豆渣饼怎么做的啊

食材:豆渣315克.面粉315克.鸡蛋2个.小葱适量.盐适量.椒盐适量.植物油适量. 1.315克豆渣加等量面粉,再加两个鸡蛋,一起揉成光滑不沾手的面团,如果面团粘手,可以再加点面粉,揉至不粘手即可. 2.小葱洗净切碎.揉面板上撒适量干面粉防粘,再将豆渣面团擀开成长方形,尽量擀薄. 3.面团上抹一层薄薄的食用油,再撒适量盐.椒盐.葱花.卷起来,切成小剂子,擀开成圆饼. 4.电饼铛刷油,将豆渣饼放进去烙制.烙至两面焦黄即可.

原料:豆渣,鸡蛋,面粉,盐,葱末. 做法: 1.在豆渣中打入一个鸡蛋,加入适量面粉.盐和葱末: 2.面粉中加水,然后搅拌成无面粉颗粒的面糊: 3.平底锅均匀的涂一层薄油,中小火,锅热后舀一勺面糊倒入锅中,摊成圆饼: 4.待底面煎熟后翻面,煎至两面金黄,盛出切块即可.

豆浆粉可以做驴打滚.驴打滚,是东北地区.老北京和天津卫传统小吃之一,成品黄.白.红三色分明,煞是好看.因其最后制作工序中撒上的黄豆面,犹如老北京郊外野驴撒欢打滚时扬起的阵阵黄土,因此而得名"驴打滚". "驴打滚"的原料有大黄米面.黄豆面.澄沙.白糖.香油.桂花.青红丝和瓜仁.它的制作分为制坯.和馅.成型三道工序.做好的"驴打滚"外层粘满豆面,呈金黄色,豆香馅甜,入口绵软,别具风味,豆馅入口即化,香甜入心,黄豆面入嘴后可以不嚼,细细品,是老少皆宜的

豆渣饼的制作方法如下: 食材:面粉150克.豆渣100克.胡萝卜140克.青椒1个.清水500克.油适量.盐适量.调味料适量. 步骤: 1.准备面粉: 2.豆渣过滤用干净的布挤出多余的水分: 3.青椒胡萝卜切碎备用: 4.面粉中倒入清水500克,搅匀: 5.将挤干水分的豆渣放入与水搅匀的面粉中: 6.放入盐和调味料,搅匀: 7.最后将胡萝卜和青椒倒入: 8.平底锅加入适量的油,加热: 9.用勺子将豆渣糊加入锅中: 10.两分钟后将豆渣饼小心的翻面,待两面金黄时即可出锅.

可以. 原料:豆渣1碗, 面粉半碗 ,鸡蛋1个 ,盐1茶匙,鸡汁0.5茶匙,胡椒粉3克,香油1ml. 步骤: 1.在豆渣中打入一个鸡蛋,加入适量面粉.盐和葱末. 2.如果太干可以用水来调节稀稠度,搅拌成无面粉颗粒的面糊. 3.平底锅均匀的涂一层薄油,中小火,锅热后舀一勺面糊倒入锅中,摊成圆饼. 4.待底面煎熟后翻面,煎至两面金黄,盛出切块即可. 5.将做好的的豆渣饼在蒸笼里蒸半小时,就可以出笼了.

豆棍是由精选黄豆磨浆烧沸,在不加石膏的前提下自然冷却,从豆浆上层起的一层薄膜,再用香烟粗细的竹竿从中捞起,豆棍营养丰富,下面我们来看下豆棍怎么做好吃吧! 1.将豆腐棍(腐竹)用温水泡发,使之回软,切成3.3厘米的段,用布搌干水分 鸡蛋.湿淀粉调成的糊:将腐竹放入蛋糊内抓匀 炒锅置旺火上,添入熟猪油,烧至七成热,下入豆腐棍,炸至柿黄色捞出 玉兰片浸发,洗净,水发木耳去蒂,洗净,大的撕开 锅内放油烧热,投入花椒炸出香味,捞出花椒弃掉,花椒油留用 炒锅置旺火上,添入清汤1000毫升,放入豆腐棍.玉兰片

用料:鸡蛋3个.豆渣100克.葱花.盐.食油适量. 做法: 1..将豆渣装入盆中,打入鸡蛋,并将盐.葱花等加入其中搅拌均匀: 2.将少许食油加入饼铛中,然后将准备好的豆渣鸡蛋倒入电饼档中,摊平四五分钟后即可食用. 特点:做出的豆渣蛋饼色黄味香,含有丰富的蛋白蛋.尤其适合厌食肥胖或营养不良的儿童和老人食用.

将花生碾碎去皮,绿豆芽洗净焯熟,豆粉清水调化舀入盆内冷却,锅加热,加清水.盐,烧开后淋入豆粉,取凉粉划片或切成条入碗,放绿豆芽.花生粒,调入酱油.醋.姜蒜汁.花椒粉.油辣椒等佐料拌匀即食. 鸡豆凉粉,丽江特产的一种凉粉小吃.凉粉外表呈现黑色,所以人们又称之做"黑凉粉".鸡豆凉粉这种风味小吃在丽江经久不衰,暑吃凉,寒吃热,凉吃拌以酸醋酱油调料之类,能消暑开胃.止车晕浪,热吃将凉粉在平底锅内用香油双面炸黄.佐以调料,虽然其貌不扬,但味道质地却极其细腻爽滑.适口,是下饭佐酒的一道风味好菜.

1.准备食材:小米浸泡,豆腐切块,黄豆泡发. 2.做小米浆:将100g小米,5g花椒,5g八角放入豆浆机,加200ml水,磨成浆. 3.炸豆腐:锅中加100ml油,放入50g豆腐炸至金黄,捞出沥油. 4.花生捣碎:将75g花生米和10g芝麻混合,捣碎. 5.煮豆沫:锅中加500ml水,放入50g黄豆,15g海带丝,煮10分钟,再加入50g油豆腐块,5g盐,煮2分钟. 6.最后带入小米浆,小火煮两分钟,撒上芝麻,花生碎即可.