食用油进水了油会坏。食用油进入少量水分,会让油加速变质,但进入水分与氧化程度不相关。水分的进入会对食用油产生以下影响:
1、水分的进入,可能导致食用油乳化,看起来比较浑浊。
2、水分的进入,容易滋生细菌,加速细菌繁殖,加速食用油变质。
时间: 2024-11-10 06:00:07
食用油进水了油会坏。食用油进入少量水分,会让油加速变质,但进入水分与氧化程度不相关。水分的进入会对食用油产生以下影响:
1、水分的进入,可能导致食用油乳化,看起来比较浑浊。
2、水分的进入,容易滋生细菌,加速细菌繁殖,加速食用油变质。