怎样蒸小米窝头好吃

槐花也是树上菜的种类之一,它具有清热除火的功效,在这干燥的天气里,很适合品尝这人间美味.下面说说:蒸槐花的好吃做法. 将买到的槐花择干净,也就是将槐花里面的梗去掉,不然影响口感:买槐花时要选择含苞待放的花骨朵最好吃. 然后,在水中泡一泡(约泡10分钟),然后用漏勺将槐花在水盆中搅一搅,冲洗3.4遍,捞出.空水. 待水空干净后,放入一盆中,再放入白面粉(约3两),再放入稍量的小苏打(碱面),然后,用筷子搅拌均匀,让槐花均匀的沾上白面粉. 将蒸锅放入小半锅水,开火,待水烧开后,将拌好面的槐花倒入蒸笼

以下是家常蒸多宝鱼怎么蒸味道更好吃的方法: 1.洗净擦干在冰箱冷藏室内放置20分钟左右取出备用. 2.在距离鱼头四指左右的地方将鱼脊骨从腹内斩断,留鱼背两公分左右相连. 3.用橄榄油调和白酒.柠檬汁.盐和胡椒,涂在多宝鱼柳上,腌渍约20分钟. 4.将鱼柳放入蒸笼,急火蒸10分钟左右,至鱼肉熟. 5.将各式蔬菜改刀,焯水后用黄油加洋葱末.蒜泥翻炒,并加盐和胡椒调味,菠菜面煮熟捞出,用黄油翻炒.将奶油加入白酒和红花粉,以小火收浓,加盐调味即成红花汁. 6.将鱼肉装盆,配以蔬菜.菠菜面,淋上红花汁,放

原料:糯米粉200克,玉米粉100克,白糖50克,清水适量. 步骤: 将糯米粉.玉米粉与白糖放入盆内,混合均匀.加入清水,将粉面和成团,静置15分钟.将揉好的面团平均分为40克的小面团.将小面团握于左手掌心,捏成窝窝头形状.蒸锅刷一层薄油,将窝头放入蒸锅内,大火蒸10分钟即可.

1.先把大米淘洗干净,最佳的淘米是两次为准,因为大米本身表皮有很多营养物质,如果把表皮的营养物质洗掉了,就没有那么好了.加水浸泡大米.在蒸饭之前的两个小时左右,需要把米浸泡,因为米吸收了水后,会变得饱满,蒸出来的效果也会更加饱满,一粒粒的.浸泡完大米之后,加入少量清水,如果按照标准的比例应该为:1:1.5也就是大米和清水的比例,一份米和一份水.量好水后,就开始蒸饭了,家里蒸饭的工具有很多,比如电饭锅,高压锅.蒸笼,微波炉等,不同的工具,蒸的时间也不一样.大约蒸20分钟左右即可. 2.大米中含碳水

1.玉米面窝头要蒸得松软,一定不要用太细的面粉. 2.用少量水将小苏打溶开,放入面盆. 3.按比例取玉米面和豆面,放入面盆,掺和匀. 4.加入适量水,将面和成面团,再分成若干小团. 5.蒸锅水开后,将小面团依次捏成窝头,放入蒸锅,蒸35-40分钟.

粉蒸苋菜好吃.做法如下: 1.将莜面和洗净的苋菜拌匀,上锅蒸3-4分钟. 2.多切一些蒜泥,加入盐.少量糖.胡椒粉.味精.鸡粉,加入适量花椒油,搅拌均匀,再加三到五滴香油. 3.苋菜蒸好后腰先揭开锅盖,再关火,防止蒸汽滑入锅中,蒸好的苋菜抖散,晾凉. 4.苋菜和味汁拌匀,装盘即可.

季花鱼清蒸可遵循以下步骤达到好吃效果: 食材准备:季花鱼1.5斤.葱.姜.蒜苗.花椒.黄酒.调味品.步骤:1.新鲜季花鱼1.5斤洗净待用,淡水美味,季花鱼身切开斜口利于入味. 2.葱姜放鱼锅中加水烧开身上,加入花椒少许,鱼身倒入料酒放置10分钟, 3.锅中加水烧开,开锅后放入季花鱼煮沸12分钟(不要超时). 4.准备好蒜黄,蒜苗辣椒,辣椒蒜黄放入锅中火煸炒,季花鱼蒸出锅加入味鲜调味,把炒蒜黄热油直接淋在季花鱼身上,这道季花鱼就做好了.味道鲜美可口.

南瓜黑米蒸好吃的制作方法如下: 1.选红圆南瓜一个,洗净,一分为二后,去皮去瓤,备用: 2.黑米用水泡三个小时后,放锅内蒸熟,加入适量白糖调匀,备用: 3.将黑米盛入南瓜中: 4.扣入盘中,放入蒸锅: 5.为使南瓜更快蒸熟,可用快刀将南瓜划缝,但要保证一个整体: 6.等到南瓜熟后,将盘取出,在南瓜表层淋上蜂蜜即可.

材料:糯米粉200克.小米面100克.白糖50克.清水适量. 做法: 1.将糯米粉.小米面和白糖一起放入盆内,混合均匀,往和好的粉内逐渐加入清水,将粉面和成团,并静置15分钟: 2.将揉好的面团平均分成约40克重的小面团: 3.将小面团握在左手掌心,捏成小窝窝头状: 4.蒸锅上刷一层薄油,将捏好的窝头放入蒸锅内,大火蒸10分钟即可. 小米面窝头,可以作为主食,也可以作为零食.作为主食时,可以配其他菜肴:作为零食时,有香甜可口的味道.