发豆芽的方法步骤如下:
1、选豆:清水洗净,洗时注意将漂浮的豆子全部去除,这些是未成熟或者已经变坏的豆子,它们的发芽率均极低。
2、在缸或其他干净且底部可排水的容器中铺一层约5厘米厚度的干净沙子,将洗净并已泡致膨胀开裂的豆子均匀铺一层在沙子上,不能过多否则容易坏。豆子上再均匀覆盖一层干净沙子,厚度约为1厘米即可。不要让豆子见阳光,覆盖沙子可以避免阳光。
3、每天浇水数次,保持湿度,但又不能让水份滞留。容器排水情况要好,不要让豆子泡在水中,但又要维持足够的湿度。
4、数天后豆芽会萌发出来。在清水中将沙子洗去即可。
时间: 2024-11-14 13:57:38