牛肉洋葱馅饼怎么做

牛肉洋葱馅饼的做法如下:

1、将面粉放入容器中,倒入开水,用筷子拌匀,再用手揉搓,酌量加入冷水,将冷水完全揉进面团中,继续揉面至面团表面光滑不粘手。

2、将面团包上保鲜膜饧30分钟。

3、将内馅所有材料(牛肉馅250克、洋葱半个(切末)、大葱1根(切末)、姜末适量、盐1茶勺、酱油1大勺、香油2茶勺、糖1/2茶勺、鸡精2茶勺、清水少许)混合,搅拌均匀,如果馅料太干可加入适量清水调整。

4、将饧好的面团分割成12份,滚圆。

5、将馅放入面团中,蒸好即可

时间: 2024-11-13 06:35:55

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牛肉洋葱馅饺子怎么做

牛肉洋葱馅饺子用料:牛肉.少量油.黑胡椒酱.洋葱.盐.面粉. 做法: 1.牛肉切小块: 2.洋葱切末,越小越好: 3.用料理机将牛肉打成泥: 4.洋葱和牛肉中加入少量油,盐和黑胡椒酱,用筷子顺着一个方向搅拌馅料: 5.擀饺子皮: 6.包饺子: 7.淡盐水中煮饺子: 8.饺子煮熟盛出.

牛肉大葱馅饼的做法

牛肉大葱馅饼的做法是首先弄面团,接下来就是做牛肉陷,过程需要加水:在加好水的牛肉馅中加入少许蚝油,一点点糖,五香粉,料酒,少许胡椒粉,一点点味精,适量食盐:将活好的面团揉匀擀成面皮,包上牛肉馅变成馅饼:最后平底锅放火上,烧干水分放适量油,放入包好的馅饼,两面烙至金黄色揪可以了.

高中生物中洋葱可用来做哪些实验

高中生物中洋葱可用来做如下试验: 1.观察植物细胞的结构:2.观察DNA和RNA在细胞中的分布:3.检测生物组织中的还原糖:4.观察植物细胞的质壁分离和复原:5.叶绿体中色素的提取和分离:6.观察根尖分生组织细胞的有丝分裂:7.染色体数目的变化实验:8.DNA的粗提取. 洋葱,别名球葱.圆葱.玉葱.葱头.荷兰葱.皮牙子等,百合科.葱属二年生草本植物.洋葱含有前列腺素A,能降低外周血管阻力,降低血粘度,可用于降低血压.提神醒脑.缓解压力.预防感冒.此外,洋葱还能清除体内氧自由基,增强新陈代谢能力,

牛肉柿子汤怎么做

牛肉柿子汤怎么做.相信很多的朋友对此都十分的感兴趣,下面就和大家来分享一下,希望可以帮助到大家. 牛肉凉水下锅焯一下,加料酒,血沫打出,捞出用热水冲洗干净. 放入高压锅,加入姜片.香叶.花椒,倒入热水没过牛肉,煮20分钟. 锅内加油,放入西红柿炒出汁,倒入牛肉,放点葱.白糖,炖20分钟.加盐调味,出锅,牛肉柿子汤就做好了. 总结如下.

牛肉土豆丝怎么做

牛肉土豆丝怎么做?我们来看看吧. 牛肉逆着纹路切丝. 放入碗中,调入酱油.料酒.白糖.淀粉.麻油拌匀,腌制一会. 土豆切丝,用清水冲掉表面的淀粉. 沥干水待用,葱姜蒜切碎末,锅里倒入少许油,烧热后放入牛肉. 划炒至牛肉变色后盛出,锅里重新倒入油,烧热后爆香姜蒜. 放入土豆丝,翻炒至土豆丝断生. 放入牛肉,翻炒均匀,调入酱油,翻炒均匀,再加入少许盐,翻炒均匀后撒入葱花即可.

牛肉饺子馅怎么做

牛肉饺子馅怎么做,相信很多朋友们遇到过这种类似的问题,那么对于这类问题如何解决呢?下面就给大家分享一下个人经验,希望可以帮助到大家. 准备牛肉末,鸡精,盐,酱油,生抽,葱油,清水. 牛肉末颗粒尽量黄豆大小,肥瘦比例三比七左右. 将各种调料加入牛肉末中,将肉馅搅拌均匀,朝一个方向继续搅拌. 边搅拌边加水再搅拌,等手感粘稠时再次加水,水不要一次加太多,这样可以让饺子馅更嫩. 最后加入葱油,继续搅拌均匀即可.

牛肉炖柿子怎么做牛肉会更烂

牛肉炖柿子怎么做牛肉会更烂 用刀背把牛肉拍松后,将牛肉切块,西红柿去皮后切块,葱.姜.蒜切片 牛肉入沸水锅中焯水,加一点儿牛奶,控干水分备用 炒锅中放油,大火烧热,入花椒.大料.桂皮.草果.葱.姜.蒜爆锅,然后放入焯水的牛肉,煸炒变色,放入料酒.酱油 适量热水.少许啤酒.水开15分钟后,转小火炖1个小时 放入切好的西红柿,15分钟左右,炖至西红柿几乎都融入汤中 放入鸡精.盐,盐一定不要早放,否则牛肉不易炖烂 大火收汤,这样汤比较入味,出锅,放香菜即可

洋葱炒牛肉 洋葱炒牛肉怎么做

1.洋葱去老皮洗净切成块. 2.牛肉洗净切片. 3.淀粉加水适量调匀成湿淀粉8克. 4.将芡汤15毫升.茄汁.白糖.湿淀粉.胡椒粉调匀为碗芡. 5.烧锅放油,将牛肉放入拉油至熟,倾在笊篱里,滤去油分. 6.把洋葱.牛肉放在锅中,将碗芡倾入,加上包尾油5克炒匀上碟便成.

牛肉炒茄子怎么做

牛肉炒茄子,美味富有嚼劲,是一道家常美食.做起来也很方便上手,现在来教一教这道菜怎么做吧. 先把两根茄子洗干净,放在菜板上滚刀切大小均匀. 泡在盐水中十分钟后捞起备用. 将牛肉切片,根据自己的口感衡量厚薄再切. 打好鸡蛋后,将少许蛋清单独放一个碗中,蛋清一般就一个鸡蛋的蛋清量就够了. 再将蛋清,淀粉和料酒一起倒入盛有牛肉的碗中,拌均匀. 开火,加适量食用油先把茄子炒一遍,然后洗锅,再倒入适量食用油,把牛肉倒入锅中翻炒.炒2分钟后把过多的油可以倒了. 边炒边加入蒜,姜,洋葱和豆瓣酱一起爆香. 再把