鸡肉和什么煲汤好喝

鸡肉和蘑菇煲汤好喝:

主料:鸡腿肉150g;

辅料:油适量,盐适量,蘑菇适量,上海青适量,绍菜适量;

步骤:

1、准备上海青,绍菜,和蘑菇洗净备用;

2、准备鸡肉并用姜丝,料酒和盐拌均匀腌制片刻;

3、煮锅烧开水加入少许盐调味;

4、将锅里的水烧开之后放入蘑菇煮熟;

5、然后放入青菜;

6、最后放入鸡肉。鸡肉断生即可。

时间: 2024-08-26 15:18:08

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鸡肉跟什么煲汤最好

鸡肉和黑木耳煲汤最好. 鸡肉和黑木耳煲汤的做法: 材料:鸡肉适量.黑木耳适量.莲藕适量.玉米适量.枸杞适量.调和油适量.盐适量. 制作步骤: 1.准备好食材,鸡肉洗净,莲藕一小节,玉米一根: 2.黑木耳洗净: 3.鸡肉块沸水焯下洗净: 4.将莲藕切滚刀块,玉米切段: 5.将以上食材放进大碗,加入清水,以及适量枸杞: 6.高压锅压20分钟,出锅调味即可.

榴莲煲汤好喝吗

榴莲煲汤好喝,汤很清甜,而且营养价值高. 榴莲煲鸡汤的做法: 用料:沙参适量.玉竹适量.红枣适量.枸杞适量.榴莲半个.鸡半只.姜两片. 做法步骤: 1.将沙参.玉竹.红枣.枸杞用水浸泡两个2个小时左右: 2.开始处理榴莲,将榴莲壳去掉,用清水洗干净再放在一旁,沥干水: 3.将榴莲切成块状: 4.将买回来的鸡洗干净,再沥干: 5.沥干后,宰成大块: 6.将所有材料放入锅内,加入适量的清水,先用大火煲沸,再用小火煲两个小时左右,加入适量的盐即可.

猪肚和什么一起煲汤好喝

猪肚和山药.鸡.胡萝卜.薏米.白果等食材一起煲汤比较好喝. 比如猪肚鸡汤: 1.将猪肚用面粉洗净,冷水下锅加花椒.桂皮.桂叶.八角煮沸去腥. 2.整鸡去头去尾,鸡翅鸡腿切下塞进鸡肚子里,冷水下锅焯水后往鸡肚子里撒白胡椒粉,将鸡塞进猪肚中,用牙签或棉线将口固定. 3.砂锅底部垫姜片.大葱段后将塞好鸡的猪肚放入,添一半水. 4.花生加水打出500ml花生浆后倒入砂锅,再倒入100ml纯牛奶,往锅中撒适量胡椒粉. 5.炖煮两个小时后将猪肚内的鸡取出切块待用,猪肚切条回锅继续炖,一个小时后将鸡块放回锅中

猪肚和啥一起煲汤好喝啊

猪肚和山药.鸡.胡萝卜.薏米.白果等食材一起煲汤比较好喝. 比如猪肚鸡汤: 1.将猪肚用面粉洗净,冷水下锅加花椒.桂皮.桂叶.八角煮沸去腥. 2.整鸡去头去尾,鸡翅鸡腿切下塞进鸡肚子里,冷水下锅焯水后往鸡肚子里撒白胡椒粉,将鸡塞进猪肚中,用牙签或棉线将口固定. 3.砂锅底部垫姜片.大葱段后将塞好鸡的猪肚放入,添一半水. 4.花生加水打出500ml花生浆后倒入砂锅,再倒入100ml纯牛奶,往锅中撒适量胡椒粉. 5.炖煮两个小时后将猪肚内的鸡取出切块待用,猪肚切条回锅继续炖,一个小时后将鸡块放回锅中

猪脚和什么一起煲汤好喝

猪脚可以和玉米一起煲汤,汤水香滑清甜,具有滋补美容,利水消肿,滋润肌肤等功效. 猪脚玉米汤的做法: 主料:猪脚2只.甜玉米2根.姜4片. 步骤: 1.猪脚刮净细毛洗净,斩块,汆水捞起: 2.玉米洗净切切段: 3.煮沸清水,放入玉米.猪脚和姜片,大火煮20分钟,转小火煲一个半小时,下盐调味就可以食用.

鸭翅膀和什么煲汤好喝

鸭翅膀和山药煲汤是经典的进补汤,做法如下: 1.将处理干净的鸭翅剁成小块,用热水焯至血污浮沫出,冲洗干净后沥干水分待用: 2.将山药去皮,切滚刀块,置入清水中待用: 3.鸭翅入砂锅,添加没过鸭翅的热水,添加葱和姜,煮沸后用勺子撇清表面的浮沫和杂质: 4.添加料酒转小火慢炖,炖至筷子可以顺利穿过鸭翅: 5.最后用盐调味,继续煮至山药熟透,关火即可上桌食用: 6.需要注意的是,炖汤的水要一次添足,中间不可以添加凉水,否则汤的味道会逊

墨鱼怎么煲汤好喝

墨鱼排骨汤材料:墨鱼干.小排骨.薏米.姜片. 制作方法: 首先将干墨鱼用水泡软,然后切成小块:然后将排骨也切成小块,洗干净以后,放冷水锅里煮开:等待2至3分钟后将排骨捞出:将排骨放到煲汤的砂锅内,然后再放入切好的墨鱼,姜片,1小把洗净的薏米:大火烧开之后,转小火慢慢煲就可以,一般2个半小时就可以出锅食用了.

鲫鱼怎样煲汤好喝

鲫鱼煲汤步骤如下: 1.取活鲫鱼200克到500克,准备食用油.盐.绍酒.味粉.白胡椒粉.醋.香菜.葱丝.姜丝各适量. 2.将新鲜处理好的鲫鱼洗净后,用开水烫一下,再用凉水洗一遍,刮去鱼身内外的腹膜. 3.香菜洗净消毒,切成段. 4.将油倒入炒锅里,置于旺火上烧热,依次放入胡椒粉.葱丝.姜丝炒香,加入清水.姜汁. 绍酒.盐.味粉,将鲫鱼放入汤中,煮沸后移到微火上,约炖15分钟,放入葱丝.香菜段和醋即成. 鲫鱼汤含有全面而优质的蛋白质,对肌肤

鸡肉和什么一起煲汤好喝

材料建议如下: 香菇.枸杞.桂圆.葱.香菜.姜各适量. 步骤: 1.将整鸡切块,清洗干净备用: 2.香菇洗净泡软.枸杞洗净.桂圆剥皮.葱切段.姜切片备用: 3.将鸡块放入冷水中煮沸,撇去浮沫儿: 4.将葱.姜.香菇.枸杞.桂圆放入锅中,大火烧开,小火炖一个小时: 5.油菜洗净放入锅中,煮沸,加适量盐,出锅前撒上香菜末儿即可.