秋葵鲫鱼汤:主料:鲫鱼1条、秋葵5个。
辅料:油10g、盐1g、黄酒2g、姜2g。
步骤:1.鲫鱼杀好洗净;
2、秋葵洗净切稍厚片;
3、起油锅加热,放入鲫鱼煎5分钟;
4、煎好后放入黄酒和姜;
5、再放清水煮;
6、煮至汤乳白色,放入盐、秋葵再煮3分钟即可。
时间: 2024-11-10 00:56:38
秋葵鲫鱼汤:主料:鲫鱼1条、秋葵5个。
辅料:油10g、盐1g、黄酒2g、姜2g。
步骤:1.鲫鱼杀好洗净;
2、秋葵洗净切稍厚片;
3、起油锅加热,放入鲫鱼煎5分钟;
4、煎好后放入黄酒和姜;
5、再放清水煮;
6、煮至汤乳白色,放入盐、秋葵再煮3分钟即可。