爆炒肚子怎么炒好吃

1.首先,将青瓜去掉头尾部分,清洗干净,并在菜板上切成薄片状,装入碗里备用. 2.青椒切成小碎块,姜蒜切末备用.冰冻的瘦肉事先拿出来解冻. 3.接下来开始煮菜.预热锅底,倒入适量的食用油,先把瘦肉放进去翻炒一下. 4.再加入青椒.姜蒜一起进去爆炒. 5.接下来再放入青瓜,一起翻炒均匀.加入适量的盐.一点点生抽即可. 6.炒至半分熟时,加入一点点水分,盖住锅盖继续煮开2分钟左右. 7.最后,打开锅盖,这时发现青瓜已经煮熟了,但是不能太软,不然没有嚼劲的清脆感,味道适当即可出锅作为一道菜了.

爆炒肠的做法: 1.准备材料:肥肠.青红椒.葱.姜.蒜.豆瓣.酱料.酒.生抽.蚝油. 2.肥肠.辣椒切成小段. 3.肥肠加料酒焯水备用. 4.锅内热油炒香葱姜蒜. 5.倒入豆瓣酱炒出红油. 6.放入肥肠翻炒上色. 7.放入辣椒翻炒均匀,加水.生抽.蚝油大火收汁即可.

1.西芹摘洗干净,斜刀切片,葱切丝,姜切丝备用. 2.胡萝卜洗净切条,丸子切片. 3.锅中倒入食用油,放入五香粉. 4.油八分开,放入丸子煸炒,放入葱,姜爆香. 5.放入胡萝卜,西芹煸炒,放入盐煸炒. 6.放入味素,出锅装盘.

1.牛排,西红柿切细长块:洋葱,尖椒切丝. 2.意面煮熟,放冷水过一下. 3.锅里下油,放洋葱和青椒丝,炒出香味. 4.把鸡蛋打入锅中,跟洋葱和青椒一起炒碎. 5.放入西红柿,翻炒. 6.放入控干水分的意粉,炒匀. 7.放入牛排炒香,放一点生抽,一些现磨的黑胡椒粉. 8.炒匀,加点盐调味出锅.

花甲泡入盐水吐沙: 倒入开水锅,煮熟: 沥干水分: 锅底烧油,倒入姜蒜末.郫县豆瓣酱.白砂糖.盐.干辣椒.花椒.八角,翻炒均匀: 倒入花甲: 倒入料酒.啤酒.大火收汁即可.

准备食材:胡萝卜100克.白菜300克.辅料:葱花5克.蒜片3克.辣椒1根.香菇80克.食用油5毫升. 准备葱花.蒜片.辣椒段.香菇块.胡萝卜片.白菜段. 白菜.胡萝卜.香菇焯水30秒. 倒入食用油,放入蒜片.葱花.辣椒,大火爆香. 倒入白菜.香菇.胡萝卜片,翻炒均匀. 加白胡椒粉.盐.生抽,翻炒均匀,装盘即可. 成品.

用料:牛肝250克.蒜泥4瓣.花椒一把.芹菜一颗.葱头两个.小米辣两个.盐少许.生抽适量. 1.牛肝切片洗净,加一把花椒去腥味,之后焯水煮熟. 2.蒜泥切碎,辣椒切粒,芹菜切碎. 3.热油爆香配料. 4.将之前煮熟的牛肝倒入爆香,加少许生抽炒均匀即可.

麻花和黄瓜炒好吃. 主料:麻花.黄瓜. 配料:油适量.盐适量.生抽适量.鸡精适量.小米椒. 做法步骤如下: 准备麻花和黄瓜,炒着吃的麻花要用咸口味的麻花,甜口味的不太适合.把麻花掐成小段.黄瓜洗净切片,小米椒洗净切小段.锅烧热放油,把小米椒放到锅中爆香.把黄瓜放到锅中爆炒.倒入麻花在锅中翻炒.放一点点盐即可.兑入少量的生抽调味.撒上鸡精即可出锅盛盘了.

在做丝瓜炒鸡蛋时,我们先将丝瓜去皮切成条状,再把鸡蛋打好,葱蒜切末备用.将油烧热滑好鸡蛋捞起,再用热油爆炒葱蒜末,再加入鸡蛋和丝瓜,中途加清水.盐,炒熟起锅即可.要想丝瓜炒不黑需注意,给丝瓜去皮时要轻刮外皮,且必须现处理现炒,不能放太久. 丝瓜炒鸡蛋怎么炒好吃不变黑 丝瓜炒鸡蛋是一种简单常见的家常菜,在做这道菜时,我们首先要准备好它的食材及配料:一根丝瓜.两个鸡蛋.葱.蒜.菜籽油.盐. 先将丝瓜去皮切成条状,再把鸡蛋打入碗中,搅拌均匀,葱蒜切末备用.将油烧热滑好鸡蛋捞起,再用热油爆炒葱蒜末,再加