玉米做菜的菜谱有哪些

玉米排骨汤、玉米汁西米露、开胃玉米奶酪法棍片、烤玉米粒节瓜意面沙拉、培根奶油甜玉米等。玉米排骨汤的做法:食材:排骨、海鲜菇、香菇、玉米根。

1、排骨剁块洗净表面。锅中放冷水,放排骨水开后再煮1分钟,捞出洗净。

2、玉米切成2-3厘米的块。海鲜菇切去根部,香菇去掉香菇柄,表面刻上花刀。

3、锅中重新放入足够的水,加入排骨煮开,将生姜片和玉米块放进锅中,开大火煮开,转小火。

4、煮至排骨酥烂,这时候就可以加入牛奶了,这里加入的是低脂牛奶,无需担心热量高,、将海鲜菇和香菇一起投入锅中。将枸杞投入锅中,开大火煮开。放入盐调味,撒上葱花即可。

时间: 2024-10-07 20:24:56

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核桃仁做菜的菜谱

核桃仁做菜有糖汁核桃.核桃炒芹菜.核桃仁鸡丁.核桃炒肉.核桃豆腐等. 一.糖汁核桃 材料:核桃仁.白芝麻.白糖.盐.香油 做法: 1.将锅烧热,下入白芝麻炒香. 2.炒锅上火,放入香油烧热,倒入核桃仁,调入盐,炒至金黄色捞出即可. 3.锅留底油,下入白糖,用小火煮至糖汁浓稠,放入炒好的核桃仁,使糖汁紧包在核桃仁外,撒上白芝麻即可. 二.核桃炒芹菜 材料:核桃仁.芹菜.胡萝卜.盐.食用油 做法: 1.芹菜切段,胡萝卜切丝,芹菜段和胡萝卜丝焯水至断生后盛出待用. 2.锅内放油,倒入核桃仁翻炒焙香,再

微波炉跟烤箱哪个实用

微波炉跟烤箱中微波炉更实用,原因是微波炉主要用来快速翻热食物,能节省很多时间,网上有很多微波炉做菜的菜谱,采用专门针对微波炉的烹饪方法和技巧,也能做出不少好吃的菜. 烤箱用来加热食物就不大适合了,一般会比微波炉多花一倍的时间,耗电量大,只用来烘焙食物就好,面包.蛋糕.比萨.烤肉等众多美食,都可以很好的做出来.

微波炉是烤箱吗两者有什么区别

微波炉不是烤箱,两者的区别是: 1.加热原理不同: 烤箱和微波炉最根本的区别就是加热原理,烤箱是利用加热管的热辐射进行加热的,属于传统的加热方式,食物由外及里的传热,而微波炉是用微波来煮饭烧菜的,食物由里及外的传热,两种加热方式有着本质上的区别,一个是电热加热,一个是电磁波加热,因此造成了其烘烤效果的不同. 2.加热效果不同: 微波炉的微波穿透食物时产生热能效应,在加热的同时,会使食物的水分和营养的流失加快.使用过微波炉的人应该都知道,用微波炉热东西快速方便,但是很容易干.而用烤箱烘烤的效果就是

如何学炒菜

1.调整心态,心平气和地看待做饭,相信通过实践和时间的积累,都可以掌握. 2.通过不断的重复摸索掌握盐的分量,要注意不同的菜要求的盐量是不同的. 3.先从简单的菜入手,比如西红柿炒鸡蛋,炒土豆丝.炒茄子,再不断的过渡,由简到难. 4.观看做菜的菜谱和视频,从中学习经验. 5.也可多看别人做菜,不断观看揣摩他人的做法,碰到问题还可以打电话请教别人. 6.请别人帮忙品尝,指出问题,根据问题再一一改进.

电烤箱和微波炉的区别是什么

1.加热原理不同.烤箱和微波炉最根本的区别就是加热原理,烤箱是利用加热管的热辐射进行加热的,属于传统的加热方式,食物由外及里的传热,而微波炉是用微波来煮饭烧菜的,食物由里及外的传热,两种加热方式有着本质上的区别,一个是电热加热,一个是电磁波加热,因此造成了其烘烤效果的不同. 2.加热效果不同.微波炉的微波穿透食物时产生热能效应,在加热的同时,会使食物的水分和营养的流失加快.使用过微波炉的人应该都知道,用微波炉热东西快速方便,但是很容易干.而用烤箱烘烤的效果就是酥脆的,虽然不是蒸出来的那种软软的口

微波炉和烤箱一样吗

不一样,两者的加热原理及加热效果是不同的:微波炉加热不能使用金属器皿盛放食物,而烤箱则尽量不要用塑料的器皿.1.微波炉主要用来快速翻热食物,能节省很多时间,网上有很多微波炉做菜的菜谱,采用专门针对微波炉的烹饪方法和技巧,也能做出不少美味的菜.烤箱用来加热食物就不大适合了,一般会比微波炉多花一倍的时间且耗电量大,只用来烘焙食物就好,面包.蛋糕.比萨.烤肉等众多美食,都可以很好的做出来. 2.烤箱比较适合用来烘焙食物,虽然现在的微波炉也可以做蛋糕.烤鸡翅.做披萨等,但是比较困难做出烤箱那么出色的烘焙

玉米淀粉做菜有什么作用

1.玉米淀粉具有使原料除异增香,菜品有底味,保持口感细嫩鲜脆的作用. 2.玉米淀粉用来做菜的时候,适用于质地细嫩,或者是选择细嫩部位的鸡.鸭.鹅三禽"和猪.牛.羊"三畜",以及鱼.虾.蟹等海河鲜原料. 3.玉米淀粉的营养价值:减少动脉硬化:玉米淀粉面中含有亚油酸和维生素E,能使人体内胆固醇水平降低,从而减少动脉硬化的发生.

蜂巢可以做菜么求菜谱

主料:鸡蛋.新鲜蜂巢 辅料:油.食盐 步骤: 1.用刀将蜂巢剁碎: 2.将剁碎的蜂巢放置小碗里备用: 3.将鸡蛋打到盛有蜂巢的碗里: 4.用筷子将鸡蛋和蜂巢搅拌均匀: 5.将油倒入锅中,烧热: 6.将搅拌好的鸡蛋倒入热油中: 7.翻炒至鸡蛋煎熟,撒上少量盐,出锅.

请问箭鱼如何做菜菜谱

原料:箭鱼.盐.姜片.料酒.淀粉.蒜蓉. 做法:1.沙箭鱼去鳞洗净,加盐.姜片.料酒腌制入味. 2.锅里放油,沙箭鱼拍上淀粉,入锅中炸香. 3.锅里留少许油,入蒜蓉炒出香味,再倒入炸好的沙箭鱼,最后加椒盐炒至入味即可.