秋葵是什么 关于秋葵的简介

1.将秋葵洗干净,去蒂,切成长条片状.秋葵容易老,购买时尽量选嫩的,可以在尖头上掐一下.红辣椒去根和种子,切成丝. 2.铁锅烧热,放食用油,待7.8成热时,倒入切好的秋葵和红辣椒煸炒,火要大.注意:秋葵有粘液,不要嫌弃这粘性液质,它正是秋葵的营养精华之一,含有丰富的果胶.羟甲基纤维素等.若感觉到干,可放些水润滑. 3.炒个2分钟,不要炒太久,熟即可,盛出入盘,出锅前加点味精.秋葵鲜脆可口,辣椒红色诱人,用筷子挑一下,有长长的粘丝,吃起来清脆润滑.

吃秋葵应注意的事项: 1.秋葵属于性味偏于寒凉的蔬菜,胃肠虚寒.功能不佳.经常腹泻的人不可多食: 2.秋葵含有较多的钾元素,患有肾病的人应少用,不可过量食用,并且要烫过再食用为好: 3.秋葵一定不要加水炒,大火爆炒变色即可,否则营养会流失.

简介:咖啡黄葵亦称黄秋葵,锦葵科一年生草本植物:性喜温暖,原产地印度,广泛栽培于热带和亚热带地区.中国湖南.湖北.广东等省栽培面积也极广.素有蔬菜王之称,有极高的经济用途和食用等价值. 料理方法: 名称:葱香秋葵 主料:秋葵350克.大葱20克.生抽8克 制作方法: 1.将秋葵洗干净,放入沸水中烫熟,捞出. 2.将秋葵放入凉水中冲凉,捞出切段. 3.大葱洗净切花备用. 4.秋葵段盛入盘中,撒下葱花,淋入生抽拌匀即可. 名称:豆腐拌秋葵 主料:秋葵300克.豆腐1块.盐1匙.素易鲜.半小匙. 制作

1.芦笋秋葵炒洋葱,材料:芦笋.秋葵.洋葱.蒜茸.盐.海鲜酱.甜面酱:蒜茸起锅,放入芦笋和秋葵,翻炒一小会:七八成熟时放盐,翻匀,也可放些海鲜酱.甜面酱等,加入洋葱圈,翻几下,上碟. 2.葱香秋葵,材料:秋葵350克.大葱20克.生抽8克:将秋葵洗干净,放入沸水中烫熟,捞出:将秋葵放入凉水中冲凉,捞出切段:大葱洗净切花备用:秋葵段盛入盘中,撒下葱花,淋入生抽拌匀即. 3.黄秋葵炒番茄,黄秋葵.番茄洗净切片备用:锅内放入适量的食油,开中火:锅热倒入番茄翻炒,炒出番茄汁后,最倒入黄秋葵翻炒:加入适量

冻过的秋葵可以做成凉拌秋葵.豆腐拌秋葵.秋葵炒牛肉等菜式. 秋葵是可以冷冻保存的.秋葵是一种蔬菜,如果保存在冰箱中冷藏一般七天左右,时间如果太久的话不仅会影响秋葵的口感,而且还会使秋葵失去原有的水分,从而使口感变得不好吃.所以建议将秋葵冷冻之后再吃,这样既不影响口感,还可以保存时间久.

速冻秋葵可以做成凉拌秋葵.豆腐拌秋葵.秋葵炒牛肉等菜式. 很多人喜欢吃秋葵,这是一种营养丰富的蔬菜,甚至是一种中药价值的食物,一般会在夏末大量上市,秋葵不宜保存,而且很容易变老.由于秋葵保存期并不长,所以有的人把秋葵冻起来.洗干净后直接放入冷冻就可,但注意不要沾水.

秋葵的蒂就是秋葵的茎,秋葵结果的时候会形成花蕾茎,也就是秋葵的蒂,秋葵的蒂是可以吃的,具有补肾.养颜.美容的功效,非常适合女性食用,秋葵的蒂也可以泡水喝. 秋葵,亦称黄秋葵.咖啡黄葵.补肾草,木槿族秋葵属,素有蔬菜王之称.原产地印度,广泛栽培于热带和亚热带地区.

1.准备材料:秋葵: 2.秋葵上的细绒毛用盐搓下洗干净: 3.锅里烧开水,水开加点盐,焯水3分钟左右: 4.蒜头切碎,红椒切碎备用: 5.把秋葵捞出水沥干: 6.秋葵切段,把蒜头切碎,红椒切碎铺在秋葵上,加点酱油和醋,锅中油加热见冒烟关火浇入秋葵上: 7.新鲜可口的秋葵就做好了.

1.秋葵洗净,切开. 2.鸡蛋磕开,加点盐打散. 3.起油锅,先炒秋葵. 4.秋葵炒熟,划到一边,另一边倒入鸡蛋液. 5.蛋液和秋葵一起炒开即可.