求纯米粉饼做法急用谢谢

主料:刀鱼: 辅料:糖,料酒,花椒粉,盐,蒜: 做法 :1.刀鱼去内脏洗净,切成三角块,加入料酒,盐,花椒粉腌制半小时: 2.锅内加油烧热,把刀鱼煎至两面焦黄 : 3.都煎好后用锅里的底油把蒜炒香,加入糖,酱油,少许水,再把刀鱼倒入收汁即可.

1.糯米洗净,浸泡三十分钟后煮熟成米饭,并盛至发酵容器: 2.煮熟后再洗一遍,降温并洗去黏黏的胶状物.滤掉水,没有冷透时,用勺将糯米弄散摊匀将酒曲均匀地洒在糯米上,并将糯米翻动均匀: 3.搅拌均后将表面抹平,当中挖一圈空白,从上到下没有米饭,以便酒水渗出: 4.将容器盖盖严,用棉花胎之类的东西焐起来,夏天温度高不许要焐,让它发酵.一般三天左右就会闻到酒味了.

1.山粉加水调成糊,不可太稀,否则饼翻不过来,也不可太稠,饼不容易熟. 2.花生米炒熟.去衣.捣成碎末:胡萝卜.香菇.猪肉切成碎粒. 3.油锅烧热放入香菇粒炒香,放入猪肉和盐继续炒,加点料酒焖一会儿,最后放入胡萝卜粒炒熟. 4.再把花生米碎放入锅中,倒入山粉糊,用锅铲按顺时针搅动,防止糊底,等感觉底层有点硬了,再拿起锅柄象糊春卷皮一样,让山粉糊在锅底均匀摊开,等到山粉饼颜色变深.两面金黄时,就可起锅了.

食材:葱.姜.虾皮.香菜.盐适量.生抽半勺.醋两勺.鸡汤一碗或鸡精两克.胡椒粉.香油等: 做法: 1.里脊肉切成片,姜切成碎剁碎; 2.肉剁碎备用; 3.芥菜焯水后过凉,攥干多余水分: 4.芥菜切成碎末,小葱切成碎末: 5.肉馅中放入绍酒.生抽.盐.蚝油.鸡精,然后搅拌,加入少许水淀粉搅拌: 6.放入少许植物油搅拌均匀: 7.放入芥菜碎和香葱碎搅拌均匀: 8.切一些小葱碎和香菜段备用: 9.把馅放在皮中下位置,一角起一点,往上折一下,边上抹上一点水捏严,芥菜馄饨就完成了: 10.水开放入馄饨煮开

配料:低筋面粉40克.黑芝麻花生酱25克.无盐黄油25克.细砂糖20克.全蛋液15克.小苏打半勺. 做法: 1.将黄油适温软化后,加入白砂糖. 2.先用橡皮刮刀将黄油搅拌均匀,再用电动打蛋器搅打均匀. 3.向黄油中分两次加入全蛋液. 4.用电动打蛋器快速打发,将黄油打至均匀奶油糊状. 5.加入花生酱,搅打均匀,并将低筋面粉和小苏打一起筛入. 6.用橡皮刮刀以不规则的方向搅拌成面团. 7.将面团分为15克左右一个的小面团,搓圆.按扁,摆在烤盘中:烤箱170度预热5分钟,放入饼干烘烤25分钟左右,停

武汉热干面的做法如下: 主料:面条300克. 辅料:生抽1勺酱油.6滴胡椒粉.1克芝麻酱.3勺小葱.5根香菜.4根酸豆角适量. 1.将机轧细面条扯成25cm左右的长度.上笼屉(要使用笼布或牛油纸垫在面条下)隔水蒸25分钟至面条9成熟.过程中不时地打开锅盖用筷子翻动几次,以防面条团成面团. 2.蒸好的面条盛入较大的容器中,调入油搅拌均匀.这一步是为了防止面条风干变硬. 3.在蒸制面条的同时,可以将榨菜条切成碎粒备用,将芝麻酱和芝麻香油充分搅匀成芝麻酱汁备用,将盐.生抽.红砂糖.白胡椒粉和鸡精混合均

五花肉炖土豆 主料:五花肉200克.土豆3个.植物油1汤匙.葱一颗.姜一小块.大料两瓣.白糖2汤匙.精盐一汤匙.生抽一茶匙.老抽一茶匙.味精一茶匙. 做法: 1.五花肉洗净放入锅中,煮熟.煮肉的水不要倒掉,留着备用: 2.煮熟的五花肉放凉后,切块状: 3.土豆去皮,洗净,切块,把葱花和姜切好备用: 4.把锅烧热放油,放入白糖慢慢熬糖色: 5.锅里白糖熬到微黄: 6.倒入五花肉翻炒: 7.炒至五花肉变色,将肉推到一边,放入葱花,大料,姜继续翻炒: 8.倒入生抽,老抽翻炒: 9.倒入土豆翻炒: 10

用料 :黑米50克,糯米10克,冰糖20克,牛奶50ml,水适量: 做法:1.将黑米和白糯米洗净泡一晚上: 2.将泡好的米连同水一起倒入电饭锅,因为黑米不容易熟,需要加入比平时煮饭稍多一点的水,然后开始正常煮饭: 3.将煮熟的米饭在电饭锅内稍微搅拌,然后倒入没过米饭的开水,按下煮饭键,待水重新煮开后倒入牛奶和冰糖煮5分钟,为了使粥更软糯,期间注意多搅拌.5分钟后香滑软糯的黑米粥就熬好了.

营养鸡汤,做法如下: 1.准备材料:一只老鸡,红枣七八个,枸杞一把,土豆两个,胡萝卜两根,姜一块,盐适量: 2.土豆和胡萝卜切滚刀块,老鸡切块,锅中加入2/3的水,盐一把,姜块拍烂,和鸡肉一起煮: 3.煮至十分钟后加入枸杞和红枣,改中火炖,炖两个半小时: 4.放入胡萝卜块放入锅内,十五分钟后再放入土豆块,炖20-30分钟即可. 西红柿鸡蛋汤,做法如下: 1.准备材料:西红柿一个,鸡蛋一个,香油.鸡精.盐.姜.葱适量: 2.西红柿洗净,切成滚刀块,葱.姜.蒜切碎,鸡蛋磕到碗里,搅拌均匀: 3.锅里