淮山和牛排可以一起炖吗

主料:龙骨300克.百合20克.莲子20克.淮山150克. 辅料:姜适量.清水适量.薏米10克. 做法: 龙骨冷水下锅煮开焯一下,捞岀洗干净待用.百合.莲子.薏米洗干净,用少量清水泡着.淮山去皮切斜刀块.炖锅加入骨头.姜片,倒入百合.莲子.薏米,再加入淮山.倒入开水,炖汤三个小时即可.

白菜淮山炖鸡汤 主料:鸡腿.白菜.干香菇.淮山.虾米.红萝卜. 辅料:红枣.蒜头.青葱.盐.米酒.水. 制作步骤: 准备好所需材料,葱切段,淮山切块,红萝卜切片:将蒜头与虾米.葱段炒香,再放入红萝卜略炒:放入白菜均匀拌炒:将所有炒料放入电锅内锅,放入骨腿.香菇.红枣.淮山再注入适量水开始炖煮:炖煮完成后加入适量盐调味拌匀即可.

鲫鱼可以和淮山一起炖. 鲫鱼和淮山一起炖,有健脾.活血通络之功,尤其适合产妇.此汤既可以补虚,又可起到通络催乳的作用.因为山药味甘而性平,具有健脾.补肺.固肾.益精等多种功效;而鲫鱼营养价值也极高,所含蛋白质质优,并且含糖多.脂肪少,所以吃起来鲜嫩而不肥腻.

猪脚可以炖淮山花生 材料 : 猪蹄 .山药 .花生.生姜.盐 .葱 做法: 1.食材准备. 2.猪蹄洗净,放入开水中氽一下. 3.山药去皮切滚刀块. 4.花生洗净,连同猪蹄,山药一同放入电炖锅内,加水没过食材,再放入几片生姜. 5.大火炖开后转小火慢炖一小时,加适量盐,起锅后撒入葱花即可.

材料配方:猪脊骨400克.淮山200克.胡萝卜一根.枸杞20粒.姜一块. 淮山煲猪骨汤的做法: 1.将猪骨切小块,用清水浸泡洗净后,开水氽烫5分钟: 2.氽烫时加少许料酒,捞出洗去血沫备用: 3.淮山和胡萝卜切滚刀块,姜拍松: 4.电汤锅加入适量清水,放入猪骨.淮山.胡萝卜.姜块,定时4小时: 5.汤好前十分钟放入枸杞即可,出锅放入适量盐调味.

干淮山片可以炖汤,可以作为中药,还可以煮粥,食用时需要先用清水泡软,再与其他食物同煮.可以和猪脚一起炖,与鸡.肉等一起放入.煮汤:补气.调脾胃. 现代药理学研究发现,山药含有淀粉酶.胆碱.黏液质.糖蛋白及自由氨基酸.脂肪.碳水化合物.维生素C和碘.钙.磷等.山药中所含的淀粉酶,有人称之为"消化素",因为它能分解蛋白质和碳水化合物,所以有滋补效果.中老年人在春季里经常食用些山药粥,补益颇多.

1.牛肉和淮山可以一起吃.牛肉具有补脾胃.强筋骨.益气血的功效,山药和牛肉炖在一起,非常美味. 2.牛肉高蛋白低脂肪,营养价值十分高,且有补中益气.滋养脾胃.强健筋骨.化痰息风.止渴止涎的功效,并能起暖胃的作用十分适合在冬天食用. 3.山药味甘.性平,入肺.脾.肾经:不燥不腻:具有健脾补肺.益胃补肾.固肾益精.聪耳明目.助五脏.强筋骨.长志安神.延年益寿的功效.

1.将所有需要放的配料(红枣.当归.枸杞.沙参等)全部准备好,放在一个盘子里备用. 2.将淮山和胡萝卜切成滚刀块,放盘备用. 3.将买回来的羊腩,剁成小块,洗净. 4.起锅,放了知道清水,点火烧开,然后将羊腩过一下水后捞出. 5.架上砂锅,然后将所有的材料放入砂锅中(胡萝卜先不要放),加入足量清水,可以放入适量的料酒去味.先大火烧开,然后车小火慢慢炖,大约两个小时后放入胡萝卜,然后再小火慢炖一小时即可.整个过程约需3小时左右. 6.出锅时加盐调味,最后撒上葱花或者香菜即可.

淮山.红枣和排骨可以一起煲汤. 淮山肉质鲜美,富含蛋白质和维生素,具有养胃的特点,红枣味道甘甜,富含维生素,具有益智健脑和增强食欲的特点,排骨肉质香嫩美味,富含蛋白质和脂肪,具有滋养脾胃和强身健体的特点.淮山红枣排骨汤的做法如下. 主料:排骨.淮山.红枣. 辅料:食盐.生姜. 做法: 1.排骨剁成小块洗净,淮山去皮切块洗净,红枣洗净,生姜洗净切片备用: 2.锅中加水煮沸,倒入排骨汆烫片刻取出: 3.锅中倒入新的清水煮沸,倒入排骨炖煮半小时: 4.倒入淮山和红枣煮五至十分钟: 5.放入姜片和适量食