新鲜的蒲公英怎么炒成茶

1.选叶:从原料干叶中剔除枯黄.虫眼.锈斑叶.粗梗及其它杂质. 2.复软:将选好的叶子用冷水洗除去叶面上的泥土,然后用少量冷水浸15-18小时,使叶含水量达60-65%(鲜叶加工则不需要这道工序). 3.去碱:去碱方法有很多,敦煌罗布麻综合开发中心采用独特的物理方法去碱,以减少原叶中的碱性成份. 4.摊晾:将复软的叶摊在竹笸箩内晾,待叶表面水分散发掉,叶与叶互为粘连为宜. 5.杀青:采用平底锅,用沙浴进行加热,待锅内温度达到180-200℃时投料,手持两个木叉不断上下翻动,操作要迅速.灵敏.不住

可以的,而且蒲公英炒鸡蛋是一道非常美味的家常菜.蒲公英炒鸡蛋是由蒲公英.鸡蛋为主要食材做成的一道菜品,属于家常菜.鸡蛋味甘:性平.归肺:脾:胃经.滋阴润燥:养血发胎.主热病烦闷:燥咳声哑:目赤咽痛:胎动不安:产后口渴:下痢:疟疾:烫伤:皮炎:虚人赢弱. 蒲公英(拉丁学名:TaraxacummongolicumHand.-Mazz.)菊科,蒲公英属多年生草本植物.根圆锥状,表面棕褐色,皱缩,叶边缘有时具波状齿或羽状深裂,基部渐狭成叶柄,叶柄及主脉常带红紫色,花葶上部紫红色,密被蛛丝状白色长柔毛:头

采新鲜的艾叶,只要每一株艾草顶部的3到4片叶子. 然后将新鲜的艾叶用清水,漂洗干净,并沥干水分. 接着用一口铁锅,放适量的水,大火烧开后放上蒸架. 洗净沥干的艾叶铺在蒸架上,用大火蒸两分钟左右. 时间到打开锅盖,捞出艾叶自然冷却. 下面使用小火进行炒,去除水分,直至炒干即可.

新鲜的蒲公英,尤其是刚采回来的蒲公英,必须要多清洗几遍,因为其中会有很多的尘土和杂质.洗干净的蒲公英,放在晾架上平摊开来,阳光下需要晾晒2-3天.等蒲公英都晒的比较干就可以了.将其装好,干燥处保存即可.想要泡水的时候,没有取5g左右,热水冲泡饮用即可,只是这样晒干的蒲公英,需要冲泡的时间长一点,营养物质才会泡出更多. 如果,所处的环境长期阴雨连绵,没有足够的阳光晒干,也可以选择阴干法.将蒲公英清洗干净后,放在阴凉处平铺,注意一定要通风,否则会滋生细菌.半个月左右,蒲公英就可以变得已经很干燥了.不

新鲜的蒲公英的吃法:叶子可以直接生着凉拌当菜吃,可以放到太阳下晒干,作为茶饮慢慢喝.可以将蒲公英的根切成小块,然后蒸熟,蒸熟后的根拿到太阳下晒干.蒲公英可以泡水喝,辅以玫瑰.枸杞.红枣等食材,可以调剂味道和保健作用.

新鲜的蒲公英能当菜蔬菜吃,并且蒲公英营养丰富食疗效果好,蒲公英可以炒熟吃,也可作凉拌菜.当然,还可与其他菜肴和佐料配伍,烹调成各种色香味俱佳食疗佳品. 蒲公英(拉丁学名:TaraxacummongolicumHand.-Mazz.)菊科,蒲公英属多年生草本植物.根圆锥状,表面棕褐色,皱缩,叶边缘有时具波状齿或羽状深裂,基部渐狭成叶柄,叶柄及主脉常带红紫色,花葶上部紫红色,密被蛛丝状白色长柔毛:头状花序,总苞钟状,瘦果暗褐色,长冠毛白色,花果期4-10月.

蒲公英能炒鸡蛋.蒲公英炒鸡蛋是一道由蒲公英.鸡蛋等为主要材料,以油.盐等为调料做成的菜品,属于家常菜.该道菜通过将食材倒入锅中翻炒烹饪制作而成.蒲公英是一种营养丰富的保健野菜,主要食用部分为叶.花.花茎.根,其嫩叶.未开花的花蕾.根状茎均可食用.中医认为蒲公英具有清热解毒.消痈散结.消炎.凉血.利尿.利胆.轻泻.健胃.防癌.降血压等等多种功能.蒲公英一类的介绍说,蒲公英多吃不伤人,而且配肉还是美味的菜肴.

新鲜的蒲公英花的储存方法有: 1.阳干法,适用于天气晴朗的地区. 新鲜的蒲公英花,尤其是刚采回来的蒲公英花必须要多清洗几遍,因为其中会有很多的尘土和杂质.淘洗干净的蒲公英放在晾架上平摊开来,阳光下需要晾晒2-3天.等蒲公英表面都晒的比较干,有点缩水了,就可以制作茶干了.这样做好的蒲公英茶干,保存一年都没有问题,想喝拿一根开水冲泡就好. 2.阴干法,适用于所处的环境长期阴雨连绵,没有足够的阳光晒干的地区. 如果所处的环境长期阴雨连绵,没有足够的阳光晒干,也可以选择阴干法.将蒲公英花清洗干净后,放在

冰糖炒成黑色还能吃,颜色变黑是火太大导致的.冰糖是砂糖的结晶再制品.自然生成的冰糖有白色.微黄.淡灰等色,此外市场上还有添加食用色素的各类彩色冰糖,比如绿色.蓝色.橙色.微红.深红等多种颜色.由于其结晶如冰状,故名冰糖.