只用一个鸡蛋能做什么吃的

1、白水蛋,白水煮鸡蛋,把蛋放在锅里七至八分钟后捞起。

2、荷包蛋,开水沸腾之后把鸡蛋打在锅里5分钟左右最宜,可以在碗中放入适量白糖或者红糖盛出荷包蛋搅拌即可食用。

3、煎蛋,放入盐,味精,香料,搅拌等锅中油8成热的时候倒入随后翻腾搅拌,一般3至5分钟可食用。

4、蒸蛋,把鸡蛋打在碗里放入作料搅拌均匀然后放在开水锅里蒸大概10至15分钟中左右即可使用。

时间: 2024-10-14 07:19:27

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鸡蛋怎么做着吃好

1.鸡蛋羹.将鸡蛋表面洗干净,磕进碗里,用筷子或打蛋器搅匀,倒入差不多鸡蛋液两倍的温开水,继续搅拌,等到差不多都搅散了之后,加入盐.味精,放入蒸锅隔水蒸.差不多十到十五分钟,蛋羹成型,倒入酱油,不倒也可以,撒上葱花即可. 2.水煮蛋.鸡蛋壳外的污物洗净,放入锅里,加入冷水,开火煮沸后,再小火煮十分钟即可. 3.茶叶蛋.前面步骤同水煮蛋,只是鸡蛋煮熟后,要捞出来,用筷子敲击蛋壳,不要太用力,敲出裂纹即可,为的是能够入味.在水中加入茶叶.桂皮.八角.茴香.酱油.盐,放入敲好的鸡蛋,继续煮.煮个三四分

糯米粉和鸡蛋能做什么吃

鸡蛋糯米酥. 食材:糯米250克,鸡蛋2个,酱油10克, 油5克,盐适量,5克糖,葱花5克,五香粉适量. 将糯米洗净,用电饭煲蒸熟,适当放一小勺盐:糯米熟后5分钟揭开盖子,冷却至不烫手,用手搓脆打成糍粑状,做成碗口大的饼,放在砧板上待用:在碗中打好鸡蛋,搅拌成浆,撒适量五香粉,干净锅烧热少许花生油或者大豆油:将糯米饼放入锅中,中火烙脆,在上面浇上一层鸡蛋浆:半分钟后翻面,煎熟鸡蛋,小火烤饼至脆黄即可,盛入盘中之前,撒少许葱花即可.

20多个碎鸡蛋能做什么吃

做法如下: 1.鸡蛋饼:将面粉和清水放入深一点的容器中拌匀成面糊,然后打入鸡蛋拌匀,放入盐和花椒粉拌匀,然后将锅烧热,刷上一层植物油,将面糊倒入锅内摇晃均匀,等到锅里的饼能和锅底脱离的时候在锅里淋上一点植物油开始煎反面,上色即可食用: 2.鸡蛋糕:鸡蛋加入砂糖用电动打蛋器用水浴法高速打发,筛入低筋面粉搅拌均匀,倒入适量橄榄油,然后倒入放了蛋糕纸的模具,烤箱预热180度15分钟即可食用.

用酸奶和鸡蛋可以做什么吃的

酸奶蛋羹. 原料:鸡蛋1个,酸奶1勺,牛奶四分之一杯,糖适量. 制作方法: 1.将鸡蛋搅成糊. 2.加入牛奶搅拌均匀,加盐,放入锅内蒸熟. 3.倒上酸奶即可. 适应人群:7至9月婴儿. 健康提示:鸡蛋含丰富的优质蛋白,还有其它重要的微营养素,如钾.钠.镁.磷,特别是蛋黄中的铁质. 婴儿食用蛋类,可以补充奶类中铁的匮乏,蛋中的磷很丰富,但钙相对不足,所以,将奶类与鸡蛋共同喂养婴儿就可营养互补.

女人每天早上吃一个鸡蛋好吗

女人每天早上吃一个鸡蛋很好的 吃鸡蛋的好处: 1.鸡蛋是蛋白质的绝佳来源. 鸡蛋的蛋白质中含有人体的所有必需氨基酸,是最全面的蛋白质. 2.鸡蛋帮助减肥. 研究证明,早餐吃鸡蛋的人,比吃饼的人更容易减轻体重. 3.鸡蛋性价比高. 与其他富含蛋白质的食材相比,性价比也要高得多. 4.鸡蛋有益大脑发育和记忆力. 蛋黄中丰富的胆碱成分,能促进大脑发育,有益大脑功能.同时,胆碱对提高记忆力.反应力都很有帮助. 5.鸡蛋更耐饿. 鸡蛋比面包.馒头.谷物片等更耐饿.其中的蛋白质和脂肪能为你持续平稳提供能量,

做鸡蛋糕一个鸡蛋放多少水

做鸡蛋糕一个鸡蛋放75ml水,蛋液和水的比例在1:1--1:1.5之间,并且加水比例主要根据自己喜爱的口感来添加,如果喜欢吃硬一些的,可以少加些水,喜欢吃软的可多加些水.

做蛋糕一个鸡蛋多少克面粉

做蛋糕一个鸡蛋50g面粉,蛋糕是一种古老的西点,一般是由烤箱制作的,蛋糕是用鸡蛋.白糖.小麦粉为主要原料.以牛奶.果汁.奶粉.香粉.色拉油.水,起酥油.泡打粉为辅料.经过搅拌.调制.烘烤后制成一种像海绵的点心. 蛋糕是一种面食,通常是甜的,典型的蛋糕是以烤的方式制作出来.蛋糕的材料主要包括了面粉.甜味剂(通常是蔗糖).黏合剂(一般是鸡蛋,素食主义者可用面筋和淀粉代替).起酥油(一般是牛油或人造牛油,低脂肪含量的蛋糕会以浓缩果汁代替),液体(牛奶,水或果汁),香精和发酵剂(例如酵母或者发酵粉).

每天吃一个鸡蛋有什么好处

1.鸡蛋里面含有丰富的营养元素,主要是优质蛋白的含有量非常丰富,每天吃一个鸡蛋,能够满足机体生长发育所需要的蛋白质及氨基酸供给.因此若是处于生长发育比较旺盛的阶段,建议每一天吃一个鸡蛋. 2.但是有些人,例如老人家的消化功能比较弱,就不建议每天吃个鸡蛋,可以隔天吃一个鸡蛋,因为过多的补充营养物质,机体的消化和吸收有可能存在障碍,会加重胃肠道的负担.每天吃一个鸡蛋没有好处,反而对老年人这种体质比较弱的人,会产生一定的坏处.

每天吃一个鸡蛋有什么坏处吗

每天吃一个鸡蛋没有坏处只有好处,每天吃一个鸡蛋,可以帮助补充身体需要的维生素A.D.蛋白质以及大脑需要的胆固醇和卵磷脂,并可有效地预防这些营养素的缺乏. 据分析,每百克鸡蛋含蛋白质12.58克,主要为卵白蛋白和卵球蛋白,其中含有人体必需的8种氨基酸,并与人体蛋白的组成极为近似,人体对鸡蛋蛋白质的吸收率可高达98%.每百克鸡蛋含脂肪11-15克,主要集中在蛋黄里,也极易被人体消化吸收,蛋黄中含有丰富的卵磷脂.固醇类.蛋黄素以及钙.磷.铁.维生素A.维生素D及B族维生素.这些成分对增进神经系统的功能