大闽蟹怎样存放不坏

大闸蟹的存放方法如下。

选活力旺盛的大闸蟹，把大闸蟹的脚和大闸捆起来，以减少大闸蟹体力消耗，然后放在冰箱的冷藏柜，盖上湿毛巾保存即可。塑料桶或者塑料桶保存大闸蟹。选活力旺盛的大闸蟹，准备一个30至50公分高的塑料桶或者盆。塑料桶内壁光滑不易逃跑，把大闸蟹放入其中，不能层叠；然后加水至大闸蟹身体的一半高，主要是保湿，不能把大闸蟹全部埋住。桶或者盆无须加盖。保存大闸蟹把自己的浴缸做暂养池。因为浴缸四壁光滑，大闸蟹无法逃跑，然后把大闸蟹轻轻倒入浴缸中，注水到刚好埋住大闸蟹，如果大闸蟹把八足立起来就可以在水面呼吸，并根据储存时间和数量投味少量的小鱼小虾，用拧干的湿毛巾盖住即可。