如何用烤箱给宝宝做面包

1、首先准备面包原料:高精面粉300g,鸡蛋1-2个,白糖50g,也可加蜂蜜,食用油20g,食盐5g酵母粉5g,清水200ml,如果加牛奶就减少等量的水。

2、先将水食用油鸡蛋白糖酵母粉食用盐等放入盆中搅拌均匀。然后放入面粉。搅拌揉面。将面团揉至表面看见丝状物为止,干湿度要好,以面团不沾手为好。如果喜欢加点葡萄干或其他干果,在揉面过程中加入即可

3、将面团放入饭盆中,放之前将饭盆表面抹上油,便于面包烤好后倒出

4、将饭盆放置于烤箱

5、将烤箱温度设置为180°C,档位设置为上下火烤,时间设置为烤制20分钟,4小时后开始烤制

6、营养卫生好吃的甜面包就制作好了。

时间: 2024-12-26 13:44:44

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如何用微波炉做面包

用微波炉做面包的方法如下: 1.准备材料.一般材料包括:面粉.干酵粉.砂糖.黄油.牛奶.奶油香精一些些就可以.鸡蛋.温水.一些盐. 2.将酵粉溶于温水,黄油.砂糖.鸡蛋搅匀,然后和酵母水再次搅匀. 3.将面粉.牛奶(奶粉)和刚刚调好的混合物一起搅匀. 4.接下来就是揉面团,和自己做包子一样,揉到面团光滑不粘手就可以了. 5.放在温暖湿润的地方发酵,发酵到原来的两倍大就可以了.(所以要提前准备,一般要发酵好几个小时) 6.发酵完成之后,放入容器(容器要用黄油擦一遍,才不会沾底),然后用保鲜膜盖住,

怎样用烤箱做面包又松又软

用烤箱做面包时需要等面团发酵膨胀,面包才会又松又软. 所需材料:面粉.糖.牛奶.鸡蛋.黄油.酵母. 具体操作方法 1.先把面粉.鸡蛋.牛奶.糖.黄油.酵母放入盆中搅拌均匀揉搓成团,然后盖上保鲜膜发酵30分钟至两倍大小,之后把面团分成拳头大小面团用擀压平. 2.之后把面团从头部开始向内侧卷进,卷好后放上烤盘. 3.然后烤箱预热180度,打散一个鸡蛋,在卷好的面团上刷上一层蛋液,把面团放入烤箱烤制20分钟即可以装盘食用.

新手如何用烤箱做蛋挞

方法是:准备好牛奶,奶油,淀粉,白糖,将这几样搅拌融合,再把一个鸡蛋的蛋清和蛋黄分离开,把蛋黄打散,倒入准备好的奶液中进行搅拌均匀,拿出四个蛋挞皮过筛后再倒入蛋挞液,最后放入烤箱烤至金黄色即可. 蛋挞因为香味独特,爽脆可口,受到很多人的欢迎,不少人想在家自己用烤箱制作蛋挞,可是他们又不知道如何用烤箱做蛋挞,下面让我们一起去了解方法吧. 往量杯中倒入35克牛奶.45克淡奶油.2克淀粉.10克白糖,将其搅拌至完全融合的状态. 把一个鸡蛋敲碎壳,再后倒入碗中,把蛋清.蛋黄分离,只取蛋黄部分. 将蛋黄打

如何用普通面粉做面包

做面包需要把普通面粉变成高筋面粉.高筋面粉是最适合做面包的面粉,普通面粉没特别做标注就是中筋面粉,中筋面粉里加适量蛋清进行揉搓即可得到高筋面粉.低筋面粉也可以做蛋糕,普通面粉里加适量玉米淀粉搅拌均匀即可得到低筋面粉,再根据需要制作面包. 普通面粉做面包的方法 普通面粉做面包的步骤: 1.准备材料:普通面粉.糖.盐.酵母.牛奶.鸡蛋.玉米淀粉. 2.把材料放在盆里搅拌均匀,然后加入牛奶.鸡蛋和面再继续搅拌,把面团和到不粘手,不能太干也不能太湿. 3.加入3克左右的油继续揉面,揉面要重复10次左右.

做面包需要用烤箱还是面包机

从功能上来说,做面包用烤箱和面包机都可以. 面包机,简单来说就是全自动制作面包的机器.适用于时间紧或动手能力较差的人.面包机根据设置的程序,放好配料后,自动完成和面.发酵.烘烤等面包制作程序. 烤箱是一种密封的用来烤食物或烘干产品的电器. 家用烤箱可以用来加工一些面食.适用于喜欢亲自动手做面包的人.

如何用面包机做面包 面包怎么烤

用面包机做面包的做法以及烤法: 用料:鸡蛋1个.牛奶130ml.奶粉15g.盐2g.糖35g.高筋粉250g.酵母5g.黄油25g.葡萄干.蔓越莓.核桃适量. 面包的做法: 1.先将牛奶和鸡蛋放入面包桶中: 2.倒入奶粉.盐和糖,再倒入过筛面粉,面粉挖一个洞加入酵母埋起来: 3.把面粉桶放入面包机里,开启和面程序: 4.将黄油隔水加热成液体: 5.再加入液体黄油,开启面包程序,在面包机发出滴滴声后,再加入干果: 6.然后等待面包出炉,烤好之后取出,切片. 小贴士:做面包的时候,可以加入-些好吃的

如何用面包机做面包更松软好吃

用面包机做面包更松软好吃的方法如下: 1.使用专业的面包粉,由于面包机内的温度要高于室温,损失的水份要多些,所以用面包机做面包,要适当多放些水,也可以用牛奶,这样做出的面包有奶香味: 2.和面时直接选择面包机的按键,一次完成的面包,口感是比较粗糙的,可以用面包机揉一至两次后,效果会更好: 3.烘烤的时间也是关键,如果完全由面包机自己完成,烤出来的面包,皮很厚,比较硬.所以要提前10到20分钟取出,取出后,皮很软很好吃.需要保存的话,趁面包还没有冷时,放入塑料袋中即可.

如何用全麦面包粉面包机做面包

做全麦面包的步骤如下: 1.准备好全部材料: 2.按照先液体后固体的顺序放入面包桶: 3.倒入全麦粉: 4.选择"全麦面包"程序,按下启动键: 5.面包机会自动完成搅拌发酵烘烤程序: 6.程序开始10分钟以后加入软化黄油: 7.烘烤完成提示音响起,把成品取出晾干: 8.用全麦面包粉面包机做面包完成.

如何用微波炉做面包最简单的

微波炉做面包材料:面粉100克,干酵粉5克,砂糖30克,黄油45克,牛奶1大勺,奶油香精数滴,做法如下: 1.首先,把鸡蛋和砂糖混合,用打蛋器用力打出泡沫和感到厚重感: 2.将面粉,发酵粉,先用微波炉加热融化后的黄油,牛奶和奶油香精,一起放进蛋液用力搅拌均匀: 3.把搅拌好的面糊倒入容器,事先请用黄油擦一遍,防止沾底,然后表面抹平 ,轻轻的用保鲜膜盖住放入微波炉加热: 4.加热期间不时的用竹签刺入直至竹签上不再沾有液体: 5.最后取出烤好的面包,按自己的喜好用鲜奶油和水果装饰即可.