蟹黄粉丝怎么做

蟹黄粉丝煲做法: 1.粉丝用开水泡软,捞出控水备用. 2.姜切末,蒜切末.青椒切小丁. 3.螃蟹拆出蟹黄.蟹肉. 4.锅内少许油,炸香姜末. 5.下入蟹黄,小火炒成蟹黄油. 6.放入蒜末青椒丁翻炒. 7.倒入烫软的粉丝,翻炒均匀. 8.倒入蚝油.生抽.麻油调好的料汁,翻伴均匀. 9.中火将粉丝煸干香,起锅.

包菜粉丝怎么做,相信很多朋友们也遇到过这种类似的问题,那么对于这类问题如何解决呢?下面就把解决这种问题的方法给大家分享一下,希望可以帮助到大家. 包菜切成小段但是不要切断. 换个方向继续切,切成小方块状. 准备一盆清水将包菜泡进去,捞出备用. 过一下凉水即可. 准备一把粉丝把粉丝泡软,剁一点辣椒.蒜. 粉丝过凉水,切段. 将粉丝和包菜放在一起. 加入蒜.干辣椒.十三香.盐.酱油.生抽,搅拌均匀即可.

原料:粉丝.螃蟹. 配料:姜.蒜.油.蚝油.生抽.麻油. 做法: 1.粉丝用开水泡软,捞出控水备用: 2.姜切末,蒜切末.青椒切小丁: 3.螃蟹拆出蟹黄和蟹肉: 4.锅内少许油,炸香姜末: 5.下入蟹黄,小火炒成蟹黄油: 6.放入蒜末青椒丁翻炒: 7.倒入烫软的粉丝,翻炒均匀: 8.倒入蚝油.生抽.麻油调好的料汁,翻伴均匀: 9.中火将粉丝煸干香,起锅即可.

1.要准备要原材料.龙口粉丝,鸡蛋,肉沫,葱花,青红辣椒碎(都需要提前切好) 2.要领.粉丝必须要用冷水泡涨,因为这样用冷水泡的粉丝吃起来才有口感才劲道,热水泡了粉丝,吃起来都会很黏糊不成型,因为热会泡过之后会变涨. 3.开始上火制作.首先净锅上火,把锅中加入少许色拉油.先用油在锅中滑锅,(滑锅的意思就是不要粉丝粘锅)倒出多余的油,放入切好的肉沫,最好是用前腿肉,因为前腿肉的口感比较好. 4.把肉沫在锅中炒至断生然后加入剁辣椒两勺.剁辣椒是自己做的,如果说大家喜欢,也可以学做剁辣椒,也可以在超市

黄瓜拌粉做凉拌类型比较好吃. 材料:黄瓜,粉丝,盐,醋,辣椒粉,芥末油,蒜末,味精,香油. 做法步骤: 1.往锅放水煮沸,开锅后将粉丝放入,等粉丝煮软后捞出. 2.将捞出的粉丝放入盆中,用凉水冲洗两遍,泡在盆中备用. 3.将黄瓜切成细丝,放在盘中. 4.将粉丝捞出放在黄瓜上面,之后加入蒜末. 5.再放入放辣椒粉.盐.醋.味精.香油.芥末油. 6.搅匀即可食用.

可以做凉拌海带粉丝.具体做法是: 1. 先把海带.粉丝用开水烫一下,然后沥干水份晾凉待用:2. 胡萝卜.青瓜刨丝,蒜头.辣椒切薄片,香菜洗净切碎:3. 所有食材拌匀后加适量香油酱油即可.

1.粉丝煮软,过凉水:菠菜焯烫过凉水:鸡蛋一个摊成蛋皮,切成丝:香菇.笋干泡发后,切成丝:洋葱.胡萝卜切成丝. 2.锅放少许油,小火,先下洋葱炒出香味:再将胡萝卜丝.香菇丝.笋丝.放入炒一会儿:熄火,放入粉丝,蛋皮丝和菠菜,加盐.糖.味精.生抽.香油调味,撒芝麻,拌匀即可.

1.原料:粉丝胡萝卜红油大蒜生抽米醋盐白糖鸡精 2.粉丝洗净,入沸水锅中焯熟泡软捞出过凉沥干水分 3.胡萝卜切成丝,越细越好,锅里焯一下 4.捞出,过凉沥干水分 5.大蒜去皮,捣成蒜泥 6.用大蒜泥,白糖米醋盐鸡精调成汁 7.把粉丝和胡萝卜丝装在大碗里,加入调好的汁,拌均匀 8.加红油拌均匀就好了

1.食材:粉丝100g,瘦肉末100g,菜油30毫升,盐1勺醋,1勺老抽,1勺蚝油,1勺生抽,1汤匙香葱,1根红辣椒,花椒20粒. 2.粉丝放在凉水里泡软,备用. 3.锅中倒入菜油,加入花椒粒和干红辣椒炸出香味. 4.放入肉末大火翻炒,炒到肉色发白. 5.加入一碗清水,调入一勺的盐.一勺的醋.一勺的老抽和一汤匙的生抽大火煮开. 6.放入粉丝,继续大火煮开. 7.煮开后,加入一勺蚝油翻炒均匀. 8.撒上葱花,翻炒均匀. 9.出锅装盘,味道鲜香,入味好吃.