炸素丸子怎样做最好吃

推荐做法步骤如下:

1、食料:胡萝卜、香菜、面粉、土豆、粉丝、盐、鸡精、胡椒粉、葱、姜;

2、葱、姜切碎备用;

3、香菜洗净后切碎备用;

4、胡萝卜、土豆洗净后擦丝备用;

5、粉丝泡开后切碎备用;

6、将胡萝卜丝、土豆丝和粉丝混合,拌入葱、姜和香菜;

7、加入适量面粉和水,加入盐、鸡精、少量胡椒粉搅拌;

8、热油,五成热后,将攥好的丸子下锅炸;

9、用铲子翻动,炸至金黄色出锅即可。

时间: 2024-11-10 07:10:51

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剩下的炸素丸子怎么吃

剩下的炸素丸子可以做成素丸子汤,营养丰富,口感不错,素丸子汤根据丸子的不同营养不同,比如芹菜馅含有丰富的维生素A.维生素B1.维生素B2.维生素C和维生素P. 炸素丸子是一道简单易做的美味菜肴,是花费时间短且老少皆宜的美食.素丸子应该算是一道传统美食,属于北京菜.

白萝卜素丸子怎么做

白萝卜素丸子怎么做.相信很多的朋友对此都十分的感兴趣,下面就和大家来分享一下,希望可以帮助到大家. 将白萝卜丝.胡萝卜丝放在一大盆中,再将黄豆芽冲洗干净,放入盆中,将姜块洗干净,切成碎姜末,放入盆中. 放入白面粉和绿豆面粉,放入适量的盐和五香粉,放入鸡蛋一个,用手将菜和面抓在一起糅合均匀,成粘稠状. 将油锅中放入适量的食用油,开火,待有微热起泡时,用左手抓丸子馅在手中,从虎口将丸子馅挤出,在右手将挤出的丸子顺锅边丢进锅中. 一次挤1-2个,再重复的将丸子馅向锅中丢进去,每丢进油锅中的丸子稍停后,

炸素丸子用什么材料

炸素丸子用面.淀粉.胡萝卜.香菜.面粉.土豆.粉丝.盐.鸡精.胡椒粉.葱.姜等材料.面粉炸会使丸子酥脆.香,而加淀粉炸会使丸子酥软.嫩.做素丸子时应注意丸子的馅不要太稀,也不要太稠.

香菜炸成素丸子怎么做

所需食材:胡萝卜.香菜.面粉.适量盐. 少量五香粉.姜粉. 胡萝卜香菜素丸子的做法步骤: 洗好胡萝卜,擦成细丝:将香菜洗干净,切碎:将胡萝卜丝和香菜碎混合放置,放入盐.姜粉.五香粉后搅拌均匀:用勺子将搅拌好的胡萝卜和香菜做成不规则球状:在锅中放入油,加热:油加热后,将丸子放入油中炸煮:丸子定型后,用筷子翻动,炸至金黄色即可.

红烧素丸子怎么做

红烧素丸子的做法: 主料:豆腐.荸荠.姜.香菇干.上海青适量.胡萝卜 辅料:淀粉.水淀粉.食油适量.酱油适量.白糖适量.白胡椒适量.香油.蚝油.精盐.辣椒适量 步骤: 1.豆腐洗净后,抹少许盐放入锅中蒸5分钟,放凉后将多余的水分压出. 2.把豆腐搅拌成泥.马蹄.香菇.胡萝卜切碎备用. 3.将豆腐泥.马蹄碎.香菇碎.胡萝卜碎.淀粉和少许酱油.白糖.胡椒粉.香油拌匀,捏成丸子. 4.入油锅炸成金黄色后捞出. 5.热锅,倒油爆香红海椒和姜片. 6.加入少许酱油.耗油.盐和水煮沸:放入丸子煮至入味,加入

炸素丸子为什么不能放葱

因为葱算荤: 素丸子制作方法: 1.将胡萝卜洗净去皮切成碎末,米饭盛出备用,香菜洗净切成碎末,放入盆中一起搅拌: 2.将搅拌好的馅料加入盐,五香粉,在倒入面粉和淀粉,再次一起搅拌均匀,使馅料变得硬实: 3.手中抓取一部分馅料,用中指食指和大拇指轻轻按压就挤出一个圆团,放入盘: 4.锅中倒入能没过丸子的花生油,油温5成热左右放入姜片然后待油温合适将攥好的小丸子放入油锅中炸: 5.小丸子表面金黄开始翻个,炸2分钟捞出.

白菜烩素丸子怎么做

1.面粉100克,黑木耳30克,白菜100克,鸡蛋1个,食盐适量,调和油适量: 2.白菜洗净,斜着切成片,准备炸好的素丸子10颗,丸子用刀一切两半: 3.切葱丝.姜丝备用,净锅热油,放一粒八角: 4.放入葱姜丝,爆香,然后放入白菜,翻炒至软,加入生抽.少许糖: 5.白菜将熟时,放入丸子,加盐,鸡精调味,适当加些蚝油: 6.出锅前放醋和蒜末,再加入水淀粉,即可出锅.

豆腐素丸子怎么做

豆腐素丸子的做法: 1.老豆腐搅成粉末状: 2.香菜.胡萝卜.葱.生姜切粒: 3.将香菜.胡萝卜.葱.生姜倒入豆腐中,加盐.味精.香油.胡椒粉搅拌均匀: 4.加入少许生粉搅拌均匀,使豆腐更有粘性: 5.将豆腐团成一个个小圆子,放盘备用: 6.锅中倒油烧至七成热,下豆腐素丸子炸: 7.炸至豆腐丸子呈金黄色后起锅: 8.装盘后,可倒点蕃茄酱蘸着吃,也可煮汤.

素丸子怎么做好吃

素丸子的做法 主料:面粉.豆腐. 配料:鸡蛋.香菜.胡萝卜. 盐.食用油. 步骤: 1.将豆腐抓碎备用. 2.将胡萝卜擦成丝备用. 3.将香菜切成1厘米长备用. 4.取干净的碗一只,倒入豆腐.胡萝卜丝.香菜丝. 5.打入一个鸡蛋后加盐调味,将所有的材料搅拌均匀. 6.逐步加入适量面粉至所有材料粘稠度刚好可以挤成丸子. 7.锅中热油,6成热时将食材挤成丸子逐个下锅,炸成金黄色即成.