菠菜和鸡蛋怎么炒好吃

在做丝瓜炒鸡蛋时,我们先将丝瓜去皮切成条状,再把鸡蛋打好,葱蒜切末备用.将油烧热滑好鸡蛋捞起,再用热油爆炒葱蒜末,再加入鸡蛋和丝瓜,中途加清水.盐,炒熟起锅即可.要想丝瓜炒不黑需注意,给丝瓜去皮时要轻刮外皮,且必须现处理现炒,不能放太久. 丝瓜炒鸡蛋怎么炒好吃不变黑 丝瓜炒鸡蛋是一种简单常见的家常菜,在做这道菜时,我们首先要准备好它的食材及配料:一根丝瓜.两个鸡蛋.葱.蒜.菜籽油.盐. 先将丝瓜去皮切成条状,再把鸡蛋打入碗中,搅拌均匀,葱蒜切末备用.将油烧热滑好鸡蛋捞起,再用热油爆炒葱蒜末,再加

1.首先将青椒.葱分别洗净切好待用,接着打四个鸡蛋在碗中并加少许盐打散好待用. 2.然后过烧热后倒入食用油,接着倒入打散好的鸡蛋,炒熟盛碗中待用. 3.再在锅中倒入食用油,油热后下葱花炒香,随后倒入青椒进行不断翻炒四分钟. 4.再将之前炒好的鸡蛋倒进锅中,与青椒一起翻炒,并加入适量的盐和鸡精调味. 5.最后翻炒两分钟即可,随后将炒好的鸡蛋青椒盛放在盘中即可.

主料:蚕豆200克.鸡蛋3个.盐5克.水适量.五香粉2克.油8克. 1.锅里加入水加入盐. 2.烧开后加入蚕豆下锅煮. 3.鸡蛋打散倒入锅里. 4.鸡蛋快速炒散. 5.然后加入蚕豆炒. 6.快速翻炒. 7.炒匀加入盐. 8.然后加入五香粉. 9.不停的炒中间可以加一点水. 10.炒至均匀入味即可装盘.

食材:鸡蛋.豆角适量.蒜米适量.盐适量.酱油适量.蚝油适量.料酒适量. 1.豆角洗净折段,鸡蛋放盐和料酒打散. 2.锅烧热放鸡蛋液,快速划散至凝固盛出放一旁. 3.锅烧热下蒜米炒香,放豆角翻炒,炒至7,8成熟时加盐,酱油调味放入鸡蛋一同炒加蚝油炒匀即可.

鸡蛋打散,放入1克盐提味儿,少许白醋去腥.锅中多放点油,待油加热至冒烟后,放入鸡蛋炒至定型. 鸡蛋取出,西红柿取1/4切丁,剩下的切块.先将锅中剩余的油加热,放入西红柿丁翻炒,炒的时候用刀背按一下,熬至出蓉. 再放入剩下的西红柿块,简单翻炒一下,倒入少许清水.炖煮西红柿,放入2克盐,2克糖. 炖煮一会儿后,放入鸡蛋翻炒,稍微炖煮一会儿后就可以出锅了.出锅前撒上一把葱花提味即可.

1.将鸡蛋打入碗中,用筷子搅散.番茄洗净去蒂,切成小块备用. 2.锅中放油烧至七成热时,将蛋液倒入锅中,在锅中快速搅打炒成蓬松的炒鸡蛋并盛出. 3.锅中重新放油烧至五成热,先将葱花放入爆香. 4.将番茄块倒入,大火翻炒1分钟,放入盐.鸡精.糖调味,搅拌均匀,放入炒好的鸡蛋,炒匀即可.

1.首先,将所需要的食材准备好,一个洋葱两个鸡蛋. 2.鸡蛋打碎放在碗里,并用筷子搅拌均匀,滴两三滴白醋.洋葱去除外层皮,洗净并切成小块状. 3.准备好青椒切碎,姜蒜切末,葱花切段. 4.接下来进行炒菜.预热锅底,先倒入适量的油,然后把鸡蛋液放进去,开小火.待煮至八分熟时,盛出来放在碗里. 5.再倒入适量的油,把青椒.姜蒜放进去爆炒10秒左右. 6.再将洋葱放进去,并搅拌均匀,直至洋葱有七分熟这样. 7.可以适当加点水,如果干锅的话.然后把鸡蛋块放进去一起翻炒,加入一点食用油.生抽进行调味上色.

1.苦瓜去瓤切片后下锅焯水,辣椒切成末,打两个鸡蛋到碗中搅拌均匀. 2.再和五毫升食用油一起倒入锅中搅散再盛出,在锅中倒入焯过水的苦瓜和蒜片一起翻炒. 3.再加入生抽.盐.料酒,最后加入鸡蛋和辣椒末翻炒均匀即可出锅.

1.食材:鸡蛋2个,黄瓜2根,味精.盐.植物油.葱.蒜.姜等. 2.把鸡蛋打入碗内,加入精盐.味精调拌均匀.黄瓜洗净切成菱形片. 3.炒勺放油加热至六成热,倒入调好的蛋液炒成蛋花倒出. 4.锅内放少许油,烧热再放葱姜末稍炒,投入瓜片翻炒几下加入精盐.味精煸炒至断生,再倒入蛋花颠翻拌匀出勺即成.