凉拌黄瓜怎样做好吃

1.凉拌黄瓜做法:将黄瓜.西红柿切片,锅中倒入植物油,油温六成热时,放入花椒.干辣椒炝出香味,呛好的油倒入碗中备用:将切好的黄瓜,西红柿倒入盆中,放入盐.白糖.鸡精.蒜末.酱油.白醋.炝过的油,搅拌均匀即可.

1.将花生米洗净后放入锅中,加入干辣椒.八角.香叶.花椒粒.盐,加适合水完全淹过花生米,盖上锅盖煮15分钟左右,煮熟. 2.15分钟后花生米就煮熟了,(花生米不要煮得太软,口感会更好),捞出沥干水分晾凉. 3.黄瓜洗净后用刀拍松,切成小块,装入盘中. 4.待花生米晾凉后倒入黄瓜中,加入白糖.盐.鸡精.干辣椒面.花椒面,拌匀. 5.注意这道菜不用放油,因花生含油较重,这样吃更健康.

用料:黄瓜1根.蒜米2瓣.辣椒1个.香醋5克.生抽20克.橄榄油5克.盐2克. 1.黄瓜反复冲洗干净,用刀背把黄瓜拍裂开. 2.黄瓜切成合适入口大小,放大碗里,加2克盐腌制,倒掉水. 3.腌制黄瓜加入蒜泥,辣椒,生抽,香醋,橄榄油和白砂糖混合. 4.冰箱冷藏20分钟即可食用.

凉拌葱头怎么做好吃?葱头切掉头尾,切条加盐腌去水费,加入香菜.葱花和各种调料搅拌均匀即可,下面就分享一下凉拌葱头的做法 准备一个洋葱撕去外皮,去头去尾备用 切去头尾的洋葱改刀切条,装盘备用. 切好的洋葱条放盐.拌均匀,腌十分钟左右. 香菜清洗干净后切段,小葱切末 腌好的洋葱条挤去盐水备用 腌好的洋葱条倒入香菜段.葱花. 放油辣子.芝麻油.花椒面.味精.白醋搅拌均匀 一道美味爽口的凉拌葱头就做好了

好吃的凉拌黄瓜做法如下: 原料: 黄瓜2根.适量蒜.适量盐.适量麻油.适量醋.适量鸡精. 做法: 1.将黄瓜洗干净,然后将它剖开: 2.将剖开的黄瓜切成菱形装入容器中,然后在容器中放入适量盐腌制10分钟: 3.将蒜切成末状,然后把蒜末放入黄瓜中,并倒入麻油.醋.鸡精将其拌匀即可.

主料:黄瓜五根. 辅料:适量蒜泥.适量酱油.适量醋.适量白糖.适量淘米水.适量芝麻油. 步骤: 1.将黄瓜反复洗涤干净,再使用淘米水浸泡十五分钟. 2.将黄瓜切成适量大小的黄瓜片,盛放进入调味碗. 3.然后再将适量的蒜泥.酱油.醋.芝麻油以及白糖放入调味碗中,使用筷子将其搅拌均匀,即可将凉拌黄瓜盛盘上桌.

主料:黄瓜400g克. 辅料:油适量,盐适量,白醋适量,干辣椒适量,花椒适量,白糖适量. 做法: 1.将黄瓜切去头尾,用切开的一段在切口处磨擦,擦出一些乳白物,减少涩味. 2.用两根筷子放置在黄瓜与砧板之间,将黄瓜各一毫米切一刀,第五刀切断. 3.加入适量的盐洒在黄瓜表面,腌制半小时. 4.将腌制好的黄瓜挤出水分,装盘待用. 5.将锅烧热,加花椒.干辣椒爆香,加入清水.白醋烧开,加入白糖煮融化,做调味汁.

凉拌油豆皮好吃的做法有多种,下面介绍其中一种: 主料:油豆皮2张,黄瓜2根. 辅料:干辣椒适量,油适量,香油适量,精盐适量,味精适量,生抽适量,醋适量,油泼辣子适量. 凉拌油豆皮具体操作: 1.黄瓜切丝: 2.油豆皮过水冲洗一下: 3.切成丝: 4.将切好的油豆皮,与黄瓜丝一并装入小盆中: 5.锅中适量油,烧热后,加入干辣椒段爆香: 6.炸好的辣椒油倒在凉拌菜上,加少许盐,味精,生抽,醋,香油: 7.将所有材料拌匀: 8.装盘,再淋上一些油泼辣子即可.

1.清炒老黄瓜好吃,做法:把老黄瓜去皮,切成两半后把中间掏空:把老黄瓜切成片放入盘中,把葱.红辣椒.蒜切好备用:后起锅放入食用油,用蒜末爆香. 2.倒入老黄瓜进行翻炒:加入辣椒.盐.老抽.葱进行翻炒:最后出锅放入盘中即可食用.