咸鸭蛋蒸熟需要多长时间

10

10分钟。

咸鸭蛋做法:

用料:鸭蛋4个、白酒70毫升、盐50克、水500毫升。

1、将鸭蛋用用白酒清洗,裹满食盐放入砂锅。

2、给砂锅敷上保鲜膜,放置阴凉处密封放置15天。

3、锅中放入温水500毫升,放入咸鸭蛋,大火煮熟。

4、用刀切4小块即可。

时间: 2024-09-14 02:04:14

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琵琶虾蒸熟需要多长时间

10分钟.琵琶虾很常见,是海产品的一种,它肉质鲜嫩,口感润滑,营养价值还很高.蒸琵琶虾掌握好时间很重要,如果时间长了就会使肉质变老,营养流失,如果时间短了就会不熟,食用后对身体无益,因此以10分钟左右为最佳.

海螃蟹蒸熟后多长时间不能吃

首先,螃蟹煮熟以后最好当天吃完,不要保存.因为蟹黄熟了之后很容易变质,大闸蟹的蟹肉含水分子较多长时间的放置会导致水分流失,从而丧失大闸蟹本身的美味.如果是香辣大闸蟹的话,外围包上一层油脂可以保护水分不被流失.而且,煮熟之后的大闸蟹再次保存会导致口感降低.而且存放的熟螃蟹极易被细菌侵入而污染,因此,螃蟹宜现烧现吃,不要存放. 保存方式:煮熟后待冷却下来,用保鲜袋包好,放冰箱冷藏,能放一天.用保鲜袋包好后放冷冻.可以确保能放10天不变味.

螃蟹蒸熟需多长时间

一般个头的螃蟹,水开后,保持水沸腾的状态,再蒸二十分钟.但是,遇到个体特别大的螃蟹,需要酌情增加时间. 蒸螃蟹的方法: 1.先用小刷子清理螃蟹的蟹壳和蟹腿,并放入清水中养半天,使之排净腹中污物. 2.蒸前用绳子将螃蟹螯脚绑住,防止蒸的过程中螯脚脱落.蟹黄蟹油流出. 3.锅底放适量水,放上蒸屉蒸20分钟左右.蒸煮过程中不宜开盖,要一次性蒸透,否则影响蟹的口味.至蟹壳呈鲜红色,蟹肉成熟时,取出即可食用.

鸡蛋蒸熟需要多长时间

15分钟.鸡蛋应在冷水被烧温后再放入锅中,蒸出来的鸡蛋会非常嫩滑.先用中火蒸十分钟,再转小火蒸五分钟.鸡蛋吃法多种多样,有煮.蒸.炸.炒等.鸡蛋含有大量的维生素.矿物质和高生物价值的蛋白质,是人类常食用的食品之一.

比较大的芋头蒸熟得多长时间

大芋头一般需要蒸20分钟. 蒸芋头的方法: 1.备好毛芋: 2.加入适量白醋细盐: 3.微泡一会再洗干净: 4.锅内加水,上蒸盘,隔水蒸制: 5.上盖,先大火煮开再转小火焖煮15到20分钟: 6.最后以筷子试一下成熟度即可.

电磁炉蒸包子要多长时间

1.如果是素菜馅的包子,一般是要蒸15分钟:而肉馅的包子,一般是要蒸25分钟. 2.蒸包子的时候,最好是用一块湿布遮盖在微波炉的上方,可以防止包子干透. 3.而且放入电磁炉后,需设置高火3分钟左右,蒸好的包子更香. 以上就是对于电磁炉蒸包子要多长时间的内容,网友们明白了吗?

蒸牛肉要多长时间

蒸牛肉的时间一般是15-20分钟.蒸的时间不能太长,时间太长牛肉的肉质会变老,影响口感,20分钟之内就可以了. 蒸牛肉要多长时间 蒸牛肉不需要太长时间,一般冷水上锅蒸,将锅里的水烧开之后,再蒸10分钟左右即可.蒸牛肉要掌握好时间,因为蒸的时间过久,牛肉的肉质就会变老,也会变得不容易咀嚼,为了保证牛肉的口感,整个蒸制的过程,需要15-20分钟的时间. 牛肉是一种营养价值很高的食物,含有丰富的优质蛋白质和矿物质铁,蒸牛肉也是比较健康的烹调方式.我们一般做牛肉的时候,特别怕牛肉变老,吃牛肉不仅要保证营

蒸燕窝需要多长时间

人们都知道蒸燕的营养价值很高,那么蒸燕窝需要多长时间呢?燕窝一般蒸20到25分钟即可.在燕窝蒸煮之前,要进行泡发,而在泡发过程中要注意换水.去杂质,而泡发时可以用保鲜膜将其封好并放入到冰箱中,泡发完成之后就可以蒸煮了.此外,燕窝中的主要功效成分是唾液酸和胶原蛋白,两者都很容易溶于水,经过长时间的高温加热后,营养会大量流失,因此蒸燕窝的时间不宜过长,而燕窝进行烹煮的目的其实是杀菌.

蒸包子要多长时间熟

1.素的包子开锅15分钟,肉的包子开锅20~25分钟.包子一般要蒸多长时间熟的问题,这和蒸多少有一定的关系,蒸多长时间要从上大气时算起. 2.这和包子本身的吸热到饱和点有关系,只有到吸热到沸点时,包子才进入成熟过程,所以,蒸得多吸热到饱和点所需的时间要比蒸的量少时要长得多. 3.蒸大约15分钟左右,要看包子的大小,大的一般需要蒸20分钟,小的蒸15分钟就可以了.笼内刷油,包子包好后放入笼内,锅内放入足量的水,烧开后把笼放入锅上,蒸15--20分钟即可,水一定要烧开后再蒸,如果水烧不开蒸出的包子不