蜜汁藕怎么塞米

在制作糯米藕塞糯米时,先用油纸或可弯曲.防水的材料折出一个圆锥体的容器,将糯米放入圆锥体中,用筷子把糯米往下塞,把油纸慢慢拉出,糯米就全塞到莲藕里了.圆锥体容器的底部要留空隙,不要粘合,因为莲藕孔大小不一,需要随时调节. 糯米藕怎么塞糯米 如果想要糯米更顺畅地塞入莲藕中,可以不用提前浸泡糯米,把糯米洗干净后,直接灌入莲藕中即可.因为糯米在浸泡后会变膨胀,所以在塞的时候不是很容易.不提前进浸泡糯米,蒸煮的时间就要久一点. 在糯米装好后,用牙签在两边封口,固定住莲藕,到后面长时间的蒸煮中才不会跑米.

主料:莲藕两节. 辅料:糯米.红蔗糖.冰糖.红曲米. 步骤: 1.把莲藕洗净,把皮剥干净,把莲藕两端的结切去露出小孔: 2. 糯米淘好沥干五分钟,把米一点一点灌进莲藕小孔中,并用筷子把米压紧: 3. 高压锅里放水加入冰糖,红蔗糖,红曲米,加热把冰糖都融化后把藕放进去,高压锅选择煲汤健,等待三十分钟左右: 4.打开锅盖按煮饭健收汁3分钟,并不断用汤勺把汁水浇在藕上让藕整个颜色均匀: 5. 等藕彻底凉盛入盘中即可完成.

材料: 藕一节,糯米,花生,红枣,莲子,红豆,红糖,糖桂花. 做法: 1.糯米淘净后,用水浸泡2.3个小时.花生.莲子.红枣洗净待用,红豆先泡12小时: 2.藕洗净用钢丝球刮去表皮,洗净.切开一头,把泡好的糯米塞入藕孔中,装的过程中可随时将藕在桌上轻敲,糯米会沉到孔的底部,也可用筷子帮忙疏通: 3.装满糯米后,将切开的盖子复原,用牙签固定: 4.藕放入锅中,根据口味放入红糖,加水没过藕,再放入洗净的花生米.红枣.红豆.莲子: 5.大火烧开后,转小火慢煮约2小时: 6.煮到30-40分钟时,花生米

今天突发奇想想吃米藕,但是家里没有江米糯米,只有藕大米,尝试了一下,口感还不错,孩子也很喜欢吃 米淘洗干净,泡水里 藕去皮洗净,顶头切开 藕里面放米,放满,把刚才切开的顶头盖上,用牙签固定住,固定牢 如果没牙签,线也可以 放入养生壶,倒入水,放入冰糖蜂蜜,选择甜品开始煮,煮好后,在调成煮粥模式煮10分钟 出锅切片就可,口感没有糯米的那么甜,但是带着藕的清香,米的淡淡的糯,爽口不甜腻,很好吃

需要的材料:莲藕500克,糯米500克,白砂糖20克,蜂蜜10克. 步骤如下: 1.将藕洗净,去掉两头,露出藕孔. 2.把糯米淘洗干净,在温水中浸泡1小时,填入藕孔内,用藕节头盖住,再用牙签固定,制成糯米藕. 3.将糯米藕的灌米口向上竖起放在蒸锅内,加适量水,大火烧开. 4.待米藕小火煮1小时后,取出,切成厚片,放在在盘中. 5.将炒锅中添少许水烧开,放入白糖熬化,撇去浮沫,小火熬至糖汁浓稠,加入蜂蜜搅匀. 6.将熬

1.泰国花奇莲,杂交选育而成,植株生长势较强,株高160只180厘米,叶近圆形,表面光滑,叶片半径36厘米左右,叶柄粗2厘米左右,花白色,开花较多,13叶左右开始着藕,生育期125天左右,入泥浅,一般为25至30厘米,早中熟,藕节间形状为中短筒形,表皮黄白色,藕头,节间肩部圆钝,节间均匀,一般主藕6至7节,长90至110厘米,主节间长14至7厘米,粗8厘米,单支整藕重3至4公斤,枯荷藕产量3000至3500公斤: 2.美国雪莲3号藕种,品种长势特点,杆粗,叶大,叶厚,叶黑,长势迅猛,枝干发达,强

糯米藕,又名蜜汁糯米藕,是江南地区特色传统名点之一,糯米灌在莲藕中,配以桂花酱.大红枣一起精心制作,是江南地区传统菜式中一道独具特色的中式甜品,以其香甜.清脆.桂花香气浓郁而享有口碑.杭州桂花糯米藕软绵甜香,西湖的莲藕则是藕中的极品,同样著名的南京桂花蜜汁藕更是和桂花糖芋苗.梅花糕.赤豆酒酿小圆子一同被誉为金陵南京四大最有人情味街头小食.

冷冻利于延长保存时间. 糯米灌在莲藕中,配以桂花酱.大红枣一起精心制作,是江南地区传统菜式中一道独具特色的中式甜品,以其香甜.清脆.桂花香气浓郁而享有口碑.杭州桂花糯米藕软绵甜香,西湖的莲藕则是藕中的极品,同样著名的南京桂花蜜汁藕更是和桂花糖芋苗.梅花糕.赤豆酒酿小圆子一同被誉为金陵南京四大最有人情味街头小食.

材料主料:糯米100克.黑米100克.莲藕500克. 步骤: 1.提前一天将黑米糯米混合浸泡. 2.莲藕一根,要莲藕两端没有破损的,洗净去皮. 3.莲藕在一端切掉一小段,灌装莲藕后再用牙签把切掉的部分对好插结实,以免漏米. 4.灌装糯米时一边往藕孔中填米一边轻磕藕的底部,让混合米均匀的分布在藕孔中,用牙签插紧. 5.上高压锅加水没过莲藕蒸25分钟,切片,浇上熬制粘稠的冰糖水即可食用.