甜豆角怎样凉拌好吃

材料:甜豆角,盐,鸡精,味精,调味料,醋,芝麻酱;

步骤:

1、首先,把甜豆角择好切段;

2、然后,起火放锅加入热水,把豆角倒进去,烫一下,待颜色变绿,准备半盆清水,将豆角捞出,放凉水里稍等片刻;

3、接着,用竹篓将水空干净,将甜豆角倒小盆里;

4、最后,加入盐,鸡精,味精,调味料和少许醋, 然后加入芝麻酱,搅拌均匀即可盛盘食用。

时间: 2024-09-10 03:24:57

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长豆角怎么凉拌好吃

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莲藕和什么菜凉拌好吃

莲藕和竹笋一起凉拌好吃. 食材:莲藕1节.竹笋1个.甜辣酱2勺.盐少许.糖1勺.醋4勺.酱油4勺.葱适量.香菜适量.蒜适量.油适量. 做法: 1.将莲藕切片,竹笋切条,放入水中煮熟: 2.将煮熟的东西捞起,放入凉水中过冷后捞出: 3.将甜辣酱.盐.糖.醋.酱油.葱.香菜放入捞出的莲藕和竹笋里: 4.将油放入锅中弄热,放蒜爆香,然后将煮热的蒜油放入莲藕和竹笋中搅拌均匀即可.

豆角做的好吃的做法

1.豆角这样做好吃:豆角半斤,羊角辣椒三根,大蒜半头,豆角去两头,洗净用开水焯三分钟后捞出控干3锅内倒油:放入蒜末,用小火爆香:辣椒切成段,放入中火炒至变软:放入刚才焯过的豆角,加入一小勺盐,半勺白糖,两小勺生抽,一小勺老抽,一小勺耗油翻炒即可出锅. 2.豆角含有丰富的维生素B.和维生素C和植物蛋白质,能够使人头脑清晰,有调理消化系统.消除胸膈胀满.解渴健脾.补肾止泄.益气生津的功效.在夏天多吃一些豆角可以有效消暑,并起到青口的作用.豆角所含B族维生素能维持正常的消化腺分泌和胃肠道蠕动的功能,抑

甜豆角能生吃吗

甜豆角是从国外引进的一种新产品,是豆角的一种,不能生吃. 做法: 1.甜豆角摘好,去掉两侧的筋,腊肠切片,百合洗净,掰成片备用: 2.甜豆角用开水焯一下,变色后捞出过凉水: 3.炒勺加少许油,放入葱姜爆香,然后倒入甜豆角翻炒,然后放入腊肠,百合,加少许盐,生抽,翻炒五分钟即可.

豆角的简单好吃做法

1.凉拌豆角准备食材:豆角500克.橄榄油.盐.陈醋. 把豆角洗净,把两头和豆荚去掉,用手掰成段,洗净捞出沥干水.清水煮沸,放入豆角.放一点盐,把豆角煮熟.豆角焯水时加入少许盐,豆角颜色更绿捞出焯水的豆角,沥干水,放盐.橄榄油.陈醋拌均即可.喜欢吃葱.香菜香辣的可以放一点增加香. 2.豆腐焖豆角准备食材:豆腐.豆角.猪瘦肉.红辣椒.姜.蒜头.生抽.料酒.油.盐.生粉. 猪肉洗净,切薄片,放盐.酱油.料酒.油拌均腌制.豆腐洗净切片,豆角去豆荚,切段.红辣椒洗净切好,生姜.洗净切丝,蒜头切成蒜末.

豆腐皮和什么凉拌好吃

1.豆腐皮和蒜末.葱.胡萝卜一起凉拌,就非常好吃了. 2.我们先将豆腐皮和蒜末放入清水中浸泡两个小时,然后将小葱切葱花,胡萝卜切丝备用. 3.将泡好的豆腐皮切成细条后放入碗中,再加入胡萝卜丝.葱花和泡好的蒜泥. 4.再加入适量的盐.花椒粉.酱油.白糖.味精.鸡精.辣椒油一同搅拌均匀后即可盛出食用.

胡萝卜怎么凉拌好吃

1.先把带泥胡萝卜洗干净,打皮,再准备二个小辣椒,几粒大蒜籽. 2.如果刀工好,自己切丝,我今天用了刨丝器,把胡萝卜打成丝的,切丝很快也很漂亮. 3.再调制好一碗配料.就是把大蒜籽切碎,辣椒也切碎,加点酱油和少少香醋. 4.锅烧七成热,放少少油,再把调制好的配料倒进去,油一烧开就关火. 5.趁热淋在胡萝卜丝上.不用再放盐了,凉拌菜淡一些好. 6.放上几片香菜,再淋上几滴芝麻油,芝麻油杀菌,是凉拌菜必须用的.完工了,真心的好吃,一盘大大的都让我们光盘行动了.

腐竹怎样凉拌好吃

1.首先准备腐竹用温开水泡一下切成段. 2.将腐竹和木耳放入水中煮熟. 3.煮熟后过凉水备用. 4.准备一个大一点的碗,或者盆,这样好进行调拌,放入腐竹.木耳.黄瓜,倒入少许蒜末. 5.加入辣椒面,小米椒,倒入热油. 6.倒入生抽.盐.味精.鸡精.醋,少许的白糖. 7.放入黄瓜,油炸花生.最后搅拌均匀即可.好吃的凉拌腐竹就做好了.

干豆角怎么做好吃

1.干豆角好吃的做法有干豆角炒肉.干豆角炖五花肉等. 2.干豆角炒肉主要食材:干豆角,五花肉:辅料:红椒适量,蒜葱适量. 3.干豆角用热水泡软.将肉切小片.将红椒切成末,蒜茸,葱切成段,备用. 4.起油锅(干菜需要油多一点),先煸炒五花肉片. 5.待肉稍有焦香下红椒末和蒜茸. 6.煸炒透再放入浸泡好的干豆角,因为干豆角发透了,所以光炒就行,不用加水. 7.炒至豆角吃油,加盐,少许鸡精,葱段,出锅即可.