炒白萝卜丝怎么炒好吃窍门

用料:白萝卜400克.葱段10克.花椒10粒.小米辣两个. 1.白萝卜去皮切片,切成萝卜丝. 2.热锅倒入花生油,微热下花椒.葱丝煸炒出香味. 3.倒入白萝卜丝翻炒均匀,适量放点酱油加入小米辣丝,翻炒均匀后加热水少量醋,大概3分钟后关火放盐翻炒匀.出锅装盘,可以根据个人口味淋些香油增加食欲感.

牛里脊肉300克.白萝卜一根.料酒两勺.蚝油一勺.盐4克.鸡粉一勺.姜两片.葱三根.生抽一勺. 姜切丝,葱洗净切段,牛里脊肉洗干净切小条. 把牛肉条放进碗内,加入料酒.姜丝.食用油和生抽拌匀腌制十分钟. 白萝卜去皮洗干净切丝,热锅下多点油烧热,放入姜丝爆香. 倒入牛肉条大火快速翻炒至九成熟盛出. 原锅下油倒入白萝卜丝翻炒至软,然后倒入炒牛肉的汁焖一下. 倒入牛肉条翻炒均匀,加入蚝油.鸡粉和盐调味,再放入葱段炒匀即可.

主料:白萝卜1根 辅料:油适量.盐适量.青蒜一颗.鸡精适量炝炒白萝卜丝 做法: 1.白萝卜去皮,擦丝.青蒜一颗,切小段: 2.撒少许盐,腌一下,然后挤去除多余的水分: 3.锅内放油,烧热,入青蒜蒜白部分爆一下: 4.入白萝卜丝,迅速翻炒,撒适量鸡精,翻炒至熟: 5.快出锅时撒入青蒜叶段,翻炒均匀出锅.

粉条炒饼丝好吃的做法: 食材:饼丝200g,粉条适量,油适量,盐适量,白菜叶适量,猪肉适量: 步骤: 原料准备好:饼切丝,肉切丝:白菜叶切丝:油热放肉丝粉条:葱花炝锅肉变色:加切好的白菜加酱油和盐:白菜熟了加饼丝炒片刻出锅:取出放入盘中食用即可.

食材:白萝卜250克.小米椒2根.小葱1根.大蒜1瓣 1.蒜1瓣切末,小米椒2根切碎.小葱切葱花,白萝卜洗净去皮切片,然后切丝. 2.锅内倒入适量油,油温烧至7成热,放入切好的蒜末,小米椒炒香,放入白萝卜丝大火翻炒至变软后调入盐1勺,继续翻炒1分钟. 3.调入鸡精1勺炒匀即可关火,装盘后撒上葱花点缀即可.

用料:白萝卜.食盐.白糖.鸡精.葱.姜.胡椒粉.油. 做法: 将白萝卜洗净去皮,切成或者刨成细丝,葱切葱末,姜切姜末:炒锅烧热,倒入花生油烧至六成热,要使手放在油上方能感觉到明显的热气,放入葱末.姜末炒出香味:放入萝卜丝翻炒,使萝卜丝变软变透明:加入水,转中火将萝卜丝炖软,待锅中汤汁略收干,加入盐.糖和鸡精调味,翻炒均匀:出锅装盘,用葱丝装饰即可.

1.白萝卜洗净,用工具擦成丝.干辣椒用清水浸泡后剪成小段,去掉籽.葱白与葱绿分别切成丝. 2.热锅注油,油温二三成热时先放入葱白,再放辣椒,小火炒出香味. 3.炝好锅以后,放入白萝卜丝,转大火翻炒,等到萝卜丝变软,由白色渐变至半透明时调入盐和葱绿,炒匀即可关火.

1.首先将新鲜的土豆用清水冲洗干净后,去土豆皮再一次洗干净备用. 2.将洗干净的土豆先用刀切成薄薄的土豆片,然后慢慢的切成细细的土豆丝. 3.将切好的土豆丝放入冷水中泡一会儿. 4.将香葱也去掉皮洗干净,然后切成香葱末待用. 5.炒锅中倒入适量的食用油,等油热了后先用香葱炒香,然后倒入提前备好的土豆丝. 6.倒入土豆丝是要使劲的开始翻炒,一边翻炒一边加入适量的温开水. 7.等到土豆丝炒至丝软时放入适量的香醋,食盐,味精鸡精等出锅即可.

用料:饼丝500克.洋葱1个.胡萝卜半个.青椒半个.绿豆芽200克.盐适量.葱蒜适量.生抽2勺.食用油适量. 1.胡萝卜切丝,洋葱洗净切丝,青椒切丝,姜末.蒜片. 2.绿豆芽洗净控水. 3.炒锅烧热倒油,放洋葱炒出香味,放胡萝卜丝煸炒均匀. 4.放绿豆芽继续翻炒,加适量盐炒匀. 5.放入饼丝,用筷子抖散,翻拌均匀即可.