蔬菜饼都放什么蔬菜

蔬菜饼的蔬菜并没有固定要求,可以根据自己喜爱进行选择。一般,西葫芦、韭菜、菠菜都常用。主料:西葫芦瓜200g、胡萝卜100g、面粉50g。辅料:油、盐、鸡蛋。步骤:1、小的西葫芦瓜和胡萝卜用水洗净,去头尾,去皮。2、用工具削成细条后下少量的面粉。3、下一个鸡蛋和少许温水。4、加点盐和鸡精搅拌均匀。5、预热好电饼铛,双面刷油,倒入搅拌好的蔬菜面液,用木铲推薄。6、盖上电饼铛,双面煎3分钟左右即可。

时间: 2024-08-31 16:04:37

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蔬菜饼不放鸡蛋的做法

蔬菜饼不放鸡蛋的做法: 1.韭菜洗净,切成碎末,面粉放入碗中加入盐.清水搅拌. 2,将面粉调成稀糊,加入葱末和韭菜搅拌均匀,最后放入油锅中煎至两面金黄即可. 鸡蛋又名鸡卵.鸡子,是母鸡所产的卵,其外有一层硬壳,内则有气室.卵白及卵黄部分.富含胆固醇,营养丰富,一个鸡蛋重约50克,含蛋白质7克.

蔬菜沙拉里都放什么蔬菜

蔬菜沙拉是一道以圆白菜.番茄.小黄瓜.青椒.苦苣.生菜等作为主要食材制作而成的美食.蔬菜沙拉是一种非常营养健康的饮食方法.首先它大多不必加热,这样会最大限度的保持住蔬菜中的各种营养不至于被破坏或流失. 调制沙拉酱要用上等的色拉油和新鲜的鸡蛋黄.大致的比例约在1∶1左右,既50克色拉油放入1个或不足1个的蛋黄.当打蛋器随着色拉油徐徐倒入器皿,或顺时针或逆时针不断搅动的时候,可闻着悠悠飘起的香气. 在沙拉酱内调入酸奶,可打稀固态的蛋黄沙拉酱,用于拌水果沙拉,味道更好.

减脂蔬菜饼做法图解

1.先把蔬菜洗了切丝,这个大家都会,我就不多说了.金针菇切小段吧!吃的时候不会太长难咬动!虾仁剥壳去肠,往背部切开! 2.减肥最主要的是少油少盐,热锅下油,一点点就好,然后虾放进去炒差不多了放入红萝卜,依次放入金针菇,青瓜!期间可以用盖闷一下,然后放一点盐,黑胡椒粉!翻炒下出锅剩起! 3.面粉浆提前准备好哈,一个鸡蛋,加小半碗水,再加一大勺黑全麦粉!下点葱花!一点盐调味.搅拌均匀!具体看起来不会那么稀就好了,也不要太稠,摊饼时不好摊! 4.热锅下少量油,准备好的面饼浆倒去锅均匀的分布好!小火慢煎

蔬菜饼可以加泡打粉吗

1.泡打粉又称泡大粉.发粉和发酵粉等,是常用的食品膨大剂和膨松剂,在面制品的快速疏松上应用广泛.蔬菜饼是可以加泡打粉的. 2.白面3两,玉米面7两,酵母5克,泡打粉5克,白糖50克. 3.打入两个鸡蛋,加入适量温水.搅拌均匀. 4.放入胡萝卜末,菠菜末,搅拌均匀后醒发半个小时,面要软硬适中. 5.抹油,上锅烙饼. 6.煎至两面金黄就可以了.

韩国蔬菜饼的做法

1.把蔬菜切成长约5厘米的均匀细条状. 2.把蔬菜细条放入大碗里,加进面粉,水和盐,用手翻拌均匀. 3.平底锅加入1汤匙油加热,油热后倒进面糊和蔬菜混合物,并用锅铲把它压平成薄饼状,中大火煎至底面成金黄色. 4.翻面,沿着饼的边缘加多1汤匙油后继续煎,直至两面饼表面变微脆即可. 5.饼煎好后放厨纸上吸走多余油分.拌酱配料混合搅拌均匀即可. 6.如果在煎饼上加点泡菜葱花和白芝麻,配着会更加分!

冬阴功汤能放什么蔬菜

传统的冬阴功汤除了柠檬叶基本没有蔬菜.如果想要放蔬菜,可以放白萝卜.胡萝卜.娃娃菜等.冬阴功汤是泰国和老挝的一道富有特色的酸辣口味汤品,也叫东炎汤,在泰国非常普遍,主要食材有柠檬叶.香茅.虾等.冬阴功汤最主要的一种配料是泰国柠檬,这是东南亚特有的调味水果.另一种调料是鱼露,这是一种典型的泰国南部调料,其实它就是像酱油一样的调味品.汤里辣味的来源是泰国朝天椒,这种辣椒是世界上最辣的辣椒.其他调料还有咖喱酱.柠檬草.虾酱.鱼酱等,由温和到极辣的都有.

夏天什么蔬菜可以多放几天

夏天的蔬菜一般都不容易长久保存,但可以采用一定的保鲜措施: 1.菠菜.茼蒿.小白菜等叶菜:可先朝叶片上喷点水,再用餐巾纸包起来,放进冰箱冷藏室中,根部朝下直立摆放.这样既可以保证蔬菜的水分不流失,又可防止其潮湿腐烂. 2.西兰花:切成小块后用水稍稍烫过,沥干后晾凉,放入塑料袋即可装进冷冻室冷冻. 3.韭菜:清水浸:用细绳将新鲜.整齐的韭菜捆好,根部朝下放在清水盆中,可保鲜3到5天. 4.生菜:容易变软变色,可先将菜心摘掉,然后把纸巾蘸湿.塞入生菜心让生菜吸收水分,然后用塑料袋将生菜装好,放进冰箱

夏天蔬菜如何能放久点

1.叶菜类:利用旧报纸,给叶片喷点水,然后用报纸包起来,以直立的姿势根部朝下放进冰箱.如果横着放,蔬菜为了尽量恢复它生长时的原始状态会消耗很大的能量,所以横放的蔬菜更容易发黄.竖放时,蔬菜的叶绿素.营养素和含水量都要比横着放保存得好,且存放时间越长,差异越大.但要注意的是,如果蔬菜上有水滴,就容易腐烂,所以要先把蔬菜放在通风处略微吹干或轻轻擦掉水气: 2.根茎类:放阴凉处,不适合冷藏.保存两天左右.不是所有蔬菜都适合冷藏,一般来说, 含糖分较多.表皮比较硬比较厚实的蔬菜如番薯.莲藕.萝卜.芋艿.

都用什么蔬菜做彩色凉皮

所有的水果蔬菜类都可以用于制作彩色凉皮. 原料:菠菜250克.胡萝卜250克.面粉500克.水. 步骤 1.将面粉和成面团后加清水不停揉搓,反复三到四次后,面团就成了面筋. 2.将菠菜打成汁,倒入一份淀粉糊里. 3.锅里放满水烧开,舀一勺面糊倒入蒸凉皮的锣锣里,大火蒸三分钟提出放凉水上冰一会,撕下凉皮既可. 4.将凉皮切成细丝拌成自己喜欢的口味即可