爆米花不脆是什么原因

爆米花不脆是因放置过久。爆米花经过高温膨化后,形成了低水分的放大质体,且密度极小,放置一段时间后,空气中的水分子会附着于爆米花之上,由于爆米花是玉米的膨大质体,接触水汽的面积更大,使爆米花湿度增加,所以就不脆了,爆米花可以通过密封保存,解决受潮。

时间: 2024-10-18 17:17:19

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泡菜不脆是什么原因

主要原因是腌制的时间过长,里面的矿物质随着时间慢慢变少的缘故,所以在腌制的时候一定要保证时间,且在里面倒适量的白酒,同时注意腌制过程中经常性换水,适量的保留一些老坛水即可. 泡菜指的是为了长时间存放而将新鲜的蔬菜进行发酵制成的食物,通常只要是纤维丰富的蔬菜或者是水果都是可以被制成泡菜的,其口感一般都酸酸脆脆的,十分下饭,但是有些人自己制作的时候,就会出现不脆反而软趴趴的情况. 泡菜不脆可能是因为腌制的时间过长的缘故,老泡菜水中矿物质会随着时间的流失慢慢变少,这也是不脆的主要原因,我们在腌制的时候

为什么自制爆米花不脆

自制爆米花不脆是因为温度不够.可以继续放入热锅中,把不脆的爆米花加热即可.加热时应注意将爆米花放于锡纸中,防止炸糊或爆米花乱蹦.爆米花的主要加工原料是玉米粒,在自制爆米花时还可以在锅中加入黄油,添加一层奶香味.

自己做爆米花不脆什么原因

温度不够或者时间设定不够长,或者时间爆的短,试试爆的时间长一点,反复试验,练习,改善,一定会爆出香喷喷,爽爽脆的爆米花的. 1.找个锡纸,把爆米花保住,放进微波炉里面,工作1-2分钟,具体需要看爆米花的多少,这样会脆些. 2.可以继续放入热锅中,把不脆的爆米花继续快速的加热一番,冷却就可以了. 3.如果大家是在家里自己DIY爆米花,不想爆米花那么容易吸水不脆,那么可以再制作的过程途中放入奶油,小玉米和糖作为一般的原料,加入起酥油更加好的效果.另外还可以将刚爆出来的爆米花,放置阴凉地方,然后撒一些

烧鸭皮不脆是什么原因

烧鸭皮不脆的原因有: 1.脆皮烧鸭不脆是因为选材不够好,选择的鸭子不能过于偏瘦偏小,太瘦小的鸭子皮薄,怎么烧也不会很脆.首先,可以选择活动量大的鸭子,生长期较长的,由于多运动而生长得肉质结实,少脂肪,做出来的脆皮烧鸭口感棒棒的,肉味鲜美多汁,这种非常合适做烧鸭. 2.火候控制不到位.烧鸭烧鸭,讲究的是火候,强调的是烧制,烧字带火字旁,强调用火,所以做脆皮烧鸭一般不宜使用太小的火力来烧制,前期用大点火力烧至鸭子上色,后期调小些火力恒温烧制至成熟. 3.烧出来后的烧鸭储存环境太潮湿.储存环境比较重要

自己爆的爆米花不脆为什么

可能是空气比较潮湿或则爆好后没有拿出来及时晾开,水蒸气附在爆米花上,导致不脆. 正确做法如下: 准备一个大玻璃碗或陶瓷碗,要求能放进微波炉,将其擦洗干净:倒半碗干燥的玉米粒进入玻璃碗,要保证不能有水分:放牛油30克,适当搅拌.如果吃甜的,就选择无盐的牛油,放一把糖,吃咸的就加盐:牛油和玉米拌匀后,放入微波炉高火,用盖子将其密封:从开始听到爆裂声,到后面爆裂声逐渐减小,当几乎听不到爆裂声时关火:即时将爆米花拿出晾开,避免接触水蒸气,影响口感.

指甲很脆是什么原因

指甲变得比较脆,可能跟本身的钾营养不良,或者其它的皮肤病比如湿疹.扁平苔藓.真菌的感染以及银屑病有相关性.当手部的指甲反复的接触水.肥皂.洗洁精等碱性皂基之后,也容易引起甲部变脆,出现湿疹的反应.当营养不良时,甲的角蛋白合成受限,也会导致指甲的变白.变脆. 首先要分清楚原因,根据病因,进行针对性的治疗.比如甲营养不良,首先要注意营养的均衡,同时可以在甲面上涂抹一些维生素E软膏,有一定的改善作用.

爆米花崩不圆的原因

爆米花受热不均匀.爆米花做法:所需食材:球形爆玉米花豆50克 白糖30克 黄油15克.用厚底的锅,小火把黄油融化.加入玉米豆.摇晃锅令玉米豆均匀铺满锅底.玉米豆开始爆花了就盖上盖子,端起锅在火上方开始摇晃,锅中发出噼啪响声,待声音消失即可. 打开锅盖加入30克白糖,然后用铲子不停翻炒,待白糖都融化了继续翻炒,看到有焦糖色了就赶紧关火.关火后立即倒出来晾凉,一开始糖会粘手,但是凉了以后就会是脆的了,带着焦糖味. 小贴士 全程小火以免糊锅.

海茸不脆是什么原因

1.海茸不脆是因为焯得时间太长,使得口感软了. 2.海茸是海藻中褐藻类里一种营养丰富.口感鲜美的绿色天然食品,是野生天然的深海植物:是深海植物中最珍贵稀有的一员.由于海茸生长的条件非常严苛,全世界仅智利南海沿岸未经任何污染的海域中,才能少量生长. 3.海茸生长周期为3年,5年以上才能剥离出海茸芯.海茸属世界限制性的开采资源,每年的出口总量限制为300多吨.海茸茎部(海茸尾)和根部(海茸筋)的许可开采周期分别为4年和8年,产量更少.海茸含有丰富的钙.碘.铁.钾.纤维质,胡萝卜素,海藻胶等多种人体不

溶豆不脆是什么原因

溶豆不脆是因为烤箱温度不够导致的.溶豆就是利用酸奶.牛奶等制成的一种零食.口感酸甜,所以深得宝宝们的喜爱.而且溶豆是属于奶制品类的,容易消化,对宝宝的身体健康.生长发育等都有很大的好处,溶豆给宝宝带来的好处,大部分是其中所含的酸奶带来的.酸奶不但留住了牛奶的大部分优点,而且在发酵过后,牛奶中原本不易被吸收的大分子,被分解成无数个小分子,使之更容易被宝宝给消化吸收.需要注意的是,溶豆只能作为宝宝的零食,倘若宝宝食用过多,不但会导致宝宝身体的肥胖,而且当宝宝嘴里经常含着零食时,其中的糖分就会侵害宝宝