魟鱼怎么吃好吃

推荐一种好吃的做法,具体做法如下:

主料:魟鱼1条;

配料:红辣椒、尖椒、洋葱、蒜头、老姜、西红柿、酸菜、葱;

调料:盐、蚝油、胡椒粉、生粉、麻油、料酒;

做法:

1、将魔鬼鱼切块,混合生粉、料酒、胡椒粉腌制一小时;

2、将配料切好备用;

3、热油锅,放入魔鬼鱼过油捞出;

4、倒出少许油,再放入除西红柿以外的配料爆香,再放一点蚝油;

5、然后放入魔鬼鱼翻炒,加入西红柿,再加入一碗热水焖十分钟;

时间: 2024-08-01 08:13:53

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魟鱼怎么吃

一.红烧魟鱼. 1.准备食材:魔鬼鱼.蒜.洋葱.咸菜脯.青葱.姜丝.小辣椒.蚝油.老抽.开水.鱼腌料.生抽.花雕酒.调味料.糖. 2.鱼洗净切小块,用腌料腌大约30分钟以上. 3.洋葱.小辣椒.青葱.蒜.姜切好,咸菜脯半汤匙备用. 4.放食油爆香洋葱.辣椒.蒜.姜.咸菜脯等. 5.倒入鱼翻炒,加入水.蚝油.老抽,焖煮至水滚. 6.倒入少许绍兴酒和糖拌匀,出锅前撒上葱即可. 二.魟鱼炒酸菜. 1.准备食材:酸菜.蒜.姜片.料酒.盐.辣椒.葱. 2.将酸菜.葱.姜.蒜.魟鱼处理好备用. 3.锅中热油

哪些鱼生吃好吃

三文鱼:1.三文鱼肉滑腻油润以及鲜甜.2.三文鱼富含抗氧化物质,遇高温就会发生变化,只有生吃才能保证三文鱼当中虾青素的完好无损. 金枪鱼:1.金枪鱼肉质柔嫩鲜美,且不受环境污染.2.金枪鱼蛋白质含量高达20%,但脂肪含量很低,俗称海底鸡,营养价值高.鱼肉中脂肪酸大多为不饱和脂肪酸,所含氨基酸齐全,人体所需8种氨基酸均有.3.金枪鱼含有维生素.丰富的铁.钾.钙.镁.碘等多种矿物质和微量元素.

什么鱼生吃好吃啊

三文鱼. 营养价值及功效: 1. 三文鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸,能有效降低血脂和血胆固醇,防治心血管疾病: 2. 有效预防诸如糖尿病等慢性疾病的发生.发展,具有很高的营养价值,享有"水中珍品"的美誉: 3. 三文鱼是世界名贵鱼类之一,鳞小刺少,肉色橙红,肉质细嫩鲜美,口感爽滑,既可直接生食,又能烹制菜肴,是深受人们喜爱的鱼类.

面鱼怎么吃好吃

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干白条鱼怎么做好吃

干白条鱼炸着吃好吃,做法是鱼擦干四周粘一层干面粉,热锅热油,沿锅边慢慢放鱼,小火油煎至两面金黄即可.煎好的鱼控油备用,将红辣椒,葱,蒜瓣炒香,加盐,酱油,辣椒粉,十三香翻炒入味,放鱼,倒入适量水,醋,料酒洒在鱼身上,大火烧开,转小火煮8分钟,装盘淋上蒸鱼豉油,撒葱花即可.

香菜可以和鱼一起吃吗

营养医师介绍香菜是可以和鱼一起吃的,鱼含有丰富的蛋白质,能延缓脑力衰退,还有利于心血管功能,还可降低血液粘度,促进血液循环. 香菜鱼片的做法: 1.香菜洗净不要切不然会散,根不要丢,用刀把根外面一层刮走. 2.皖鱼瘦肉切片,姜丝料酒和酱油腌15分钟 . 3.水滚放香菜大火煮2分钟. 4.放鱼片,最好是自己判断鱼片刚熟就关火,这样鱼才嫩好吃.

猪鼻龟和魟鱼可以混养吗

原因:猪鼻龟会吃掉魟鱼.猪鼻龟的食量较大,食性十分驳杂,但偏肉食性,诸如:小鱼,小虾,水生昆虫,水生植物,以及从树上掉落水中的果实与枝叶.在捕食方面,猪鼻龟是十足机会主义者,遇上什么就吃什么,若非营养不够,它们很少会主动捕食.如果将两者混养,猪鼻龟会将魟鱼当成食物.

鱼能吃鸡蛋黄吗

1.鱼能吃鸡蛋黄. 2.鱼的食物很杂,藻类.水生植物.水中的浮游生物.螺类.昆虫.植物的种子.人类丢弃的食物碎屑等等,都是鱼儿的美食.蛋黄中含有丰富的脂肪,包括中性脂肪.卵磷脂.胆固醇等;也含有丰富的钙.磷.铁等矿物质;同时含有丰富的蛋白质,而且是高生物价的蛋白质.

火龙果能和鱼一起吃吗

火龙果不能和鱼一起吃,火龙果中含有大量的维生素.膳食纤维.果糖.而鱼之中含有的蛋白质和卵磷脂,两种食物混合在一块之后容易导致蛋白质出现结节,不利于被人体所消化,严重者甚至有可能会导致消化道结石.同时火龙果属于寒凉性质的食物,而鱼也属于一种凉性的食物,两种食物一起吃有可能会导致腹泻症状加重,所以不要一起吃.