黑米和牛肉怎么煮粥

可以煮成黑米牛肉粥。

原料:黑米、大米、牛肉、红枣、枸杞。

具体做法如下:

1、黑米和大米淘净,然后将其浸泡两小时;

2、牛肉切成细末,加盐、料酒、胡椒、葱腌半小时;

3、将两种米加水大火烧开,加入红枣、枸杞,转小火熬成粥;

4、将腌入味的牛肉末加姜末,加入粥中继续熬,熟后加盐调味即可。

时间: 2024-09-01 06:33:28

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大米和黑米加枣能煮粥吗

可以的,但是黑米比大米难熟,所以要么黑米先下锅煮几分钟,要么先把黑米泡两个小时再和大米一起煮.功效:中医认为大米味甘性平,具有.益精强志.和五脏.通血脉.聪耳明目止烦.止渴.止泻的功效.黑米是由禾本科植物稻经长期培育形成的一类特色品种.粒型有籼.粳两种,粒质分糯性和非糯性两类.糙米呈黑色或黑褐色.黑米外表墨黑,营养丰富,有"黑珍珠"和"世界米中之王"的美誉.如果用黑米和红枣一同煮粥,更是味美甜香.

核桃红枣黑米可以放一起煮粥吗

核桃.红枣.黑米可以放一起煮粥. 核桃.红枣.黑米一起煮有健胃.补血.润肺.养神.明目活血等功效. 核桃,又称胡桃,羌桃,为胡桃科植物.核桃仁含有丰富的营养素,每百克含蛋白质15克至20克,脂肪较多,碳水化合物10克;并含有人体必需的钙.磷.铁等多种微量元素和矿物质,以及胡萝卜素.核黄素等多种维生素.对人体有益,可强健大脑.是深受老百姓喜爱的坚果类食品之一,被誉为"万岁子"."长寿果". 红枣,又名大枣,其维生素含量非常高,有"天然维生素丸"的美

黑米和什么一起煮粥比较好啊

黑米和燕麦.银耳.黑豆一起搭配煮粥最佳.黑米是一种药.食兼用的大米,属于糯米类.黑米是由禾本科植物稻经长期培育形成的一类特色品种.黑米呈黑色或黑褐色,营养丰富,食.药用价值高,除煮粥外还可以制作各种营养食品和酿酒,素有"黑珍珠"和"世界米中之王"的美誉.最具代表性的陕西洋县黑米.自古就有"药米"."贡米"."寿米"的美誉. 黑米银耳粥: 1.将银耳和黑米分别用冷水浸泡约30分钟: 2.将泡发好的银耳,去头,

黑豆黑米黑芝麻核桃一起煮粥

黑豆.黑米.黑芝麻.核桃一起煮粥的做法: 食材:核桃20克.芝麻15克.黑豆30克. 黑米120克.冰糖适量. 1.准备好材料. 2.将所有材料清洗干净,黑米要提前浸泡两个小时以上. 3.将核桃仁掰碎. 4.分别将黑米.核桃仁.黑芝麻.黑豆放进锅里. 5.往锅里加入适量清水,大火烧开后转小火炖一个半到两个小时. 6.加入红糖或者冰糖融化即可出锅,黑豆.黑米.黑芝麻.核桃一起煮的粥制作完成. 烹饪技巧: 粥要煮的烂一些,黑米和黑豆都是不容易消化的,所以煮的时间不宜太短,有料理机的还可以再打成米糊,

菠菜胡萝卜牛肉同煮粥可以吗

1.胡萝卜切丁备用. 2.牛肉切成1厘米的厚片,双面都用刀背切剁至松散,再用刀锋轻轻切几下即可. 3.菠菜洗干净,放入滚水中略微汆烫. 4.把菠菜捞起沥干水分,切碎. 5.大米淘洗干净,锅中加入1500毫米清水,用大火烧开后,倒入大米,沸腾后改用小火熬制60分钟. 6.倒入胡萝卜.菠菜碎.牛肉糜再煮滚后,加入香葱花即可.

牛肉和皮蛋可以煮粥吗

牛肉和皮蛋可以煮粥,这样煮的粥牛肉鲜嫩,润滑,粥更加软糯,非常好喝. 牛肉皮蛋粥是比较经典的广式粥,在香港很受欢迎.粥以切小块的皮蛋和牛肉为配料,熬煮而成,不同的餐厅,煮法会略有不同,有人用绞碎的猪肉,也有人用切丝的牛肉,采用不同的方法,会给粥带来不同的口感,但味道却相去不远.

牛肉和什么煮粥有营养

牛肉和番茄.土豆.胡萝卜.南瓜.山药.鸡蛋等食材一起煮粥有营养. 马铃薯(学名:Solanumtuberosum,英文:potato),茄科茄属,一年生草本植物,别称土豆.地蛋.洋芋等.土豆的人工栽培地最早可追溯到大约公元前8000年到5000年的秘鲁南部地区.

黑米和南瓜能一起煮粥吗

1.黑米和南瓜可以一起煮粥,黑米比较难以熬煮,一些先给黑米清洗干净,可以适当的浸泡半个小时,先煮黑米,大火熬开以后再放南瓜. 2.每天适当的吃一点黑米南瓜粥,可以促进肠胃的健康,有健脾和胃,补气养血,滋阴补肾的作用,黑米中含有丰富的维生素C维生素A和维生素E,可以清除体内的自由基,延缓衰老,美白皮肤,预防心血管疾病,南瓜中含有丰富的膳食纤维,可以预防便秘.

牛肉和什么煮粥

牛肉有补中益气.滋养脾胃的功能,可以和大多数食物一起煮粥,每种做法都各有其特色: 鸡蛋牛肉粥:米.牛肉.鸡蛋.香葱.姜.酱油.盐各适量,牛肉片用酱油.盐.味精.姜丝入味,用米煮粥,粥开的时候放入腌好的牛肉,将一枚生鸡蛋打到碗里,然后加入煮好的肉片粥,然后放少许葱末即可: 芹菜牛肉粥:米.牛里脊.淀粉.芹菜末.牛骨高汤.盐.黑胡椒各适量,白米洗净沥干,骨高汤加热煮沸,放入白米煮至滚时稍微搅拌,改小火熬煮30分钟,加盐调味,牛里脊洗净切丝,加适量水拌抓,加入淀粉拌匀,放入碗内,将粥倒入碗内与牛肉丝拌