材料:干糯米粉、白糖、鸡蛋、水。
制作工具:竹簸箕、竹帚。
做法:
1、将干糯米粉铺散在竹簸箕上,用竹帚蘸水,间断均匀地洒在上面。
2、推动簸箕,使糯米粉碰撞结团,等待糯米粉结成小指头大小的糯米团。
3、锅中放水煮沸,将糯米团煮熟,将生鸡蛋散打入锅内,等鸡蛋熟后,一并捞入碗中,添加少许白糖,即可食用。
时间: 2024-11-10 08:36:10
材料:干糯米粉、白糖、鸡蛋、水。
制作工具:竹簸箕、竹帚。
做法:
1、将干糯米粉铺散在竹簸箕上,用竹帚蘸水,间断均匀地洒在上面。
2、推动簸箕,使糯米粉碰撞结团,等待糯米粉结成小指头大小的糯米团。
3、锅中放水煮沸,将糯米团煮熟,将生鸡蛋散打入锅内,等鸡蛋熟后,一并捞入碗中,添加少许白糖,即可食用。