酱黄瓜的做法

1.主料:黄瓜(2500克(5斤)).调料:酱油(1250克).盐(250克).蒜(100克).姜(100克).红糖(100克).花生油(75克).鸡精(75克).白酒(100克).花椒(30克) 2.做法步骤:黄瓜洗净晾干.把调料准备好.姜.蒜洗净备用.将黄瓜切成1寸左右的条,放入盐腌2-3小时.蒜.姜切片.盆中放入酱油.红糖.鸡精.蒜片.姜片.白酒.盆中放入酱油.红糖.鸡精.蒜片.姜片.白酒.锅中倒入花生油,烧热后放入花椒榨一下,冷却后倒入黄瓜中,腌制12小时即可食用.

1.小黄瓜刷洗干净后切去头尾,表面均匀地撒上盐,然后用手一条条将小黄瓜揉搓至变软. 2.变软了的小黄瓜放入细网状的沥水筐中,然后在小黄瓜上面压上重物,令其慢慢出水,静置1天. 3.将蒜末.辣椒酱.生抽.白砂糖.芝麻香油和凉开水混合并搅拌均匀制成腌酱. 4.小黄瓜取出后切成1cm长的小段,淋上腌酱,搅拌均匀即可食用.

材料黄瓜:2500克;食盐:250克; 蒜:100克; 姜:100克; 红糖:100克; 花生油:75克; 鸡精:75克; 白酒:165克; 花椒:30克; 酱油:125克;酱黄瓜的做法: 1.黄瓜洗净晾干; 2.将黄瓜切成1寸左右的条,放入盐腌2到3小时; 3.蒜.姜切片; 4.盆中放入酱油.红糖.鸡精.蒜片.姜片.白酒; 5.将腌好的黄瓜沥去盐水,放入盆中调制好的汁中; 6.锅中倒入花生油,烧热后放入花椒榨一下,冷却后倒入黄瓜中,腌制12小时即可食用.

食材明细:黄瓜2500克.酱油1250克.盐250克.蒜100克.姜100克.红糖100克.花生油75克.鸡精75克.白酒100克.花椒30克. 酱黄瓜的做法步骤: 1.黄瓜洗净晾干: 2.把调料准备好: 3.姜.蒜洗净备用: 4.将黄瓜切成条,放入盐腌2至3小时: 5.蒜.姜切片: 6.盆中放入酱油.红糖.鸡精.蒜片.姜片.白酒: 7.锅中倒入花生油,烧热后放入花椒榨,冷却后倒入黄瓜中,腌制12小时即可食用.

酱黄瓜条的做法是放入酱油.红糖.鸡精.蒜片.姜片.白酒,倒入烧热的花生油后放入花椒榨,倒入黄瓜中,腌制12小时即可食用. 黄瓜喜温暖,不耐寒冷.生育适温为10-32℃.一般白天25-32℃,夜间15-18℃生长最好:最适宜地温为20-25℃,最低为15℃左右.最适宜的昼夜温差10-15℃.黄瓜高温35℃光合作用不良,45℃出现高温障碍,低温-2-0℃冻死,如果低温炼苗可承受3℃的低温.

做法一:芝麻酱黄瓜条是一道美食,口味独特,制作简单,营养价值高,步骤如下: 1.黄瓜切成约1公分的长条: 2.芝麻酱用温水化开,充分搅匀: 3.蒜瓣搞成泥,加入芝麻酱中,加入一勺食盐: 4.滴入适量芝麻油: 5.加适量香醋搅拌均匀: 6.将胡萝卜进行简单加工,可处理成花的形状: 7.黄瓜条和胡萝卜分别摆入盘中: 8.浇上拌好的芝麻酱汁即可食用. 做法二:黄瓜炒肉片,清香细腻,甜蜜可口,做法简单,步骤如下: 1.将猪肉洗净后沥水,批切成薄片,黄瓜剖开后除去蒂和籽,洗净切成片待用: 2.将肉片盛放碗

黄瓜的做法:凉拌黄瓜,腌黄瓜,五味黄瓜条,炝拌拍黄瓜,黄瓜炒鸡蛋,酸辣蓑衣黄瓜,酱黄瓜,小炒黄瓜片,酸甜黄瓜条,南眉黄瓜汁,肉松黄瓜蛋卷,响油黄瓜卷等等. 黄瓜(学名:CucumissativusL.)葫芦科一年生蔓生或攀援草本植物.茎,枝伸长,有棱沟,被白色的糙硬毛.卷须细.叶柄稍粗糙,有糙硬毛,叶片宽卵状心形,膜质,裂片三角形,有齿.雌雄同株.雄花:常数朵在叶腋簇生,花梗纤细,被微柔毛,花冠黄白色,花冠裂片长圆状披针形.雌花:单生或稀簇生,花梗粗壮,被柔毛,子房粗糙.果实长圆形或圆柱形,熟时

主料:芹菜750克.青虾150克.鸡胸脯肉100克.酱黄瓜25克.红辣椒25克. 凤尾胡芹的做法: 1.芹菜摘去叶,削根,掐梢,洗净,切成4.5 厘米长的段,用开水焯一下,捞出淘凉,备用: 2.鸡脯肉去筋,用凉水浸一下,捞出搌干水分,用刀剁砸成泥: 3.鸡泥内加入精盐.湿淀粉.黄酒.味精.熟猪油,搅打成糊: 4.青虾洗净,去掉须爪,加入葱.姜.花椒.精盐,煮成盐水虾,捞出去头.皮,留尾: 5.芹菜段从中间用刀划一下,将打好的鸡糊酿入芹菜内: 6.把加工好的虾在芹菜段的两头各放1 个: 7.把每个

1.首先把豌豆拣一下,以免小石子. 2.然后洗净,用冷水浸泡一晚. 3.将泡好的豌豆加水放锅里煮,水加至刚淹过豆子一厘米为宜.(煮开后会有浮沫,需要撇出来) 4.豌豆煮至开花后,捞出到搅拌机里加入白糖,搅拌成糊状,倒入容器中.豌豆黄的做法 5.放入煮好的红枣(葡萄干也不错,或者柿饼),用筷子搅拌均匀.豌豆黄的做法 6.好啦,待自然冷却到不烫手时,放入冰箱冷藏三-四个小时. 7.哇!像果冻布丁一样的豌豆黄呈现在你的眼前! 8.你还忍得住吗?快切成你喜欢的形状,再来个漂亮的摆盘,然后与亲友共享甜甜糯