粉和一个蛋白抓匀,腌15分钟.头尾及鱼排另装盘,用同样的方法腌制:2.烧开一小锅水,将豆芽洗净后,放入开水中烫一下,捞入大盆中,同时放入榨菜.黄瓜条等,按个人口味撒一点盐,备用:3.在的炒锅中加平常炒菜三倍的油,油热后,放入豆瓣爆香,加姜.蒜.葱.花椒粒.辣椒粉及干红辣椒中小火煸炒.出味后加入头尾及鱼排,转大火,翻匀,加料酒和酱油.胡椒粉.白糖适量,继续翻炒片刻后,加一些热水,同时放盐和味精调味.待水开,保持大

用料:鸡蛋1颗,水半锅.半小匙盐. 做法:盐放入水中,煮滚,水沸腾后,将蛋用勺子放入水中煮.如果蛋壳裂开,加些醋可以使蛋白凝固防止流出来,煮好后马上放入冰水中,这样蛋壳会比较好剥. 煮的时间:三分钟,蛋白凝固幼嫩,蛋黄半熟.六分钟,蛋白凝固,蛋黄半熟.十分钟,蛋全熟. 煮好后可以放7天. 水煮蛋是由鸡蛋加上少许盐放上水煮成的食物,具有简单方便营养的特点.鸡蛋是营养丰富的食品,含有蛋白质.脂肪.卵黄素.卵磷脂.维生素和铁.钙.钾等人体所需要的矿物质.被称为"人类理想的营养库".营养学家则

如果虾的个头相对比较大,大概需要5分钟左右的加热时间,如果虾的个头比较小,一般2-3分钟即可,虾变红的时候就可以捞起来了.需要注意的是煮虾的时候需要冷水先烧开然后再煮虾.

很多朋友喜欢吃猪蹄,因为猪蹄含有大量的胶原蛋白,对很多女士来说,养颜的效果很好.但是却不知道怎么做,特别是用高压锅,这个对水量的控制很关键,而且要想滋味更加美味,调料也应该放好,下面我就为大家介绍一下高压锅炖猪蹄的做法. 猪蹄去毛切块洗净.趁冷水下锅,在锅里焯一遍.水里加料酒. 锅开后煮5,6分钟,去血沫捞出用凉水冲净.在高压锅里放入姜片生抽老抽,少许蚝油冰糖料酒香叶.把猪蹄倒入,搅拌一下上色.倒入开水,刚没过猪蹄即可. 加盖上大汽后转小火焖35分钟左右.关火.等关火后汽跑完揭盖.翻拌一下.这会

蒸猪蹄的做法 将猪蹄清洗干净,用刀剁成小块 冷水下锅,加适量料酒,烧开后捞出 用清水洗去猪蹄上的血沫,装盘备用 清洗干净的猪蹄放入锅中,加入豆瓣酱.姜片.蚝油.生抽.白糖.胡椒粉.料酒.老抽.放入适量水淀粉,搅拌均匀 锅中加水,水开后将猪蹄放入蒸笼中 盖上盖子,蒸一个小时,盛出就可以开吃了