麦饼筒怎么做法

1.食材:韭菜(已清洗切段).绿豆芽(已清洗).茭白(已剥壳清洗).香干.麦饼. 2.将已清洗好的茭白和香干放在案板上切成丝: 3.在锅中加入3汤勺油烧热,下入切好的茭白和香干翻炒翻炒: 4.随后,合入已清洗好的绿豆芽翻炒翻炒至断生:接着,合入切好的韭菜翻炒一下: 5.然后,加1汤勺生抽:加1勺盐:加0.5勺味精:调味炒匀: 6.出锅装盘:最后,将炒好的素合菜放入麦饼中:包起来,即成.

1.艾草煮熟滤水,切碎或手捏碾一下, 再与面粉一起揉面团, 揉好的面团醒一下,分成一个个小份. 2.取一小份揉圆,擀出又大又圆的薄饼皮. 3.平底锅擦薄薄一层油防粘, 小火烙熟,注意防止焦, 起泡泡翻个面,转一下压一下就熟了.

食饼筒的馅料有:鸭蛋丝.黄鳝丝.豆芽.土豆丝.卤肉.洋葱等. 饼筒又称麦油脂.五虎擒羊,是浙江宁波石浦.台州等地的地方传统小吃. 食饼筒具有面皮薄韧.作料鲜香的特点,通常在清明端午等节日食用. 食饼筒主要做法是将面粉加水调成胶糊状,放入平底锅中配以油脂用工具将粉浆顺时针方向均匀地移动摊开.铺平.烙熟.取出面皮铺上炒粉丝包上各类菜肴. 主要材料有面粉.水.粉丝及各类菜肴等,属于浙江菜. 食饼筒具有面皮薄韧.作料鲜香的特点.

食饼筒又称麦油脂.五虎擒羊,是浙江台州特有的地方传统小吃,主要材料有面粉.水.粉丝及各类菜肴等,属于浙江菜.食饼筒具有面皮薄韧.作料鲜香的特点,通常在清明端午等节日食用.一种是传说在戚继光抗倭时期,家家户户都做了菜肴想要犒劳大军.但是这么多菜怎么送去军营着实是个难题,于是聪慧的渔家女就做了饼皮,把菜都包了进去送给士兵们.另一种说法是天台那个疯癫的济公和尚发明了食饼筒.他见每餐剩下不少菜,就把剩菜裹入面饼,下一顿再吃.所以在上海世博会期间,食饼筒被叫成"济公卷饼"作为中华名小吃登场.

鹿木麦贴锅的做法为: 原料:面粉500克,红薯粉200克,鲜山药150克,黄酒30克,食盐15克,食用碱10克,鸡蛋3个,菜籽油500克. 步骤: 1.将削皮的山药放入豆浆机,打成糊状: 2.将面粉与食用碱放入容器内,加入黄酒,食盐和适量清水,搅拌成糊状,发酵30分钟: 3.将红薯粉与鸡蛋混合搅拌,加水至粉浆状: 4.将菜籽油烧热,用汤勺将粉浆倒入,制成圆饼状,猛火炸40分钟即可.

粉丝.包心菜.胡萝卜.洋葱.香菇.土豆.绿豆芽.豆腐干.韭黄.蒜心等. 食饼筒又称麦油脂.五虎擒羊,是浙江台州特有的地方传统民俗小吃,是清明.端午等节日的传统美食.食饼筒的主要制作材料有面粉.水.粉丝及各类美味菜肴等.食饼筒具有面皮薄韧.作料鲜香的特点,属于浙江菜.

浆糊饼是一种很好吃的食物,很多人都喜欢在夏天就着稀饭吃浆糊饼.其实它的做法也是非常简单的,下面就来教大家浆糊饼的家常做法. 简要答案 做浆糊饼先将鸡蛋打入碗内,加入面粉.淀粉.水.少许色拉油,接着一直搅拌成均匀的面糊便可准备下锅.然后在底锅刷上一层油,倒入适量搅拌好的面糊,然后转动锅,将面糊摊平,接着等待底部凝固时翻面,煎至两面金黄,出锅改刀即可. 具体内容 先将鸡蛋打入碗内,加入面粉.淀粉.水.少许色拉油. 接着一直搅拌成均匀的面糊便可准备下锅. 然后在底锅刷上一层油. 倒入适量搅拌好的面糊.

1.鸡蛋饼的家常做法.鸡蛋打入碗中,撒盐搅拌.放入面粉,再放清水搅拌,撒上葱末,搅拌均匀.煎锅刷油,倒入面糊,打入鸡蛋戳破摊平,撒上黑芝麻.蛋液凝固后翻面,翻面按压10秒出锅即可. 2.鸡蛋饼的营养价值.玉米是粗粮中的保健佳品,含有防治便秘.肠炎.肠癌等营养元素,有长寿.美容的作用:小麦含有极其丰富的淀粉.脂肪.淀粉酶.类固醇和维生素e等营养成分,所含的碳水化合物约占75%,蛋白质约占10%,是人体补充热量和植物蛋白的重要来源.用这两种食材加在一起烙成饼,补充了人体所需的维生素和蛋白质,再加上鸡

茄饼的正宗做法有: 1.将茄子切成直径3公分,半公分厚的圆片,用刀从中间切开,不要切断,呈合叶状. 2.肉末用料酒.盐拌匀,分别填入茄片中. 3.鸡蛋打散,加入面粉调成糊. 4.锅中放油,烧温热,将茄片放入蛋糊中蘸匀,逐个放入油锅中炸熟成茄饼,捞出. 5.油锅再次烧热,将茄饼二次下锅复炸,待炸至色泽金黄,表皮酥脆时捞出即可. 用长茄子做茄饼更好,茄子夹好肉后,应立刻裹糊炸熟,以防变色,出汤,炸两次的目的是让茄饼酥脆.炸好的茄饼如果感觉太多,可以做成"鱼香茄饼".