1.准备好肉,香菇,葱姜蒜. 2.红薯粉先用开水泡开,然后把水沥干备用. 3.先是把葱姜蒜炒香,然后加入香菇.再加入适量的水进去.这个时候可以加一点酱油和盐进去.把水烧开以后再加入肉片进去. 4.再把红薯粉加入进去,再把锅内的水烧开,这样基本差不多了,再尝一下味道怎么样,如果喜欢吃辣椒的朋友才可以在这一步加入一些辣椒面. 5.差不多了出锅.
1.准备食材:蒜.葱.洋葱.生蚝.蚝油.料酒.生抽.糖.小米椒. 2.生蚝刷洗干净,用小刀撬开摆盘备用. 3.将小米椒.洋葱.葱.蒜切碎. 4.冷锅下油,将小米椒.洋葱.葱.蒜翻炒出香味. 5.加入料酒.蚝油.糖.酱油炒两分钟盛出. 6.将蒜蓉辣酱浇在生蚝上,上气蒸10分钟撒上葱花即可.
一.香椿炒蛋. 1.准备食材:香椿.鸡蛋.盐.鸡精.蚝油.味达美. 2.香椿芽洗净,控干水分. 3.香椿芽切碎,并打上鸡蛋. 4.打散,加上适量盐.鸡精.蚝油.味达美. 5.锅中放入花生油,油开后把香椿芽和鸡蛋放入锅中. 6.不要用铲子搅碎,香椿很容易熟,变色即可. 7.出锅装盘. 二.炸香椿. 1.准备食材:香椿200克.面粉2勺.淀粉2勺.盐1匙.味精0.2匙.烧烤料1勺. 2.香椿洗净沥干水份备用. 3.面粉和淀粉兑入适量清水调成糊状放入盐和味精调味. 4.香椿放入面糊中均匀的裹上面糊.