红豆薏米馒头做法:
材料:面粉100克,红豆薏米粉50克,酵母2克,食盐适量,温水适量,食用油适量。
步骤:
1、将红豆薏米粉和面粉放入碗中。
2、将酵母用水调开,慢慢加入面粉中揉成团,静置15分钟。
3、将蒸架上沫适量食用油。
4、将面团做成大小差不多的馒头形状,放于蒸架上至发酵状态。
5、将发酵好的馒头放于蒸锅中大火蒸15分钟,关火虚蒸5分钟即可出锅。
时间: 2024-10-25 07:46:08
红豆薏米馒头做法:
材料:面粉100克,红豆薏米粉50克,酵母2克,食盐适量,温水适量,食用油适量。
步骤:
1、将红豆薏米粉和面粉放入碗中。
2、将酵母用水调开,慢慢加入面粉中揉成团,静置15分钟。
3、将蒸架上沫适量食用油。
4、将面团做成大小差不多的馒头形状,放于蒸架上至发酵状态。
5、将发酵好的馒头放于蒸锅中大火蒸15分钟,关火虚蒸5分钟即可出锅。