武夷山有哪些特色小吃特色美食1

1、芋饺:武夷山的芋饺是纯手工的,采用武夷山本地的上等的芋子,很本地特有的薯粉再加上农家新鲜的土猪肉,用手捏成三角形状,吃起来既糯又柔,滑溜可口;

2、粉条:是用米磨成米浆,一层层薄薄的蒸熟,里面包当地的野生木耳、瘦肉等等,吃起来滑溜溜的,沾点当地的辣酱,非常可口;

3、千层糕:武夷山俗称九层糕,菱形状大小,外形即美观又小巧,因糕点有九层而得名,也常被叫成层层糕,可一口吃九层,也可一层层的撕着吃,是武夷山人最常见的一道休闲小吃;

4、锅边:是用米浆浇在大锅上,等熟

时间: 2024-10-04 18:35:52

武夷山有哪些特色小吃特色美食1的相关文章

鸡西小吃特色美食有哪些

1.刀削面.刀削面比较符合鸡西人的口味,口感偏辣,把山西刀削面进行了改良,将老汤换成了辣椒,麻椒和牛肉做成的"辣汤".这种刀削面味道很独特. 2.烤冷面.烤冷面是鸡西小吃特色美食,也是一种传统面食.油炸烤冷面很受欢迎,制作方法并不难,用鸡蛋.香肠等材料,然后配上酱料,口感非常好. 3.鸡西辣菜.鸡西辣菜吃的时候,一般都会配上冷面一起,所以鸡西辣菜也被称为冷面菜,是传统朝鲜族人发明的菜肴,拌菜有50多种,口味丰富. 4.鸡西冷面.冷面是用荞麦面或小麦面做成,加淀粉加水压成面条,煮熟之后,

三亚有什么特色小吃和特色美食啊

1.特色小吃:港门粉.海南粉.陵水酸粉.抱罗粉.黑豆饭.海南粽子.清补凉.竹筒饭.海南鸡饭.椰子饭. 2.特色美食:藤桥排骨.临高乳猪.椰子八宝饭.回族鲜鱼汤.温泉鹅.加积鸭.和乐蟹.文昌鸡.东山羊.海南菜.黄流老鸭.

吉林有哪些特色小吃

吉林的特色小吃有:锅包肉.白肉血肠.小鸡炖蘑菇.拔丝地瓜.冷面和煎粉这些. 吉林是一个具有悠久历史的美食文化城,虽然随着时代的变迁,但是不变的还是一些古老的味道沉醉其中,吉林自古以来就有汉族和满族人居住于此,所以这里的满族菜系也非常受到人们的欢迎.

海城的特色小吃有什么

海诚有海诚馅饼,烧鸡,果梨,小白皮酥,温泉草莓等特色小吃. 1.海城传统美食,外焦里嫩.味道鲜香. 2.烧鸡海城特色美食,肉质酥烂.味道鲜美. 3.果梨海城特产水果,果肉细腻.口感酸甜. 4.小白皮酥海城传统小吃,入口酥软.皮酥馅香. 5.温泉草莓海城特产水果,入口绵柔.味道酸甜.

福州有哪些特色小吃

福州的特色小吃有鱼丸.扁肉燕.虾酥.蛎饼.光饼.鼎边糊.宇粿.春卷.炒粉.福州线面等数十余种. 福州小吃是汉族饮食文化的重要组成部分,属于福州菜.它的历史和影响与福州菜一样引人注目.太平燕.太极芋泥.鱼丸等享有盛誉,台湾同胞有句口头禅:"鱼丸,燕丸,扁肉燕,男女老少吃不厌".1997年福州市饮食(集团)公司美食园制作的"扁肉燕"和"太极芋泥"被中国烹饪协会认定为"中华名小吃".老辈福州人有句话叫"七遛八遛莫离福州&q

武汉有哪些特色小吃

武汉特色小吃有老通城的三鲜豆皮.四季美的汤包.蔡林记的热干面.顺香居的烧梅.福庆和的牛肉豆丝.糯米包油条.小桃园的煨汤.田启恒的糊汤粉.谢荣德的面窝等等.其中又以老通城.小桃园.蔡林记.四季美合称武汉"四大名小吃",曾经的风光无限,让很多"老武汉"如数家珍.著名的美食街区有武昌户部巷.黄陂好吃街.汉口吉庆街等.

云南有哪些特色小吃

云南的特色小吃有鸡丝凉面.豆花米线.过桥米线.汽锅鸡.饵丝.官渡粑粑.丽江粑粑.酥油茶.鸡豆凉粉.建水烧豆腐.开远小卷粉.粑粑卷. 1.昆明豆花米线 豆花米线是云南昆明极具传统特色的小吃,有着非常悠久的历史,起源于民间.豆花米线的制作工艺并不复杂,选用米线,豆腐脑,冬菜为主要原料,所最后制作出来的豆花米线口味香辣滑爽,十分美味,是你到昆明必尝的一道美食. 2.汽锅鸡 汽锅鸡是云南昆明的传统特色美食,有着非常悠久的历史,在清朝乾隆年间就已经非常出名了.汽锅鸡的制作十分复杂,必须选用建水出产的一种别

西藏有哪些特色小吃

西藏有很多美味的特色小吃比如酥油茶.青稞酒.牦牛肉.奶渣包子等. 1.酥油茶,即使没喝过酥油茶,想必也知道它的大名,酥油茶是藏式特色饮品,使用清茶.盐巴和酥油打出来的,所以是咸味的,很特殊吧,多作为主食与糌粑一起食用,有御寒提神醒脑.生津止渴的作用. 2.青稞酒和酥油茶是西藏特产美食的重要名片,青稞酒具有清香醇厚.绵甜爽净,饮后头不痛.口不渴的特点,是青藏人民最喜欢喝的酒,逢年过节.结婚生子.迎送亲友都是必须喝上几大碗的. 3.牦牛肉,牦牛肉是风干牛肉,食材的来源就是大名鼎鼎的藏牦牛,每年在气温

内蒙古有哪些特色小吃

内蒙古的特色小吃有哈达饼.赤峰对夹.哈达火烧.敖汉拨面.手把肉.刀切酥.奶豆腐.蒙古馅饼.羊肉松. 1.手把肉 手把肉是内蒙古呼伦贝尔千百年来最传统的特色美食,手把肉在呼伦贝尔有着悠久的历史.主要挑选标肥肉嫩的羊,然后配以红葱.大蒜等佐料进行蒸煮,最后制作出来的手把肉肉质鲜嫩.原汁原味,还含有高蛋白.低脂肪等丰富营养,是冬季温补不可多得的美食. 2.哈达饼 哈达饼是内蒙古赤峰的最传统的特色小吃,有着悠久的历史,据记载,距今已有一百五十多年的历史.选用优质的面粉为主要原料,再配以绵白糖,奶油等配料