素炒油麦菜怎么做好吃

将冬瓜去皮后切成薄片,小虾米用热水泡软.在炒锅内倒油,烧至七成热时放入姜片爆香,待香味出来后将切片的冬瓜倒入锅内翻炒一分钟,然后将泡软的小虾米放入一起翻炒.将水倒入锅内后翻炒约两分钟至冬瓜熟软翻炒.最后撒入些许盐.味精和葱花即可起锅.如此做法的素炒冬瓜好吃.

1.制作油麦菜的方法 2.制作油麦菜的注意事项 经验步骤: 1 方法/步骤:油麦菜摘成单叶,放入盆中,加入一把面粉,放入适量温水浸泡30分钟,这样洗菜很干净哦.用清水将油麦菜冲洗干净,掰成适量长短的段,控干水分.葱,姜洗净切丝.锅中倒入食用油,放入五香粉.放入葱,姜爆香.放入油麦菜煸炒.油麦菜稍软,出锅装盘,倒入蚝油,吃的时候拌一下即可. 2 注意事项:油麦菜炒的时间不能过长,断生即可.

1.准备原料 2.热锅炒制 3.调味 4.出锅 经验步骤: 1 准备原料:油麦菜.红辣椒.蒜瓣.油麦菜是去我菜园刚摘的,很嫩很新鲜.油麦菜择洗干净控水,红辣椒先切丝后切粒,蒜瓣用刀背拍扁,去掉蒜衣切粒. 2 热锅倒入适量豆油,豆油烧至七成熟,加入红辣椒粒和蒜粒炒出香味.加入油麦菜,大火快速翻炒.油麦菜也可以用刀切成几段再炒. 3 大火爆炒几下,见油麦菜断生,加入适量盐和鸡精,利用余温翻炒两下,即可迅速出锅. 4 装盘上桌,成品图出炉,碧绿清脆爽口.

1.准备青菜 2.热锅下油 3.调味 4.出锅 经验步骤: 1 首先把我们的油麦菜洗干净 2 倒入食用油,烧6分儿热.放入干辣椒20克,蒜10克.把辣椒蒜炒微微发黄. 3 导入油麦菜,炒软.开小火,放入盐,鸡精,南德,味精.搅拌均匀,关火. 4 放入蒜10克,搅拌均匀.盖锅,焖3分钟.出锅.香味十足,味道十分爽口.

1.油麦菜去根洗净掐断,沥干水分备用,大蒜切末备用. 2.锅中倒入适量油,烧至7成热,放入蒜末翻炒几下,放入油麦菜快速翻炒,炒至油麦菜变色. 3.放入盐5克,鸡精5克,调味即可出锅.

胡萝卜切成细丝,再加上白糖和醋,吃着一点也不腻,特别好吃. 将胡萝卜削去皮,再准备一根葱. 将胡萝卜切成均匀的细丝,葱切成小片. 锅中倒入花生油,烧热. 油热了后,放入葱花炝锅. 将胡萝卜放入锅中,用铲子快速翻炒. 在锅中倒入适量的醋,去掉胡萝卜甜腻的味道. 再根据自己的口味,加入适量的盐调味. 再往锅中加入一勺白糖,使醋的酸味小一些. 用铲子继续炒胡萝卜丝,炒到胡萝卜丝发软,就可以出锅了.又酸又甜,清爽好吃.

炒油麦菜做法: 1.准备材料:油麦菜5颗.大蒜2个. 2.油麦菜洗净. 3.锅中下油烧热,放蒜瓣微煎. 4.倒菜后,大火翻炒. 5.炒熟后装盘即可.

1.油麦菜洗净,切成长段. 2.锅中放油烧热后加蒜片. 3.加热狗肠继续翻炒. 4.加入油麦菜. 5.关火放蚝油和鸡精炒匀即可.

食材:豆腐皮200g.胡萝卜1根.油适量.盐适量.生抽适量.小葱儿2根. 步骤: 1.豆腐皮,胡萝卜切丝. 2.大蒜拍碎,切片. 3.锅热,加油. 4.小火儿爆香大蒜,至香味飘出. 5.下胡萝卜入锅煸炒. 6.炒至胡萝卜八分熟. 7.下豆腐丝. 8.稍微煸炒,要快炒,否则容易粘锅. 9.下小葱儿段翻炒几下. 10.小葱儿变软即可. 11.出锅即可.