炒白菜鱼豆腐怎么做好吃吗

材料:豆腐500克.大白菜400克.植物油50克.盐3克.味精5克.大葱5克.姜5克.鸡精2克.做法:1.将豆腐切成小块,放入沸水锅中煮熟:2.大白菜洗净后切成段,放入豆腐块锅内煮熟后倒出:3.葱.姜切末:4.将锅置于旺火上,炖至白菜和豆腐块融为一体时,撒入味精和鸡精即可.

兴国鱼丝怎么做好吃我来教你 鱼丝的制作方法颇有讲究.用草鱼剔除头和骨,将鱼肉剁成肉酱,掺拌适量薯粉,做成大块,加热蒸熟 并晾干至不粘手时,把它切成丝条,最后晒干储存.烹调时用鲜肉汤或鲜鸡汤伴煮,适当配料,还可油炸.凉拌. "兴国鱼丝"制作工艺独特.它选取肉质较厚的草鱼或红鲤鱼,刮尽鱼鳞,去除肉脏和骨头,将纯净的鱼肉剁碎成酱,再按一定比例掺入红薯淀粉和适量的食盐 如和面般揉成团后,分成若干大砣,用木质滚筒辗压成一张张薄饼,放到特制的竹搭中,加火蒸熟.待冷却至不粘手时,折叠成条状压紧 放到

鱼粥怎么做好吃,相信很多朋友们对这个问题很感兴趣,下面给大家介绍一下,希望可以帮助到大家. 大米洗净,放入锅中,加约八倍水煮熟,鱼肉切成薄片,放入少许的盐和胡椒粉腌制. 香菇洗净,去蒂,切成片,芹菜洗净,切成丁,米煮至软烂后放入香菇片. 放入鱼片,姜丝,搅散,煮至沸腾,煮五分钟,倒入芹菜末,略煮片刻即可,加入少许的盐,搅拌均匀. 温馨提示如下.

油炸过的鱼块怎么做好吃窍门 将面粉,淀粉放入碗中 将鸡蛋,水,椒盐放入碗中,搅拌均匀 将鱼块,姜丝,花椒,八角,辣椒面,盐放入碗中,搅拌均匀 然后盖上保鲜膜,腌制一个晚上 将腌好的鱼块均匀裹上面糊 然后将鱼块放入热油中,用中火炸8分钟 炸至表面金黄酥脆,然后捞出 出锅后撒上辣椒粉和椒盐就可以了

鱼豆腐切片,大白菜撕成小块,洗净备用: 锅里放油,七成热时放入少许干辣椒和花椒入锅爆香: 放入大白菜翻炒,白菜变软后加鱼豆腐翻炒: 放少许生抽,耗油,少许清水,中小火炖煮2分钟: 放盐.鸡精,出锅.

1.首先我们要准备一颗新鲜的大白菜,把大白菜用清水清洗干净以后,切去白菜的根部,再把白菜从中间破开,把白菜斜刀切成片状,装入碗中中备用.在对白菜进行切片处理的时候,白菜梗和白菜叶一定要将其分开装碗备用.然后准备一小块豆腐,把豆腐对角线切开以后,再把豆腐切成三角形,装入碗中备用. 2.准备一些五花肉,将其清洗干净以后,把五花肉改刀切成片状,装入碗中备用.再准备几瓣的大蒜,将大蒜拍碎后切成蒜末,装入碗中备用.然后准备一个铁锅,将铁锅刷洗干净以后,把锅中的水分烧干,并往锅中加入一小勺的食用油. 3.把

主料:鱼豆腐.木耳.胡萝卜. 配料:葱.姜.蒜.辣椒.醋.酱油.盐. 步骤: 1.辣椒切成小片,胡萝卜切成小片,木耳切成小块,鱼豆腐(熟的)备用. 2.锅中倒入油炒香葱姜蒜,加入木耳.胡萝卜.辣椒炒到半熟,加入酱油和醋. 3.再倒入鱼豆腐翻炒均匀. 4.加入适量盐,翻炒均匀,出锅.

孜然鱼豆腐的做法: 主料:鱼豆腐.红辣椒.青辣椒.木耳. 配料:食用油.大蒜.孜然.盐.糖.辣椒粉. 步骤: 将木耳泡发揪成小朵:青辣椒.红辣椒分别切块备用:将大蒜切成片备用:在炒锅中加入食用油置于旺火上:将蒜片放入锅中小火爆香:放入鱼豆腐翻炒:放入青红椒.木耳翻炒:加入孜然粉.辣椒粉.盐翻炒均匀:加糖翻炒均匀即可.

1.香辣铁板豆腐最好吃.做法:洗好的豆腐切厚片,在切条,最后切成小方块,热锅注油,烧六成热,倒入切好的豆腐炸制,其间要小心翻动,豆腐会黏锅,力气太大豆腐会碎,炸到豆腐金黄色的时候就可以出锅沥干油备用. 2.大蒜切碎末备用,准备好辣椒末,葱洗净切长段备用,锅内留底油,放入大蒜末和小米辣末炒香,不喜欢辣的可以不放,转小火放入辣椒粉继续炒香,再放入少许豆瓣酱,炒匀. 3.再加入适量的清水,翻炒匀,煮至沸,再加入适量的鸡粉,放入适量的盐调味,在加入少许生抽,放入炸好的豆腐块. 4.翻炒均匀,再继续翻炒一