干芝麻叶怎么拌好吃

食材:芝麻叶,盐,尖椒,蒜,香油,盐,米醋,鱼露,花椒,白糖。

1、新采摘的芝麻叶洗净。

2、放入盐水中浸泡10分钟。

3、将冲洗干净的芝麻叶焯水。

4、捞出芝麻叶放入冷水中拔凉。

5、沥干的芝麻叶改刀切段。

6、加入尖椒,蒜末,香油,盐,米醋,鱼露,油辣椒,花椒,白糖搅拌均匀即可。

时间: 2024-08-07 19:30:31

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芝麻叶怎么做好吃

1.先用开水把干的芝麻叶泡开.然后把芝麻叶用水淘洗几遍,直到水的颜色变浅.捏干芝麻叶里的水分后备用. 2.做芝麻叶面条.面条煮好之前将芝麻叶放入煮几分钟,芝麻叶面条就做好了.如果加几滴香油会更好吃. 3.芝麻叶花卷.将芝麻叶切碎或不切,加上盐等作料后搅拌均匀.将发酵好的面擀成一定的厚度,将芝麻叶(多少根据自己的喜好而定)均匀的洒在面上边,然后卷起,切成大小适宜的块状或不切(蒸好之后再切也可以).等面再次发酵好以后就可以下锅蒸了.蒸个30分钟香喷喷的芝麻叶花卷就好了. 4.凉拌芝麻叶.将芝麻叶切碎

芝麻叶什么人不能吃

芝麻叶怀孕期间孕妇不能吃,其余人群都可以吃.芝麻叶具有良好的保健作用,具有滋养肝.肾.润燥滑肠功能.芝麻叶是指植物芝麻的叶片,可以凉拌做菜,也可以制成干芝麻叶罐头.现在芝麻叶已成为人们调节胃口的最佳食品.

芝麻叶怎么保存

芝麻叶可以晒干保存.去掉芝麻叶的杂质,直接放到通风,有阳光的地方,摊开晾晒,大约需要三到五天就能让芝麻叶中的水分全部消失,就可以把芝麻叶晒干. 芝麻叶是指植物芝麻的叶片,可以凉拌做菜,也可以制成干芝麻叶罐头. 芝麻叶的吃法:用葱花.辣椒.姜丝和作料炒了,做成芝麻叶面条吃:用生羊肉加足作料爆后,也可做成芝麻叶面条吃:用高汤煨过撒上鸡精,可以做成芝麻叶面条吃.

谁知道芝麻叶花卷怎么做

主料:芝麻叶适量:面粉400克. 1.先用开水把干的芝麻叶泡开: 2.把芝麻叶用水淘洗几遍,直到水的颜色变浅.捏干芝麻叶里的水分后备用: 3.面粉加水揉成面团,发酵半小时左右: 4.在芝麻叶中加入盐等佐料,搅拌均匀: 5.将发酵好的面擀成饼状,均匀撒上调至好的芝麻叶,卷起: 6.用刀把卷好的面卷,切成适宜的大小: 7.放入锅中,蒸30分钟后即可出锅.

芝麻叶苦能不能吃为什么苦

芝麻叶能吃,它具有挥发性的异疏氰酸酯,代谢之后会生成异硫氰酸化合物,所以有一定的苦味.芝麻叶是指植物芝麻的叶片,可以凉拌做菜,也可以制成干芝麻叶罐头.芝麻叶已成为人们调节胃口的食品,而且芝麻叶面条的吃法在不断地翻新:用葱花.辣椒.姜丝和作料炒了,做成芝麻叶面条吃:用生羊肉加足作料爆后,也可做成芝麻叶面条吃:用高汤煨过撒上鸡精,统一可以做成芝麻叶面条吃.总之无论怎样吃,无论怎样加作料,芝麻叶那特别的香气,从不会因加作料而变味.

晒干的腊鱼怎么做好吃

晒干的腊鱼怎么做好吃?晒干的腊鱼用清水浸泡好,先下锅煎香,再加其它的料炒一炒,最后上锅蒸,加入一部分的油豆皮吸走腊鱼蒸出来的油,下面就分享一下蒸腊鱼的做法 腊鱼清洗掉浮土后冲洗干净,控水后剁块下清水浸泡 准备油豆皮一碗,葱姜蒜.剁椒.黑豆豉等配料备用,大蒜,生姜切末. 腊鱼用冷水浸泡1小时,中间换水2~3回.油豆皮用冷水泡发. 锅中注入菜籽油,5成热的时候,下泡好沥水的腊鱼. 中小火煎至两面焦黄,加入大蒜,生姜末. 加入剁辣椒,黑豆豉,淋入生抽酱油和白糖,翻炒均匀后关火. 泡发好沥水的油豆皮摆入

买的干粽子叶需要煮多长时间

1.买的干粽子叶需要煮10分钟左右即可.将锅中加入适量的清水,待水烧开之后,再将粽叶放于水中,用小火慢慢的煮,煮10分钟左右即可.煮的过久的话,容易对粽叶的新鲜度产生影响,使粽叶丧失一定的清香味,使最后所煮的粽子中缺少粽叶的清香味;如果所使用的粽叶不经煮的话,煮的过长还容易使粽叶不能再使用.而如果煮的过短的话,容易使其杀菌不彻底.

豆浆机可以磨干芝麻吗

豆浆机可以磨干芝麻,用豆浆机做芝麻糊比较方便快捷,芝麻能够补肝.养发.生津.通乳.润肠,具有滋补强壮的作用,适用于身体虚弱.头发早白.贫血萎黄.津液不足.头晕耳鸣等症. 芝麻能益精血.补肝肾,有补血养肾的功效,对贫血,身体虚弱,肝肾功能不好的人群,有很好的补益作用.芝麻中含有的亚麻油酸等成分能够清除附着在血管壁上的胆固醇,有很好的降压,降脂功能.芝麻中含有较多的脂肪酸,能够润肠通便,对肠液减少引起的便秘,有很好的疗效.

干粽子叶需要泡多长时间

干粽子叶需泡多一个晚上最好,此外泡过的粽子叶最好放在炉子上小火慢慢煮,10分钟就行 记住煮好后拿出来放在清水里好好洗洗啊,使其吸收充足的水分,变得柔软一些.