怎么做汤圆 汤圆的做法

做豆沙汤圆: 1.用温水把糯米粉揉成面团,搓成条后拿刀切成小块儿. 2.面块儿用手捂热后,做成面片,包上豆沙用手搓,直到搓成球体为止. 3.把面团放入沸水中,煮好后即可食用.但是不要煮太久.

做甜酒汤圆冲蛋首先将鸡蛋在碗内打散,然后小锅加少量清水煮开,加入适量甜酒再煮开,把打散的鸡蛋均匀撒入甜酒中,最后加入提前煮熟的汤圆和枸杞,再加白糖或者红糖即可.甜酒是以无色烈酒.白兰地.琴酒或其它蒸馏烈酒与水果.花卉.植物或这些原料所榨的纯净液汁及其他天然料混合之后再蒸馏而成.

黑芝麻汤圆馅的做法如下: 主料:黑芝麻 配料:糖,猪油 1.将黑芝麻洗净晾干,用小火焙熟: 2.炒好的芝麻晾凉,放入料理机打成粉末: 3 加入糖粉稍稍拌一下: 4.加入猪油拌一下: 5.加入融化的黄油搅拌均匀: 6.将拌好的馅料放入冰箱冷藏1小时至变硬: 7.把变硬的馅料按每份10克分好,揉成小球即可.

自己做的汤圆能放冰箱里,但要注意: 1.先摊开放入冷冻仓急冻变硬,不能堆放,否则粘成一团分不开: 2.然后按照每次的食用量装袋封严放入冷冻仓,防止水分流失,一旦干裂会一煮就破: 3.食用时待水开锅后再从冰箱取出开袋把汤圆直接下锅,煮到浮起后用中火再煮一会儿,透芯就可以了.

主料:茄子300克,红甜椒100克,绿蚕豆30克,泡红椒2个,白萝卜丝少许,葱花少许. 辅料:精盐适量,麻椒粒.花椒粒各少许,熟白芝麻少许. 茄子做汤的家常做法步骤: 1.茄子洗净切条,煎锅加少许油,将茄条放里煎熟取出: 2.红甜椒洗净去蒂去子切块:绿蚕豆洗净,泡红椒切圈: 3.锅入油烧热,下入麻椒粒.花椒粒炸香,用小漏勺捞出: 4.再加热,放入泡红椒.葱花炒香,下入煎好的茄条.绿蚕豆.红甜椒炒匀,倒入鸡汤8杯,加精盐煮至入味: 5.放入白萝卜丝,撒入熟芝麻,出锅装盘即可.

怎么做青虾的家常做法?一起来看看视频吧. 准备食材青虾,葱段,姜片等. 将虾洗净,去除沙线,把下头部分取下备用. 把料酒,酱油,盐,鸡精,白糖,醋,香油放进碗中兑成汁. 锅内放入油,烧制七成热时,放入虾头部分炸出红油. 取出虾头放入虾,煸炒至虾变红,再放入姜片和葱段同炒. 炒熟后将兑好的汁倒入锅中,翻炒几下即可出锅.

今天给大家介绍一下用卫生纸做起泡胶的做法,希望大家喜欢. 首先,要找到原料,胶水,纸巾,小碗等等. 第一是把胶水导入小碗里,大概三分之二左右就行了. 第二步是把卫生纸撕碎,一小块一小块,放到胶水里. 第三步找到牙膏挤到小碗里.充分搅拌均匀. 再加入胡子膏继续搅拌至糊状,成白色. 这样起泡胶就在做好了.希望大家喜欢点个关注.

家庭做米汍的做法: 一.材料:糯米.水.纱布.酒曲. 二.步骤: 1．先用水将糯米泡半天,漂洗干净,然后蒸熟成米饭: 在蒸锅里放上水,蒸屉上垫一层纱布,烧水沸腾至有蒸汽.将糯米捞放在布上蒸熟,尝一尝糯米的口感,如果饭粒偏硬,就洒些水拌一下再蒸一会,蒸好后盛到发酵用的容器中,用勺搅几下,凉至不烫手的温度; 2．拌酒曲: 用勺将糯米弄散摊匀,将酒曲均匀地撒在糯米上,然后用勺将糯米翻动,目的是将酒曲尽量混均匀; 3．保存: 用勺轻轻压实.抹平表面,作成平顶的圆锥型,中间压出一凹陷窝,将最后一点酒曲撒在

汤圆一煮就化了的原因: 1.不是水磨汤圆粉. 2.做汤圆时面皮没有捏薄按压的过程. 3.未等水开就放入汤圆. 4.火太大或煮的时间太久. 汤圆的做法: 1.糯米面和黑米面加水揉匀. 2.花生和核桃烤熟放凉捣碎加入松子.芝麻.红糖.猪油搅拌均匀. 3.面揉光滑切小份,用擀面杖擀成片,太薄容易露馅.用拇指和食指收口搓圆. 4.每个汤圆下沾少许糯米粉,防止粘在一起. 5.锅里烧开水,放入汤圆不要搅动,端起锅轻轻晃动,盖上锅盖继续煮至汤圆都飘起就完成.