花芸豆怎么做好吃花芸豆的吃法

蜜花芸豆

材料:花芸豆300克、白糖50克。

做法:

1、将花芸豆洗干净后泡10小时以上。

2、泡好的豆子焯一下水。煮开后再煮二分钟。

3、将没有泡发的豆子挑出来扔掉。

4、把泡好的花芸豆放入锅,大火煮开,转小火煮半小时,至完全煮熟即可关火。

5、关火后将多的汤水倒出。

6、倒上白糖,用颠锅的手法将糖拌均匀,静置放凉即可食用。

时间: 2024-08-01 11:36:14

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芸豆怎么做好吃

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主料:方块花干一斤至两斤.植物油. 辅料:大料.香叶.八角.草果.干辣椒.花椒.盐.味精.酱油. 麻油花干的做法步骤: 1.将买回来的花干横着划上几道: 2.将花干放在油里煎炸至软,捞出来晾凉: 3.在油锅里放油,加入干辣椒,花椒,爆香,加入炸好的花干,放酱油.八角.草果.香叶,再加入水.盐.味精,水把花干覆盖住,小火慢慢炖,最好再剩一些汤汁,浸泡一夜,味道更鲜美.

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