哈尔滨有哪些特产

哈尔滨特产烟有以下五种 1.林海灵芝 "林海灵芝"是黑龙江烟草工业有限责任公司的主导卷烟品牌,也是我国混合型卷烟品牌之一. 2.龙烟 龙烟,作为龙江香烟代表上市.烟嘴是淡金色的．烟味是本香味.顺口.不刺激,但是烟灰有严重的飞散现象. 3.太阳岛香烟 "太阳岛"香烟旧称"老巴夺"而今叫哈尔滨卷烟厂的一家百年老企业,太阳岛牌香烟是哈尔滨卷烟厂1959年为了向国庆节献礼,试制成功一种高级香烟. 4.人民大会堂烟 人民大会堂牌香烟是营口卷烟厂1960年注

秋林大列巴,是一种原由哈尔滨秋林百货公司经营的俄罗斯大面包,俗名"大列巴"(列巴是俄语面包的音译),面包几乎比家庭用的蒸锅还大. 哈尔滨红肠,原产于东欧的立陶宛.中东铁路修建后,外国人大量进入哈尔滨,也将红肠工艺带到了哈尔滨.这种灌肠传到哈尔滨已有近百年的历史. 哈尔滨,别名冰城.东方莫斯科.东方小巴黎,黑龙江省省会,是中国历史文化名城,金.清两朝发祥地,是热点旅游城市和国际冰雪文化名城.

红肠,是哈尔滨市副食品中倍受青睐的一种肉制品,已有百年历史.哈尔滨肉类联合加工厂以生产这种红肠而驰名.他们生产的红肠,表面呈枣红色,有光泽皱纹,肠体干爽,富有弹性,肠馅结构细密,切面光润,熏烟芳香,营养丰富,防腐易存.被评为国家优质产品.

马迭尔冰棍.到哈尔滨不尝马迭尔冰棍,就相当于到了北京没去长城和故宫.马迭尔冰棍,没有外包装,它的味道甜而不腻,奶味浓郁.秋林大列巴.秋林大列巴是自制的液体啤酒花酵母,这是和一般面包最大的不同,在整个操作过程中没有加任再一个不同就是用硬杂木烘烤面包炉,使植物的芳香布满炉膛.俄罗斯风味的饮料格瓦斯.哈尔滨格瓦斯饮料的源于当年俄罗斯人在这生活受到影响,制作的一种用面包干发酵酿制而成的饮料,酸甜适度,口感清香,而且利于消化.来自于俄罗斯的工艺品.由于哈尔滨特殊的地理位置和历史,这里的俄罗斯产品也是哈尔滨

大列巴是哈尔滨特产,大列巴之名,体现了中西文化之融合,"列巴"是俄罗斯语"面包",因为个大,所以前面冠以中文的"大"字.作家秦牧当年来哈尔滨有句"面包像锅盖"的比喻,说的就是秋林大列巴面包.它的标准直径在23-26厘米之间,厚度也在16厘米以上,面包净重有2公斤,它的膨松程度比一般的面包要厚重些.拎在手里沉甸甸的,所以一般从哈尔滨带这特产礼物送人可是礼重情义更重的.

红肠:哈尔滨红肠是哈尔滨最经典特产美食之一,在哈尔滨及外地人眼中红肠已经成为哈尔滨食品的代表.其成品香肠糯嫩,鲜美可口:马迭尔冰棍:马迭尔冰棍是哈尔滨中央大街特色冷饮,冰棍甜而不腻且冰中带香:杀猪菜:东北农村每年接近年关杀年猪时所吃的一种炖菜,饱含北方特色:贡米丸子 :贡米微煮后,搭配鲜嫩黑猪肉,炸出来的丸子酥脆入口咸香:家焖鳌花 :鳌花肉质洁细腻,口味鲜美,含有多种维生素和盖麟等矿物质.

大列巴的做法: 1.白面粉和全麦粉加盐混拌均匀. 2.鲜酵母用温热水化开,掺入面粉充分揉匀成面团,用湿布盖住,置温暖处发酵1/2-1小时至体积增倍. 3.取出面团.置面板上,轻揉约5分钟,作面包生坯,摆于烤盘上,再发酵约15分钟. 4.烤箱预热至200℃,面包坯表面刷鸡蛋浆,置于中层,烤15-20分钟即成. 大列巴标准直径在23-26厘米之间,厚度也在16厘米以上,面包净重有2公斤,它的膨松程度比一般的面包要厚重些.拎在手里沉甸甸的,所以一般从哈尔滨带这特产礼物送人可是礼重情义更重的.

大面包,又叫大列巴(列巴是俄语面包的音译),由俄罗斯传来,现为哈尔滨一绝.大面包为圆形,有五斤重,味道具有传统欧洲风味. 大列巴: 大列巴是哈尔滨特产.大列巴之名,体现了中西文化之融合,"列巴"是俄罗斯语"面包",因为个大,所以前面冠以中文的"大"字.作家秦牧当年来哈尔滨有句"面包像锅盖"的比喻,说的就是秋林大列巴面包.它的标准直径在23-26厘米之间,厚度也在16厘米以上,面包净重有2公斤,它的膨松程度比一般的面包要厚重些.

地址:哈尔滨南马路116号. 可抵达的公交车:1.5.28.53.61.65.205路,在南马路车站下车即可. 东北特产是特指东北三省的地方特色产品,尤其是指以原生态未加工过的地方特色动植物产品的总称.具体有辽宁苹果.人参.鹿茸.貂皮.大马哈鱼.兴安岭蘑菇.黑木耳.松子.山野菜等.东北为黑龙江.吉林.辽宁三省总称,东北林区众多,气候严寒,其特殊的地理和气候环境孕育出了很多驰名中外的东北特色产品.东北特产.土特产种类多,营养丰富,药用价值高,深受人们所喜爱.