请问波士顿大龙虾怎么做急谢谢

波士顿龙虾生活于寒冷海域,肉较嫩滑细致,产品具有高蛋白,低脂肪,维生素A.C.D及钙.钠.钾.镁.磷.铁.硫.铜等微量元素丰富,味道鲜美. 波士顿大龙虾有许多种做法,比如清蒸波士顿大龙虾.黄油焗波士顿大龙虾.辣炒波士顿大龙虾等等.如下是清蒸的做法: 1.龙虾自然解冻,洗净后上锅蒸制10分钟. 2.把蒸好的龙虾取出后摆盘待用,里面的汤汁倒入小碗内,韭菜洗净切段. 3.汤汁晾凉后,加少许鸡精.淀粉搅拌均匀. 4.把汤汁倒入小锅内熬制,开锅后放韭菜,再搅拌几下,淋到龙虾上即可.

1.从背面握住龙虾,把龙虾腹部朝外,用一根筷子从虾的排尿口插入至接近头部处,取出筷子,排水.龙虾不动后可以非常轻易地先卸下大螯,翻开头部的盖子,然后清理取出腮,把长在头部的胃囊清除,取出脑髓: 2.在锅中放入油,油热后放辣椒,花椒爆香: 3.龙虾煸炒至转色,放葱.姜.蒜.盐.糖.麻辣龙虾调料粉.醋和料酒,最后煸炒均匀: 4.放一点料酒,盖上锅盖,10分钟即好.

如果将大龙虾改刀后再清蒸,通常大火蒸10分钟左右即可. 如果是将大龙虾整只的清蒸,500克左右的要蒸10分钟,每增加100克就增加2分钟. 清蒸龙虾的做法: 1.蒸龙虾要把头和身切段.劈开,上面铺一层生熟蒜蓉. 2.将铺好蒜蓉的虾头放在盘子里滚水上先蒸3分钟,之后再把铺蒜蓉的虾尾放上去再蒸6至7分钟即可.

主料:肉馅120克,挂面300克 辅料:油辣子适量,葱适量 步骤: 1.肉馅内放少许淀粉,搅匀.水烧开,下丸子,煮熟. 2.捞出的肉丸子备用. 3.取一汤碗,加生抽.葱花.花椒粉.油辣子.醋.香油. 4.用开水冲开. 5.面下好,取出. 6.将下好的面捞出,摆上肉丸子即可.

计提工资时用工资表做附件,财务核算里,每月的计提工资指的是,本月工资在下月发放的情况下,按照会计核算的一般原则(权责发生制及配比原则),本月的发生的费用应当作为当期费用,因此需要计提应发工资. 我国会计准则有规定,计提员工的工资的同时,还要计提应付福利费,计提的时候就是要算出应该要给员工发多少工资,同时再根据这些应当付但未付的工资按照14%的比例计算(也就是计提)好应该付给职工的福利费. 工资和福利费算好之后要做一笔计提的分录,通常是借方记各种费用,如:"管理费用或销售费用制造费用等),贷记&q

材料,老豆腐一块.盐.胡椒粉.葱.植物油.蒜蓉.红辣椒.味精. 1.将锅烧热加油,烧热后加入葱花等煸炒,炒出香味. 2.将豆腐放入锅内,用勺子将豆腐刨碎. 3.刨碎以后,继续煸炒一会儿,加上盐.花椒粉等佐料. 4.再加上味精和蒜茸,然后加入适量的水,盖上盖子闷一会儿. 5.打开盖子,用勺子在豆腐的周边轻轻地动一动,免得豆腐糊锅. 6.等到汤汁儿不多了的时候,即可起锅. 7.将炒好的豆腐轻轻地放入盘中,放上一点香菜叶点缀.

菠萝去皮,切块备用.将百香果对半剖开,挖出果肉及果粒.将菠萝.百香果放入果汁机打成汁,可以加入一定量的蜂蜜,即可饮用.

原料:瘦猪肉200克: 调料:植物油.料酒.盐.鸡蛋.酱油.粉芡.面粉.八角.花椒.葱.姜.味精.高汤: 做法: 1.将猪肉洗净.切成筷子条,一寸长: 2.鸡蛋.粉芡.面粉.油一起制成小酥糊,把肉拌匀: 3.锅里倒入油,油热6成,将拌好的肉条入锅炸至颜色稍稍变黄捞出.重油一次: 4.把炸好的肉放入碗内,加入八角.花椒.葱.姜.味精.高汤.盐.料酒.酱油.上锅大火蒸90分钟.

蒜蓉虾的做法如下: 1.龙虾洗净切小块排盘. 2.大蒜切碎,加上味素1/2茶匙,米酒1/2茶匙,酱油1/2茶匙,清水1杯调好的酱汁及清水,淋在虾上入蒸具蒸10分钟后出炉. 3.葱切片,以沙拉油爆香后淋在虾上,然后撒上香菜末即可. 在做龙虾时可以抹些生粉,让蒜蓉紧贴虾肉:在处理龙虾一般可以在买的地方让商贩给收拾好,回家清水冲洗干净:蒜蓉浇在龙虾上静置五分钟,是为了让蒜蓉和龙虾肉充分的融合:热油浇在龙虾上,可以充分释放出蒜蓉的香味,又不会改变虾肉的嫩滑.