黄豆炖牛腩有什么功效

黄豆炖猪蹄是以黄豆和猪蹄为主要食材的私房菜,口味浓香,营养价值丰富.黄豆炖猪蹄具有美容养颜延缓衰老的功效,适合多种人群食用.在中医方面,黄豆炖猪蹄味甘咸性平,有补血通乳.养颜美容.益气和中.生津润燥之功效.黄豆炖猪蹄改善冠心病,缓和女性更年期综合征症状,对血管硬化有一定的辅助治疗作用.

比较有营养.黄豆炖鸡能同时供应了植物性和动物性蛋白质,使补充蛋白质.提高免疫力的功效加倍. 制作步骤: 1.鸡半只,黄豆,胡萝卜: 2.配料生姜,花椒.大料,香叶备用: 3.黄豆泡发,洗净: 4.胡萝卜洗净切块: 5.鸡肉切成小块: 6.焯水后备用: 7.汤锅中加足量水,放入鸡肉.胡萝卜.黄豆及配料大火煮开: 8.撇去表面的泡沫.转小火煮30分钟以上至黄豆,鸡肉软烂,加入适量的盐即可.

炖牛腩的做法是:首先把牛腩切块,洋葱切丝,姜切片.冷水放入少许姜片后,放牛腩开大火煮滚.锅中倒油,洋葱切丝入锅炒软后,加入姜片,加入牛腩块煸炒,倒入萝卜块,继续煮至萝卜可穿透,后转小火闷约半小时,关火即可. 牛腩是指带有筋.肉.油花的肉块,即牛腹部及靠近牛肋处的松软肌肉,是一种统称.若依部位来分,牛身上许多地方的肉都可以叫做牛腩.国外进口的是切成条状的牛肋条为主,取自肋骨间的去骨条状肉,瘦肉较多,脂肪较少,筋也较少,适合红烧或炖汤.另外,在里脊肉上层有一片筋少.油少.肉多,但形状不大规则的里脊边

黄豆炖猪蹄具有一定的药膳作用. 猪蹄:对于经常四肢疲乏,腿部抽筋.麻木,消化道出血,失血性休克及缺血性脑病患者一定辅助疗效,它还有助于青少年生长发育和减缓中老年妇女骨质疏松的速度.适宜血虚者食用:适宜年老体弱者食用:适宜产后缺奶者食用:适宜腰脚软弱无力者食用:适宜痈疽疮毒久溃不敛者食用. 黄豆:其中的大豆蛋白质和豆固醇能时显地改善和降低血脂和胆固醇,从而降低患心血管疾病的概率.大豆脂肪富含不饱和脂肪酸和大豆磷脂,有保持血管弹性.健脑和防止脂肪肝形成的作用. 所以,黄豆和猪蹄一块儿炖,可以互促其功

黄豆炖猪蹄里面加红枣,有以下好处: 1.可以减少猪蹄的油腻感,使得黄豆炖猪蹄的营养更均衡,使汤中不仅含有胶原蛋白还含有维生素A. 2.可以补气养血,美容除皱 ,调养女性身体: 3.可以预防贫血,有助于贫血的中老年人.

猪肉黄豆炖豆腐的做法: 1.准备猪肋条肉,豆腐,大豆,腌雪里蕻,盐,大葱,姜,猪油,花椒. 2.将豆腐切块,放入沸水锅内烫一下,捞出,放入清水盆中. 3.将黄豆洗净,用水泡涨,葱切段.姜切末,猪五花肉切成丝:将雪里蕻切成3厘米的长段,用温水浸泡,再投洗两次,减轻其中的咸味. 4.将锅置于旺火上,倒入猪油烧热,用葱段.姜末炝锅,加入高汤.精盐.花椒水,放入黄豆炖15分钟. 5.再放入猪五花肉丝.豆腐块.雪里蕻段,用小火炖10分钟,加入味精即可.

黄豆炖牛排味道很好吃. 1.黄豆炖牛排不仅可以有黄豆的香味还可以保留牛排的原始味道,入口就感觉到很香: 2.吃了还可以强身健体,每百克豆浆含蛋白质4.5克.脂肪1.8克.碳水化合物1.5克.磷4.5克.铁2.5克.钙2.5克以及维生素.核黄素等,对增强体质有很大的帮助: 3.黄豆和黄豆油都有降低血压和降低血液中胆固醇的作用:

西红柿炖牛腩的材料:牛腩.番茄.番茄酱.葱.姜.香菜.盐.鸡精.料酒.糖.做法如下: 1.将牛腩洗净,然后在锅中放入葱段.姜片.少许料酒,上火炖,开锅之后20分钟: 2.炖好之后,将汤水倒出放好备做牛肉汤用: 3.然后用葱爆锅,放入番茄块.番茄酱.少许糖,一起翻炒: 4.酱汁炒好之后,放入牛肉翻炒,然后倒入牛肉汤,炖煮: 5.30分钟后,放入盐.鸡精.香菜,调味之后即可出锅.

西红柿炖牛腩是一道非常常见的经典家常菜,主要是由西红柿和牛腩.配合各种调料炖制而成,牛腩蛋白质含量高,西红柿有利于心血管,这道菜味道鲜美,营养丰富,有利于健康,非常受人欢迎.这里给大家详细介绍一下西红柿炖牛腩的做法 牛腩处理,把牛腩切成块状,用开水烫一会,烫掉血腥味,待用 西红柿洗净,去皮,切块 锅预热,加入油,油烧热后,把葱,姜和花椒粉放入,爆香 把西红柿放入,翻炒,炒至西红柿变软,流汁,把准备好的牛腩放入 放入生抽,番茄酱,茴香,继续翻炒,炒匀 放入清水,水要没过牛腩,西红柿,大火烧开,小火