萝卜怎么切菱形片

1、将胡萝卜平放在案板上,刀和胡萝卜成45度夹角切下去。

2、平行于横切面3厘米的位置再切一刀。

3、切成一个菱形形状。

4、刀垂直于案板切下去。

5、将菱形块平放在案板上,刀和案板成45度且平行于胡萝卜的斜面切下。

6、另外一边也是,修出菱形块。

7、平行于横切面,切成宽为2毫米的菱形片。

时间: 2024-08-03 18:44:02

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火腿肠怎么切菱形

火腿肠切菱形方法:首先将火腿肠外包装处理掉,然后斜刀平行的切3到4厘米的小段.然后将切好的黄瓜段立起来,切成厚度均匀的薄片即可.这样切出来的火腿肠就是菱形的. 火腿肠(英语:hamsausage)是深受广大消费者喜爱的一种肉类加工食品,它是以畜禽肉为主要原料,辅以填充剂(淀粉.植物蛋白粉等),然后再加入调味品(食盐.糖.酒.味精等).香辛料(葱.姜.蒜.豆蔻.砂仁.大料.胡椒等).品质改良剂(卡拉胶.Vc等).护色剂.保水剂.防腐剂等物质,采用腌制.斩拌(或乳化).高温蒸煮等加工工艺制成,它的特

豆片怎么切菱形

豆片切菱形的步骤如下:将土豆切片后将切面依次相叠,即可用刀切出菱形.土豆是全球第四大重要的粮食作物,仅次于小麦.稻谷和玉米.马铃薯又名山药蛋.洋芋.洋山芋.洋芋头.香山芋.洋番芋.山洋芋.阳芋.地蛋.土豆等.马铃薯在不同国度,名称称谓也不一样,如美国称爱尔兰豆薯.俄罗斯称荷兰薯.法国称地苹果.德国称地梨.意大利称地豆.秘鲁称巴巴等.

萝卜怎么切连串不断

首先准备一个新鲜的萝卜.洗干净,去头去尾,去掉中间凹坑比较多的地方的皮.将萝卜放平,两边夹上两根筷子.然后把萝卜与顶头平行切片,然后把萝卜翻面,不同于刚才顶头平行的那种切法,而是把刀与萝卜倾斜成一定的斜角之后再去切.这样蓑衣萝卜就切好了,可以拉伸很长一串而不断. 萝卜(学名:RaphanussativusL.)十字花科萝卜属二年或一年生草本植物,高20-100厘米,直根肉质,长圆形.球形或圆锥形,外皮绿色.白色或红色,茎有分枝,无毛,稍具粉霜.总状花序顶生及腋生,花白色或粉红色,果梗长1-1.5

土豆切菱形片技巧

1.土豆的形状多数不规则的,所以买回来的土豆都要清洗干净后放在菜板上. 2.右手握刀放在土豆上,左手按照土豆的顶端. 3.右手握刀来切土豆,左手按住土豆的顶端开始随着右手切的节奏来转土豆, 4.在右手握刀下土豆的时候,左手按住土豆的顶端面积也也变的小了. 5.在右手和左手的配合下,不规则的土豆就用刀切成菱形的条块. 6.用刀来切不规则的土豆就要用刀来练习切,有用刀切土豆块,有用刀切土豆片,有用刀切菱形条块,切的方法都是用刀来切,但切的形状不同,左手配合右手的的方式是不同的.

西胡芦切菱形片怎么切

西胡芦切菱形片方法: 1.将要用的西葫芦洗净,外皮冲洗下以备用. 2.将洗净的西葫芦,用削去皮. 3.及时把两头部份不要的部份先切掉. 4.然后再将西葫芦一分为二. 5.接下来记得每一半都再切成三块. 6.要切成菱形很重要的,把刀放上面,要斜面切. 7.将一只全部切好,切均匀,如果个别的不够薄再切一下. 8.最后,拿盘子来装盘即可.

炖萝卜怎么切

根据个人喜好,萝卜可以切成不同的形状,列举如下几种: 1.切片.先切段. 切段的胡萝卜再四周切一下,为方形,接着切片. 2.切细丝,把片切薄一些即可. 3.切丁,把条切粗一点,再切丁. 4.切棱形片.整个胡萝卜,同第一步,四周切一下,成方形. 菜刀斜向左边.切段.如果长根萝卜不好切方,可以切段后再切方. 在侧边切片就是棱形片. 5.滚刀块.先斜切一刀. 然后就是胡萝卜向前,滚动,切一刀,如此反复.

黄瓜切菱形片怎么切

黄瓜切菱形片的方法: 1.先将黄瓜洗净,然后切掉两头: 2.斜刀平行的切3到4厘米的小段: 3.然后将切好的黄瓜段立起来: 4.切成厚度均匀的薄片即可. 黄瓜是葫芦科一年生蔓生或攀援草本植物,茎.枝伸长,有棱沟,被白色的糙硬毛,卷须细:叶柄稍粗糙,有糙硬毛:叶片宽卵状心形,膜质,裂片三角形,有齿:雌雄同株. 中国各地普遍栽培,且许多地区均有温室或塑料大棚栽培:现广泛种植于温带和热带地区.

青椒怎么切菱形

青椒切菱形方法如下: 1.把刀与尖椒斜对着切,也就是菱形的45度角: 2.然后切一刀以后把尖椒滚转一下,就是把尖椒侧翻一下,再切: 3.然后再侧翻一下,再切下一刀,这样切出来就是菱形了.

萝卜怎么切条

萝卜在切条时可以先把萝卜外皮去掉,然后从中间切成两半,之后把萝卜切片,最后把萝卜片切成条就可以了. 一般来说,萝卜切成条多是用于腌制,需要注意的是,我们想要腌制萝卜,建议使用白萝卜,这种萝卜更辣一下,腌制出来食用效果更好. 白萝卜冻了是可以食用的,不会对我们的身体健康造成不利影响,但是食用口感较差,建议使用新鲜较嫩的白萝卜. 腌萝卜既爽口又下饭,还有着较长的保存时间,制作过程更是简单,在家里完全可以自己制作. 生活中,萝卜有着很多种类,有着悠久的种植和食用历史,常见的就是青萝卜和白萝卜两种,萝卜