卤面配什么菜蒸着好吃

鱼肉做饺子好吃,就要配韭菜或者白菜.鱼肉味道鲜美,搭配一定蔬菜,味道更好. 饺子,是中国传统食物.饺子源于古代的角子.饺子原名"娇耳",是我国南阳人医圣张仲景首先发明的,距今已有一千八百多年的历史了.是深受中国人民喜爱的传统特色食品,又称水饺,是中国民间的主食和地方小吃,也是年节食品.有一句民谣叫"大寒小寒,吃饺子过年."饺子多用面皮包馅水煮而成.

胡萝卜可与白菜香菇搭配,也可与白菜木耳搭配. 胡萝卜的做法: 1.面粉.水.糖.酵母,放到面包机里,选择发酵,和面发酵全部完成,大约需要一个半小时.发酵好后,取出.切成十几个,擀成皮: 2.胡萝卜切丝,粉丝泡好.切段,油烧开,放肉末胡萝卜.粉丝等炒一下.凉成温热的: 3.锅底水烧开关火,包好包子上笼,再二次发酵15分钟左右: 4.发酵好后,开大火蒸制12至15分钟即可: 5.关火后再闷5分钟,然后取出.

可以搭配线椒炒. 材料:面筋适量.线椒六个.干红椒八个.小葱三根.花椒适量.蒜适量.食用油适量.十三香适量.生抽适量. 做法: 1.面筋切片,线椒和干红椒斜切,小葱切圈,蒜切末; 2.热锅烧油,放入干红椒和花椒爆香; 3.放入线椒翻炒,放入十三香; 4.放入面筋翻炒,倒入生抽入味; 5.放入葱末,关火,装盘即可.

材料:番茄.土豆.蒜头.葱.盐.蒜 做法: 1.锅中热油,先放入一半的蒜片,煸炒出香味后,放入土豆片翻炒,至土豆片变成透明色: 2.放入番茄块,炒到番茄变软出汤后,放入盐翻炒均匀: 3.关火后放入葱段,和另一半的大蒜片翻炒几下,即可.

主料:木耳.鸡蛋.青辣椒 1.把买回来的干木耳取适量,放在水里泡发: 2.把泡发的黑木耳清洗干净,用手撕成小块,沥干水分,备用: 3.青辣椒洗干净切成滚刀形备用: 4.鸡蛋2个清洗干净后,打入碗内,放入少许食盐,打成蛋液,备用: 5.炒锅烧热,倒入调和油,油烧到7成热时倒入打好的鸡蛋液: 6.当鸡蛋全部鼓起变色后,用铲子快速翻面,盛盘,备用: 7.锅里倒入适量调和油,烧至6成热时,倒入切好的辣椒呛锅: 8.爆香后倒入黑木耳,快速翻炒: 9.炒至黑木耳变软后倒入炒好的鸡蛋: 10.把鸡蛋用铲子切成

可和姜做成姜汁毛蛤蜊. 食材:毛蛤蜊.食盐适量.味精适量.姜适量.料酒适量.白糖适量.陈醋适量. 做法: 1.将毛蛤蜊洗净备用: 2.制作姜汁:将适量盐.糖.味精.料酒.陈醋放入锅中,添加少量水烧开,浇在切碎的生姜末上,淋入香油备用: 3.锅内添多水,烧开: 4.下入毛蛤蜊大火煮: 5.见陆续有蛤蜊开口,马上关火,捞出: 6.把毛蛤蜊去一半的壳,摆盘,浇上自制的姜汁即可食用.

腊八粥配白椒炒腊肉好吃,下面是白椒炒腊肉的用料及基本做法: 主料:腊肉500克. 配料:青蒜100克,净冬笋150克. 调料:味精0.5克,熟猪油50克,肉清汤50克. 基本做法:1. 将腊肉洗净,上笼蒸熟取出,切成4厘米长.3厘米宽.0.3厘米厚的片.冬笋先切梳子背形条,再切成约0.3厘米厚的片,青蒜洗净切3厘米的段. 2.炒锅内放入熟猪油烧至六成熟,下入腊肉.冬笋煸炒,加肉清汤稍焖收干水,放入青蒜.味精,再翻炒几下,装盘即可.

川菜烧鸭子可以配的菜有青豆.土豆.黄豆.莴苣.藕等,以配土豆为例做法如下: 原料:鸭肉500克: 配料:洋葱100克.柿子椒50克.料酒15克.盐8克.鸡精3克.生抽10克.老抽15克.八角10克.桂皮5克.大蒜15克.辣椒50克.花生油75克.姜15克: 步骤: 1.鸭肉洗净斩块: 2.鸭肉加生姜末.盐.老抽.料酒腌制半小时左右: 3.洋葱.青.红椒洗净,姜.洋葱擦成细丝,柿子椒.辣椒切丝,蒜拍碎切成末: 4.点火起油锅,烧热后倒入腌制好的鸭肉,略微的过一遍油: 5.待到鸭肉颜色变深时,起锅沥

带鱼配土豆和香菜做菜好吃. 咖哩煮白带鱼马铃薯的做法: 材料:白带鱼200克.马铃薯100克.香菜少许.牛头牌咖哩炒酱2汤匙.米酒1汤匙.水5汤匙. 做法: 1.准备材料,白带鱼去内脏,洗净,切成4厘米一段.香菜洗净,一半切粗丝: 2.马铃薯去皮,切0.7cm厚的块: 3.平底锅底放入马铃薯,1汤匙牛头牌咖哩炒酱均匀铺在马铃薯上: 4.叠上白带鱼块,1汤匙牛头牌咖哩炒酱均匀铺在鱼块上,淋上米酒及水,开中火烧开: 5.汤汁用汤匙淋在鱼肉上,让白带鱼入味均匀,中火慢煮15分钟.马铃薯熟软入味,汤汁浓