什么是糯米香叶

糯米香叶没有毒.糯米香叶是云南的一种野生植物,是一种森林覆盖下的草本植物,高约30厘米,含有珍贵的天然芬芳物质和丰富的营养成分,其香味类似新鲜的糯米散发的清香,,因此得名.其叶如指甲盖大小,有些像薄荷叶.

碎银子茶有糯米香味的原因是碎银子茶是用用糯米香叶对普洱茶进行熏制的,以勐海古树普洱茶鲜茶叶为原料,冲泡后,汤色红浓透亮,口感顺滑,香气浓郁. 普洱茶(学名:Camelliasinensisvar.assamica),大乔木,高达16米,嫩枝有微毛,顶芽有白柔毛.叶薄革质,椭圆形,上面干后褐绿色,略有光泽.

糯米沱茶不是普洱.是用云南特有优质的糯米香叶和优质绿茶,经特殊工艺压制成沱,该产品具有滋味醇和,糯米味是悠然飘香,常饮有醒脑.抗疲劳等作用.糯米香沱茶是选用云南大叶种优质绿茶和名贵草本植物糯米香嫩叶,经科学配制加工而成,内含人体所需十多种多酚类物质,饮用时,既有茶味的清香,又有糯米香的口感,有清心爽口,解毒,提神的保健作用,是一种纯天然的保健饮料.

糯米香普洱茶,一般是制茶时在茶叶中加入一种当地叫做"糯米香叶"的植物,制作成茶后就会有糯米香味."糯米香叶"是云南的一种野生植物,是一种森林覆盖下的草本植物,高约30厘米,含有珍贵的天然芬芳物质和丰富的营养成分,其香味类似新鲜的糯米散发的清香,,因此得名.其叶如指甲盖大小,有些像薄荷叶.糯米香叶具有清凉解毒作用,能治疗小儿疳积和妇女白带等疾病.但糯米香叶含有微毒,食用过量会导致反胃.恶心.严重者会导致休克.有医生建议说:其性寒凉,不可多食,尤其是女性例假期间不可食,

1.准备材料:糯米100克.干荷叶1片.清水适量.姜片适量.香菇适量.鸡肉适量.香叶适量.老抽适量.盐适量. 2.糯米加水浸泡2小时,干荷叶泡至变软. 3.然后使用菜刀把准备好的姜切片,香菇鸡肉切块. 4.锅中放油,使用大火加热,加准备好的姜,香叶,放鸡肉,老抽,盐,香菇,用铲子翻炒. 5.倒入准备好的糯米,继续翻炒均匀. 6.炒匀之后用荷叶包好. 7.包好之后隔水大火蒸35分钟. 8.时间到后盛出,这样就完成了.

糯米可以做糯米饭.水果糯米滋.糯米鸡.糯米饼.糯米蒸排骨. 1.糯米饭:糯米清洗浸泡2小时,倒入电饭煲,电饭煲打到蒸饭模式:准备葱花,腊肠.香菇.胡萝卜切丁,鸡蛋打散:锅中倒油,倒入鸡蛋,炒熟:倒入腊肠.香菇.胡萝卜,翻炒均匀:加盐,倒入糯米饭,中火炒熟即可. 2.水果糯米滋:把糖跟牛奶玉米淀粉糯米粉倒在一起,搅拌成糊状,上锅,开水蒸20分钟左右:取出趁热放入黄油,搅拌至黄油融化:橘子去皮,草莓提前洗干净,控干水分:准备椰蓉,取一小块糯米压扁,两面都粘上椰蓉,包入橘子,包完再在椰蓉里滚一下即可.

一斤糯米能做出1.5-2斤米酒,米酒又叫甜酒,酸酸甜甜的口感很受人喜欢,还有很好的保健功效.发酵成功的米酒,米一定是这样整团的棉絮状的漂浮着的.否则就不成功.这样状态的米酒酒香浓郁,味道纯正甜香.否则即使发酵了,味道也会发酸.

一斤糯米能做1.5-2斤酒酿,而且糯米提前一天用清水泡上,水要多一点,以保证糯米泡涨后依然可以没过米.酒酿开始进入发酵阶段,最好是放入25--30度的保温环境,发酵24小时,24小时后,就可以看到有液体露出米面,这就是已经出酒了,而且可以闻到发酵的酒香味.

一斤糯米做1.5-2斤糍粑,糍粑是用糯米蒸熟捣烂后所制成的一种食品,是中国的一种民间传统食品.糍粑具有香.甜.黏等特点,其口味清幽淡雅.甘甜爽口,是老少皆宜的食品,主要流行于中国南方地区和少数北方地区.