拿番茄酱做糖醋茄子好吃吗

配料:番茄酱三大勺.白糖一大勺.白醋1个半大勺.水淀粉两大勺. 步骤: 开始做菜前放入番茄酱.白糖.白醋和水淀粉.白醋分两次放,第一次放一大勺.出锅的时候放半勺白醋即可.补充:番茄酱是鲜番茄的酱状浓缩制品.呈鲜红色酱体,具番茄的特有风味,是一种富有特色的调味品,一般不直接入口.番茄酱由成熟红番茄经破碎.打浆.去除皮和籽等粗硬物质后,经浓缩.装罐.杀菌而成.番茄酱常用作鱼.肉等食物的烹饪佐料,是增色.添酸.助鲜.郁香的调味佳品.番茄酱的运用,是形成港粤菜风味特色的一个重要调味内容.

茄子可以不用油炸,无需油炸糖醋茄子食材介绍: 茄子两条.老姜适量.番茄汁两勺.蒜适量.醋一勺.白糖两小勺.淀粉适量. 做法步骤: 1.准备所需食材: 2.茄子去皮切条,用盐水泡洗下,捞起放在碗里: 3.放入微波炉加热6分钟: 4.香葱切葱花老姜大蒜切末: 5.碗里加入番茄汁,加入一勺白糖,一勺醋,一勺量的淀粉和适量的盐,加100毫升的水调匀: 6.微波炉取出茄子,沥干水分: 7.热锅下油,油温七成时放入茄子: 8.放入老姜大蒜末一起炒: 9.加入汤汁: 10.茄条表皮稍有颜色,放入调味汁勾芡:

可以使用糖醋酱代替番茄酱. 糖醋丸子是一道色香味俱全的汉族传统名菜,属于鲁菜系. 步骤:所有材料洗净,青椒.红椒切菱形片状.凤梨片切成4小块,葱切段.蒜头拍碎备用: 1.将扬丸放入油锅中油炸片刻再捞起沥干油份: 2.锅中留少许油爆香葱段及蒜头: 3.随后将青椒片.红椒片及凤梨放入锅中轻炒片刻: 4.再加入糖醋酱以及扬丸拌匀: 5.最后加入少许太白粉水炒匀成薄芡即可.

做糖醋莲藕:首先将大蒜,葱切碎,莲藕切片备用.起锅烧油,加蒜和姜爆香,之后再加入藕片翻炒,加醋,番茄酱,白糖翻炒均匀,出锅撒葱花即可. 藕,又称莲藕,属莲科植物根茎,可餐食也可药用.在我国的江苏.浙江.湖北.山东.河南.河北.广东等地均有种植.藕,属莲科植物.藕微甜而脆,可生食也可煮食,是常用餐菜之一.藕也是药用价值相当高的植物,它的根叶.花须果实皆是宝,都可滋补入药.用藕制成粉,能消食止泻,开胃清热,滋补养性,预防内出血,是妇孺童妪.体弱多病者上好的流质食品和滋补佳珍.藕含丰富的维他命C及矿物

做糖醋蒜不用放冰箱. 将糖蒜放置于腌制的糖水中,然后将罐子放置于阴凉干燥的环境下,随吃随取.糖蒜做法如下. 1.将10个整颗大蒜外皮略微剥去一层备用. 2.将1锅水煮沸加入少许盐溶解后熄火,再放入大蒜浸渍20分钟,捞起沥干水份放凉备用. 3.将调味料所有材料置于锅中混合加热,煮沸后离火冷却,即为糖醋汁. 4.将大蒜与冷却的糖醋汁一起放入容器中腌渍,糖醋汁需盖过大蒜,加盖后置于冰箱冷藏浸泡2周以上,约可保存1-2个月.

老蒜可以做糖醋蒜,因为老蒜在腌制的时候不会吸收部分的汁水,这样吃起来的口感和味道也不会浓烈,而且也避免蒜味严重:并且使用老蒜做糖醋蒜吃起来是非常细腻的. 糖醋蒜是江南及北方地区的传统小吃,而且糖醋蒜含有丰富的蛋白质.脂肪.糖.维生素及人体所需的各种氨基酸.微量元素和多种挥发性硫化合物等对人体有益的物质:具有增强人体生理机能.促进新陈代谢.延缓衰老.预防心血管疾病和增强免疫能力.

做糖醋蒜准备材料为大蒜(白皮)800克,白砂糖50克,白醋400克.制作方法: 1.白皮蒜(加工)的须梗适当去掉一部分,再剥掉两层表皮,放入清水里浸泡7天,每天换水一次,然后捞出晾晒,直至表皮呈现皱纹时装坛内. 2.白糖.白醋调成汁,浇入蒜坛内,盖严盖,30天左右即成. 糖醋蒜是江南及北方地区的传统小吃.糖蒜色泽呈褐色,爽脆酸甜,是吃火锅人的最爱,含有丰富的蛋白质.脂肪.糖.维生素及人体所需的各种氨基酸.微量元素和多种挥发性硫化合物等对人体有益的物质.具有增强人体生理机能.促进新陈代谢.延缓衰老

做糖醋蒜的方法如下: 1.白皮蒜(加工)的须梗适当去掉一部分,再剥掉两层表皮,放入清水里浸泡7天,每天换水一次,然后捞出晾晒,直至表皮呈现皱纹时装坛内: 2.白糖.白醋调成汁,浇入蒜坛内,盖严盖,30天左右即成. 糖醋蒜是江南及北方地区的传统小吃.糖蒜色泽呈褐色,爽脆酸甜,是吃火锅人的最爱,含有丰富的蛋白质.脂肪.糖.维生素及人体所需的各种氨基酸.微量元素和多种挥发性硫化合物等对人体有益的物质.

糖醋茄子做法: 1.把茄子切成片状,待油热后放入. 2.茄子炒至半熟,把葱,蒜,辣椒放入锅中一起炒. 3.加少许盐.醋.酱油再炒. 4.待茄子炒熟,快出锅时放入两勺糖,翻炒两下,盛盘即可. 糖醋茄子一种美食是一种家常美食,起初注意流行于中国南方,是在茄子上面切十字花来制作的精美菜品.主要食材茄子.盐.油.糖.醋.蒜.鸡精等.