土豆炖鸡腿土豆煮几分钟

1、准备好所需食材和调料,将土豆切大块。

2、葱、姜、小米椒切碎。

3、电压力锅内倒油后放入葱、姜、冰糖、山楂、孜然粉、小米椒和炖肉料。

4、再倒入老抽、料酒和盐。

5、将鸡腿和土豆块放入锅内。

6、用筷子将调料和食材搅拌匀。

7、加上盖子选择大概十分钟的时间。

8、时间到了松气开盖即可。

9、如果觉得味淡了些开盖后再加少许食盐拌下出锅即可。

时间: 2024-11-23 12:51:17

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土豆炖豆角 土豆炖豆角的做法

1.豆角洗净择好,折成段:土豆洗净去皮切块:五花肉洗净切块:葱切段,姜切块. 2.锅里放油,烧热(不能等到冒烟),放葱姜炝锅,放肉炒香. 3.放豆角翻炒(最好多炒一会,豆角的皮有变化即可),倒酱油(适量). 4.加土豆继续翻炒,加鸡精,等到豆角.土豆都沾过油,颜色明亮后加盐,稍微翻炒下加水,即将没过菜即可. 5.中火炖到土豆豆角软烂即可出锅!

土豆炖茄子 土豆炖茄子的方法

1.土豆去皮切滚刀块: 2.葱.姜切丝,蒜切片备用: 3.花椒放碗内加水泡制出花椒水待用: 4.大尖辣椒去蒂.去籽,斜切成马蒂段: 5.黄瓜.胡萝卜均切成小方丁: 6.将锅置于旺火上,放入猪油烧热,用葱丝.姜丝.蒜片炝锅,放入长茄子块煸炒一下,添入高汤(400克),放入土豆块.精盐.酱油.花椒.水.味精: 7.烧开后转中火炖至土豆块.长茄子块熟烂,加入大尖辣椒段.黄瓜丁.胡萝卜丁,再炖片刻,见汤汁已浓稠时盛出即可:

土豆炖排骨 土豆炖排骨怎么做

1.葱姜切丝备用,土豆切为滚刀块.排骨用水泡半小时泡出血水. 2.油八成热放入冰糖,融化后,放入葱姜和花椒大料,葱变色后放入排骨翻炒. 3.排骨上色后,放入水,水没过排骨,水开后小火炖十几分钟,放入土豆,此时如水没有没过土豆需要添水,水开后小火炖.放盐,二十分钟土豆烂了后出锅即可.

高压锅土豆炖鸡几分钟

高压锅土豆炖鸡需要小火慢炖的25分钟,才可以炖烂炖熟.高压锅又叫压力锅,压力煲,是一种厨房的锅具.压力锅通过液体在较高气压下沸点会提升这一物理现象,对水施加压力,使水可以达到较高温度而不沸腾,以加快炖煮食物的效率. 马铃薯(学名:Solanumtuberosum,英文:potato),茄科茄属,一年生草本植物,别称土豆.地蛋.洋芋等.土豆的人工栽培地最早可追溯到大约公元前8000年到5000年的秘鲁南部地区.马铃薯,高15-80厘米,无毛或被疏柔毛.茎分地上茎和地下茎两部分.马铃薯是中国五大主食

土豆炖多久会烂

土豆煮30分钟左右比较烂.土豆是一种常见的蔬菜,可以当做主食,也可以制作成一些小零食,比如炸薯条.薯片,也可以晒干后和腊肉一起炖汤,风味极佳.在和一些肉类食材炖煮的时候,土豆煮的越烂越好吃,所以要适当延长土豆的烹饪时间.为了吃到更软糯的土豆,就要挑选口感更粉的土豆. 土豆的品种很多,有白心的,也有黄心的,白心的土豆更适宜制作成土豆丝或者土豆片,而黄心的土豆煮出来更加粉,煮的越烂越好吃.煮土豆的时候用文火,不要急火快炖,文火慢炖可以让土豆均匀地熟烂,口感更佳.

干豆腐炖土豆片干土豆片怎么做

干豆腐炖土豆片的做法: 1.五花肉和土豆切片,干豆腐切条,尖椒切段,准备炸好的肉丸子: 2.锅烧热放油五花肉葱花姜丝干辣椒段下锅煸炒,再放点十三香并放酱油炒香,下土豆片煸炒上色,加适量水大火烧开: 3.干豆腐下锅,加入适量蚝油和盐炖约五分钟: 4.肉丸子和尖椒段放入锅里炖两分钟,加适量鸡精,起锅装盘. 干土豆片做法: 1.土豆片提前用水泡上半小时,泡软后取出备用,香肠.青椒.洋葱都切片或切丝备用 : 2.下香肠片小火煎出油来,再下洋葱丝,煎香洋葱: 3,加入一汤匙的豆瓣酱,拌炒均匀后加入土豆片,

玉米土豆炖鸡可不可以

材料:鸡.土豆.玉米.绿尖椒.红尖椒.葱.姜.番茄酱.生抽.老抽.五香粉.盐.糖.啤酒.料酒.桂皮.香叶.八角.干辣椒.白芷. 做法: 1.一只新鲜的鸡洗净斩块,用料酒和少许盐腌渍十五分钟. 2.玉米洗净入锅煮熟,切块,土豆洗净去皮,切滚刀块,绿尖椒和红尖椒洗净切菱形块,姜切片葱切段. 3.烧一锅水,水开后下入腌渍好的鸡块焯烫,水再次滚开后捞出,捞出的鸡块沥干水分待用. 4.锅中倒油,油热后放入沥干水分的土豆块,半炒半炸至土豆表皮金黄起酥,边缘半透明化. 5.再次开火,油温七八成热时下入沥干水的

土豆炖鸡能放花生米吗

一.土豆炖鸡能放花生米. 1.土豆不能与石榴.西红柿.螃蟹.樱桃.柿子.香雀.香蕉同食. 2.鸡肉不能与大蒜.芝麻.红薯.菊花.李子.鲤鱼.糯米.柠檬.芥末同食. 3.花生米不能与猪心.毛蟹.黄瓜.蕨菜同食. 二.操作步骤: 原料: 鸡肉300g,瘦肉250克,土豆2个,胡萝卜半个,花生100克. 做法: 1.土豆和胡萝卜分别削皮切滚刀,瘦肉切大块,鸡肉切块,花生清洗干净. 2.瘦肉和鸡肉放进锅里,加入没过材料的水,放入几滴白酒和几块姜片,煮开后,捞出冲洗干净浮沫. 3.全部材料放入锅里,加入1

砂锅土豆炖排骨怎么做

材料:排骨一根 土豆300g 生抽 老抽 蒜头4瓣 葱花 做法:1. 将四瓣蒜头放进小砂锅底部,然后再将洗净的排骨铺进锅里: 2. 在锅里加水至9分满,倒入两匙老抽,三匙生抽,少许盐.用中火炖,炖到汤水沸腾: 3. 沸腾后,关火,把锅放置在炉上焖20分钟.然后再开火煮至沸腾: 4. 准备好土豆,切块,在步骤三中沸腾后,加入土豆.尽量让汤水淹没土豆,如果不够,可加少许水: 5. 煮到土豆基本熟的时候,再次关火,闷15分钟.最后开火再煮3分钟左右,起锅,撒上葱花即可.