胡萝卜苗洗净切碎,大蒜切成末备用; 锅内放适量油,将蒜末放进去爆香; 加入切碎的胡萝卜根茎部分,撒少许盐快速翻炒几下; 加入叶子部分,放少许盐快速翻炒拌匀; 最后放一点剁辣椒即可装盘(不爱吃辣可以不放)。 时间: 2024-10-02 11:14:45
一.素炒西葫芦. 材料:西葫芦.西红柿.盐.白糖.鸡精.食用油. 做法: 1.西葫芦切片和西红柿切块备用. 2.锅中倒入适量食用油,葱花爆香后,放入西葫芦翻炒,待其变软再将西红柿倒入,一起炒,直到松软 . 3.出锅前放盐和少许鸡精即可. 二.酸甜鸡蛋炒西葫芦. 材料:西葫芦一个.鸡蛋三个.盐少许,海鲜酱油少许. 做法: 1.西葫芦切片,鸡蛋搅匀. 2.锅中倒入油,煎鸡蛋,等到鸡蛋成型,捞出放到旁边待用. 3.倒入西葫芦,等西葫芦炒数,倒入海鲜酱油少许加鲜,放入鸡蛋炒两分钟,出锅即可. 三.酸辣西
黄米粿可以和五花肉和胡萝卜一起炒,先将食材都切成片后备用,然后在油锅中将五花肉煸炒出油脂,再倒入黄米粿和胡萝翻炒均匀,待食材炒烂熟后加入葱姜蒜等调料,以及适量的清水大火焖煮60秒即可出锅装盘. 黄米粿怎么炒好吃 黄米粿是福建省.浙江省一带地区的传统美食,是由梗米和植物碱等多种材料制作而成.黄米粿的吃法也多种多样,即可以蒸煮着吃,也能搭配其它的菜一起炒着吃,下面就来看看黄米粿怎么炒好吃吧. 准备材料:黄米粿200克.五花肉适量.胡萝卜适量.葱姜蒜.食用油等调料 方法步骤 1.先将黄米粿.五花肉.胡
过年吃得太油腻了,今天炒了一盘糖醋莲藕胡萝卜片,吃着特爽口. 将莲藕和胡萝卜都切成片,再准备花椒. 锅中放入食用油,油热后,下花椒炸至黑色,香味最大. 炸出香味后,先放入胡萝卜片,胡萝卜过油后,更易吸收. 倒入莲藕片,翻炒均匀,连在一起的莲藕,用铲子分开. 往锅中倒入适量的醋. 再加入适量的盐,调味. 加入三勺白糖,这道菜酸甜口,比较清爽. 炒莲藕胡萝卜时,没有汤汁,所以加入适量清水,有点汁比较好吃. 莲藕和胡萝卜片翻炒均匀.入味,就可以出锅了,这两种菜生着都可以吃,不用炒得火太大.
配香菇炒好吃. 材料:猪里脊肉300克,香菇100克,胡萝卜片.葱段适量,鸡蛋清1个,精盐少许,料酒.香油.水淀粉各适量. 做法: 1.将香菇洗净,切成小块备用: 2.将猪里脊切成薄片,用精盐.鸡蛋清抓渍后用淀粉上浆: 3.将炒锅置于火上,放入油,烧至三成热,放入里脊肉片划散后捞出沥油待用: 4.将葱段入锅,煸出糊香味后捞出,放入香菇.胡萝卜片.水.精盐少许和里脊片,加入料酒后再加入水和淀粉勾芡: 5.加入明油翻炒出锅装盘即可.
胡萝卜苗能吃.可以做凉菜.做蒸菜.包包子.包饺子,也可以炒蛋,煎蛋吃. 下面给大家介绍一下胡萝卜苗搭配的一些禁忌: 1,胡萝卜苗忌与辣椒搭配:胡萝卜中的维生素C分解酶会破坏辣椒中的维生素C,降低辣椒的营养价值,应避免同食: 2,胡萝卜苗忌与白萝卜苗搭配:胡萝卜苗含有抗坏血酸抑制酶,会破坏白萝卜苗中的维生素C,使两种萝卜苗的营养价值大为降低: 3,胡萝卜苗忌与红枣搭配:胡萝卜苗含有抗坏血酸抑制酶,这种物质可以破坏红枣中的维生素C,从而造成营养流失: 4,胡萝卜苗忌与木瓜搭配:胡萝卜苗中含有维生素C
1.平菇用甜面酱炒好吃. 2.里脊肉先切片,再切丝,加1勺料酒,1勺蒸鱼豉油,1勺生粉,1勺食用油,少许盐,和肉丝混合均匀,腌制10分钟左右. 3.姜和葱切末,平菇切(或撕)成细条状,下入锅中,翻炒,此时平菇会出很多水,继续炒. 4.待平菇出的水都炒干时(水收干即可,不要炒得干巴巴的),关火,盛起备用: 5.锅烧热,倒入适量油(热锅冷油,肉丝不粘锅哦),下入肉丝,炒散,肉丝变白即可盛起: 6.锅中放入生姜末,1勺甜面酱,1/2勺辣椒酱(不吃辣的可不放),炒香后,下入肉丝和平菇丝,用筷子拌均匀,使
老南瓜味道清甜.口感绵密,还有解毒防癌的作用,下面给大家分享一下老南瓜怎么炒好吃又简单的做法. 简要答案 炒老南瓜首先将新鲜的南瓜去皮去籽后清洗干净切成小片,之后将大蒜拍碎去皮后放入锅中小火炒香,接着将切好的南瓜放入锅中,中火翻炒:南瓜炒至微微变软后加入适量食用盐调味,然后加入少许清水,大火煮沸后转小火焖5分钟左右,倒入少许耗油,翻炒均匀出锅. 具体内容 将新鲜的南瓜去皮去籽后清洗干净,然后切成小片. 之后,将大蒜拍碎去皮后放入锅中,小火炒香. 接着,我们将切好的南瓜放入锅中,中火翻炒. 之后将
在我们日常的生活中很多人都喜欢吃西葫芦,那么西葫芦怎么炒好吃呢?今天扒拉小编和大家分享下我自己的家常做饭,希望能够帮助到有需要的小伙伴. 1.把西葫芦切成小片装盘备用,把番茄切成小块备用.葱.姜.蒜切丝备用. 2.炒锅里面导入矢量的油,等油热了后把葱.姜.蒜放进去爆香. 3.放入西红柿翻炒.翻入西葫芦翻炒.倒入适量的酱油. 4.炒到八分熟的时候放入一勺食盐.然后再放入半勺调料,翻炒后起锅装盘.