排骨玉米怎么炖好吃

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时间: 2024-08-04 11:10:41

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排骨怎么烧炖好吃又营养

主料:排骨.白菜. 配料:姜片.枸杞.葱.盐.鸡精. 1.烧适量开水,将排骨冲洗一遍. 2.将排骨切块,放入锅中,加适量水,姜片,炖两个小时. 3.炖好后加入适量枸杞.盐和鸡精调味. 4.起锅前两分钟加入白菜即成.排骨炖白菜,不仅营养丰富,所含的钙.铁.铜等元素及维生素都很高.在秋冬多喝排骨汤,可以增强体质,增加皮肤弹性,改善血液循环,有美容养颜的功效.

山药排骨加什么炖好吃

食材:肋排2根,山药2段,宽汤粉适量,生姜小块,油2茶匙,盐适量,香葱1根: 步骤: 1.准备好汤粉,稍微泡一会: 2.排骨洗净,搽干水分,生姜切片: 3.山药去皮,切段备用: 4.锅中油热,爆香姜片,下排骨炒至无血水: 5.加入适量冷水,煮开: 6.将排骨移入沙煲中,大火煮开,小火慢炖1小时,下入山药,炖煮20分钟: 7.下入汤粉,煮15分钟,离火焖一会即可.

羊排骨汤怎么炖好吃

羊排骨汤好吃的做法: 一.主料:羊排500克.白萝卜1根. 二.调料:食盐适量.鸡精2克.葱5克.姜5克.八角2个.花椒1小撮.香菜少许. 三.做法: 1.将萝卜洗净切块,将羊排切段后,泡入清水中十分钟去除血水备用. 2.向锅内放水,烧开后放入几颗花椒大料,后放入羊排飞水,捞出后用开水冲一下. 3.向砂锅内放入清水,烧开后放入准备好的羊排,将姜片葱段,大火煮开转小火煮二十到三十分钟. 4.放入萝卜,煮至萝卜由翠白变成

排骨汤怎么炖好吃

1.将排骨冷水下锅,加入少量料酒,大火烧开后撇去血沫和杂质,捞出沥干水分备用. 2.砂锅倒入适量的清水烧开,加入排骨.姜片搅拌片刻,盖上锅盖大火煮开后转小火慢炖一小时. 3.一小时后掀开锅盖放入盐.鸡粉.白胡椒粉调味,关火.将煮好的排骨汤装入碗中,撒上香菜即可.

排骨和什么一起炖好吃

排骨和冬瓜一起炖好吃.做法如下: 主料:排骨.冬瓜. 辅料:葱一根.花椒二十粒.姜一块.黄酒一两.盐一勺. 步骤: 1.将排骨在沸水中焯一下去腥味和血水,捞起备用; 2.炖锅中加水,放入姜块.葱段.花椒,烧沸后倒入排骨; 3.再次烧沸后放盐,改微火煲一个半小时,再倒入冬瓜块; 4.改中火煮约二十分钟至冬瓜软熟,捞去葱段不要,盛碗里即可.

如何炖好吃的鸡肉/排骨

你会炖肉吗?炖的鸡肉,鸭肉,猪肉,排骨好吃吗?来来来,我手把手教,快来学吧!!! 准备工作 调料的准备 菜籽油的准备 鸡肉和排骨的准备 辣椒酱料的准备 锅烧热,倒入适量菜籽油,稍等片刻,倒入配好的调料. 煸炒出香味,倒入切好的排骨,鸡肉块,排骨可适当多些.制作好的菜品,排骨明显比鸡肉块好吃. 煸炒肉块5分钟左右,倒入辣椒酱料.如何你不喜欢辣椒,在酱料里不加辣椒就行了. 炒两分钟,倒入高汤. 高汤以刚刚淹没肉块为好. 盖上锅盖,炖20分钟左右就可以出锅了.

藕怎么炖好吃又炖得烂

想要莲藕炖得烂,首先选藕是关键,炖汤要选粉藕.将莲藕切块后放入水中,加入适量食盐浸泡,这样也可以使莲藕酥烂.炖莲藕排骨汤一般放在高压锅中煮,莲藕和排骨都会软糯又好吃.炖藕时可以放入红枣.八角.香叶等,增加藕汤的味道. 藕怎么炖好吃又炖得烂 1.选藕 莲藕还有粉藕和脆藕之分,一般用来炖藕汤的藕都是粉藕,因为粉藕容易炖烂,吃起来软糯.区别粉藕和脆藕可以看其表面,粉藕颜色较深,有些许麻点,脆藕表面偏白,比较有光泽.粉藕有藕丝,生藕淀粉较多,还有一丝苦涩的味道. 2.盐水浸泡 将莲藕的表皮削掉后切成小块

牛筋怎么炖好吃又软

炖牛筋可以先将其用冷水浸泡2-3个小时,再用冷水下锅煮30分钟后捞出,最后才开始炖,这样牛筋会很容易炖烂.也可以用高压锅炖牛筋,时间短且极大保留了牛筋营养成分.能与牛筋搭配的食材有很多,比如白萝卜.土豆.山药.玉米等. 牛筋怎么炖好吃又软 白萝卜炖牛筋所需食材:牛筋.白萝卜.生姜.葱段.八角.盐.料酒.胡椒.生抽等. 1.将牛筋清洗干净,用擀面杖等工具对牛筋进行短时间的敲打. 2.切块放入清水中浸泡2小时,然后放入装有热水的锅中对其进行焯水处理. 3.向锅中重新倒入清水,放入牛筋.姜片.葱段.八

羊排怎么炖好吃没腥味

炖羊排之前先将羊排用淀粉水浸泡半小时,祛除血水.将排骨温水下锅,多加入几片生姜焯水8分钟,捞出后流动水冲洗.炖羊排时也需要加入生姜,还有花椒.大葱和蒜瓣去腥,喜欢辣的可以加入少许干辣椒,也有去腥味的作用. 羊排怎么炖好吃没腥味 羊排想要没有腥味,有三步要做好:第一步让羊排用淀粉水或者淘米水浸泡祛除表面油脂腥味,第二步用生姜片一起焯水,生姜是炖羊肉的基础材料,去腥味效果特别好,再加入调味料,有花椒.大葱和大蒜去腥提鲜. 炖羊肉加不加料酒 炖羊排去腥味是可以加料酒的,但是一般加入料酒就会对羊排本身的